Продолжение табл. 150
| Показатель | Живая масса, кг | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | 1300 | 1400 | |
| Железо, мг | 505 | 560 | 600 | 655 | 700 | 735 | 775 | 810 | 835 |
| Медь, мг | 85 | 95 | 105 | 115 | 120 | 125 | 135 | 140 | 145 |
| Цинк, мг | 370 | 410 | 435 | 475 | 510 | 535 | 565 | 590 | 610 |
| Кобальт, мг | 6,9 | 7,7 | 8,2 | 8,9 | 9,5 | 10,1 | 10,6 | 11,0 | 11,4 |
| Марганец, мг | 460 | 510 | 545 | 595 | 635 | 670 | 705 | 735 | 760 |
| Йод, мг | 6,9 | 7,7 | 8,2 | 8,9 | 9,5 | 10,1 | 10,6 | 11,0 | 11,4 |
| Каротин, мг | 480 | 560 | 640 | 720 | 800 | 880 | 960 | 1040 | 1120 |
| Витамин D, тыс. МЕ | 9,0 | 10,5 | 12,0 | 13,5 | 15,0 | 16,5 | 18,0 | 19,5 | 21,0 |
| Витамин Е, мг | 275 | 305 | 325 | 355 | 380 | 400 | 425 | 440 | 455 |
| Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого в-ва | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
| Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г | 123 | 123 | 123 | 123 | 123 | 123 | 123 | 123 | 123 |
| Сахаро-протеино- вое отношение | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
Наряду с обеспеченностью рационов энергией его полноцен ность в значительной степени зависит от содержания перевари мого протеина и доступных аминокислот, используемых на син тез белков тела и качественной спермопродукции.
Объем эякулята, количество и качество спермиев в нем существенно увеличиваются, если в рационе для быков-производите лей содержатся высокодоступные белковые корма животного происхождения. В то же время как избыток, так и недостаток белка в рационе оказывает негативное влияние на обмен веществ всего организма племенных быков.
Оптимальный уровень переваримого протеина в рационе в расчете на 1 ЭКЕ должен составлять в неслучной период 90 г, при средней нагрузке — 110 г и при повышенной нагрузке — 125 г. Годовые нормы потребности племенных быков в энергии и пе реваримом протеине зависят от их живой массы и интенсивнос ти использования (табл. 151).
151. Годовая потребность племенных быков в питательных веществах
| Живая масса | При средней нагрузке | При повышенной нагрузке | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Обменной энергии, МДж | ЭКЕ | Перевари- мого проте- ина, кг | Обменной энергии, МДж | ЭКЕ | Перевари- мого проте- ина, кг | |
| 500 | 24 820 | 2482 | 270 | 29 570 | 2957 | 370 |
| 600 | 27 740 | 2774 | 301 | 32 850 | 3285 | 412 |
| 700 | 30 660 | 3066 | 344 | 36 500 | 3650 | 416 |
| 800 | 33 220 | 3322 | 361 | 39 420 | 3942 | 493 |
| 900 | 36 140 | 3614 | 389 | 42 430 | 4243 | 535 |
| 1000 | 38 330 | 3833 | 416 | 45 260 | 4526 | 571 |
| 1100 | 40 150 | 4015 | 438 | 47 820 | 4782 | 604 |
| 1200 | 42 710 | 4271 | 465 | 50 370 | 5037 | 635 |
| 1300 | 44 630 | 4463 | 484 | 52 560 | 5256 | 662 |
| 1400 | 45 630 | 4563 | 498 | 54 020 | 5402 | 683 |
Положительное влияние на процессы пищеварения у быков и использование ими питательных веществ рационов оказывает оптимальный уровень в них легкоферментируемых углеводов. Из быточное поступление углеводов приводит к ожирению быков и снижает их половую активность.
Содержание сахаров в сухом веществе рациона быков в не случной период должно находиться на уровне 7 %, при средней нагрузке — 9,4 % и при повышенной нагрузке — 12,4 %. При этом сахаро-протеиновое соотношение в рационе должно быть в пре делах от 0,8 до 1,2, а содержание крахмала — несколько выше уровня сахара (1,1–1,2:1).
Оптимальное содержание клетчатки в сухом веществе рацио нов должно находиться на уровне 20–25 %.
Для поддержания на высоком уровне воспроизводительной способности быков большое значение имеет их обеспеченность минеральными веществами. Недостаток кальция и фосфора в ра ционе существенно снижает количество и качество спермопродукции, вызывает патологические изменения в семенниках. От рицательное влияние на обмен веществ и сперматогенез оказы вает и пониженное содержание микроэлементов.
Особенно тщательно надо балансировать рацион по фосфору, входящему в состав аденозинтрифосфорной кислоты и фосфолипидов
спермы, которые играют ключевую роль в энергетическом обеспечении быков и питании спермиев. Содержание фосфора в рационе быков при разной интенсивности их использования дол жно составлять от 6 до 6,5 г на 1 ЭКЕ, а его соотношение с кальцием должно находиться в пределах 0,85–0,95. Поваренную соль в рацион быков-производителей включают из расчета 5,5 г на 1 ЭКЕ в период покоя, 6,0 г — при средней нагрузке и 6,5 г — при повышенной нагрузке.
В обязательном порядке предусматривается балансирование рационов и по основным микроэлементам (кобальт, йод, медь, цинк, марганец) с учетом их содержания в кормах в зависимости от особенностей биогеохимической зоны. Как избыточное, так и недостаточное содержание в рационе отдельных микроэлементов может вызвать у быков глубокие нарушения обмена веществ и репродуктивных функций.
При организации витаминного питания быков-производите лей особое внимание уделяют сбалансированности рационов по каротину и витаминам А и D в зимний период содержания.
При недостаточности каротина, или витамина А у племенных быков развивается импотенция, уменьшается количество спер миев и снижается их качество.
Несбалансированность рациона по витамину D нарушает ус воение быками кальция и фосфора и тем самым влияет на мине ральный обмен в организме.
В летний период, когда животные пользуются достаточными прогулками и используют зеленые корма, их потребность в вита минах удовлетворяется полностью.
12.2. КОРМА, РАЦИОНЫ И ТЕХНИКА КОРМЛЕНИЯ
Для удовлетворения потребности племенных быков в пита тельных и биологически активных веществах в их суточный раци он должны входить разнообразные высококачественные корма ра стительного и животного происхождения.
Основными кормами для быков являются сено злаковых и бобовых культур, травяная резка искусственной сушки, силос, сенаж, корнеплоды, смесь концентрированных кормов (дробле ное зерно злаковых и бобовых, отруби, жмыхи). Из кормов жи вотного происхождения используют свежий или высушенный обрат, молоко, кровяную, рыбную, мясо-костную муку.
В структуре зимних рационов сено составляет от общей энергетической питательности 25–40 %, силос+сенаж+корнеплоды — 20–30 %
