154. Планы роста телок молочных пород, кг живой массы
| Планируемая | В | возрасте, | мес. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| живая масса коров при законченном | При рождении | 3 | 6 | 9 | 12 | 15 | 18 | 21 | 24 |
| росте, кг | |||||||||
| 400–450 | 25–28 | 78 | 130 | 172 | 215 | 250 | 285 | 317 | 350 |
| 500–550 | 30–33 | 92 | 155 | 208 | 260 | 303 | 345 | 388 | 430 |
| 600–650 | 35–38 | 106 | 175 | 237 | 300 | 353 | 405 | 450 | 495 |
Интенсивность выращивания племенных бычков должна быть несколько выше с тем расчетом, чтобы они в 16-месячном воз расте имели живую массу 450–500 кг (табл. 155).
155. Примерные планы роста племенных бычков
| Живая масса | Живая | масса, кг, в | возрасте, мес. | ||
|---|---|---|---|---|---|
| до 16 мес., кг | 3 | 6 | 9 | 12 | 14 |
| 380 | 95 | 160 | 230 | 300 | 340 |
| 450 | 110 | 190 | 270 | 350 | 400 |
| 500 | 120 | 210 | 300 | 390 | 450 |
Приросты живой массы у молодняка крупного рогатого скота в первые месяцы характеризуются относительно высоким содержанием белка и несколько меньшим жира. С возрастом у молод няка увеличивается отложение жира при снижении содержания в теле воды (табл. 156).
156. Химический состав тела скота разного возраста, %
| Возраст, мес. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Показатель | Плод, 6 мес. | При рождении | 6 | 11 | 26 | 48 |
| Вода | 85,0 | 74,0 | 64,0 | 62,0 | 62,0 | 53,0 |
| Жир | 2,4 | 3,5 | 10,4 | 14,6 | 14,4 | 23,7 |
| Протеин | 10,5 | 17,8 | 19,3 | 18,4 | 18,6 | 18,8 |
| Зола | 1,8 | 4,4 | 4,9 | 4,7 | 5,1 | 5,0 |
| Содержится в 1 кг тела, ккал | 850 | 1350 | 2100 | 2440 | 2420 | 3330 |
Нормы кормления по энергии, питательным и биологически активным веществам у ремонтного молодняка крупного рогатого скота зависят от возраста, пола и среднесуточных при ростов (табл. 157, 158). Для крупного по массе тела ремонтного молодняка эти нормы увеличивают на 10 %, а для молодняка с меньшей живой массой — соответственно снижают на 10 %.
Растущий молодняк крупного рогатого скота способен да вать наиболее высокие приросты живой массы при наименьших затратах энергии. В связи с этим затраты энергии на 1 кг приро ста живой массы у телят увеличиваются с возрастом и состав ляют в период с 1 по 3-й месяц — 3,0–4,5 ЭКЕ, с 7 по 9-й месяц — 6,5–8,0 ЭКЕ, с 13 по 18-й месяц — 10,0–13,5 ЭКЕ.
Потребность ремонтных телок в сухом веществе в расчете на 100 кг живой массы с возрастом снижается и должна со ставлять: в 7–12 месяцев — 2,4–3,0 кг, в 13–18 месяцев — 2,1–2,5 кг, в 19–28 месяцев — 1,8– 2,2 кг. Потребность племенных бычков в сухом веществе в 7–12 месяцев — 2,2–2,8 кг, в 13–16 месяцев — 2,2 кг на 100 кг живой массы. При этом концентрация энергии в 1 кг сухого вещества должна составлять 0,7–0,93 ЭКЕ, или 7,0–9,3 МДж обменной энергии для ремонтных телок, а для племенных бычков — 0,78–1,05 ЭКЕ, или 7,8–10,5 МДж обменной энергии.
Растущий ремонтный молодняк откладывает в теле преимущественно белковые вещества, активно участвующие в обмене веществ. Причем с возрастом у молодняка эта способность умень шается. Поэтому надо строго нормировать уровень протеина в рационе, так как при его недостатке замедляется рост животных, нарушается развитие органов и тканей. При избытке протеина в рационе снижается эффективность его использования.
В расчете на 1 ЭКЕ потребность ремонтного молодняка в переваримом протеине составляет: в первые 3 месяца — 130–150 г, в 4–6 месяцев — 140– 124 г, в 7–9 месяцев — 117–112 г, в 10–15 месяцев — 112–100 г.
Очень важное значение для нормального роста ремонтного молодняка и формирования рубцового пищеварения имеет со держание в рационе углеводов — клетчатки, сахара, крахмала.
В первые 2–3 месяца жизни молодняка потребность в клетчатке незначительна и составляет 6–12 % от сухого вещества рациона. В последующем содержание клетчатки в рационе должно увеличи ваться и составлять в 4–6 месяцев — 16–18 %, в 7–12 месяцев — 20–22 % и в 13–24 месяца — 22–24 % от сухого вещества рациона.
Потребность ремонтного молодняка в сахарах с возрастом снижается и составляет в 3 месяца — 15–16,5 %, в 6 месяцев — 8–9,5 %, в 7–12 месяцев — 6,5–9 %, в 13–24 месяца — 6,5–8,5 % от сухого ве-
| Возраст, мес. | 28 | Живая масса за период, кг | 500 | Среднесуточный прирост, г | 500–550 | 8,5 | 85 | 9,1 | 1415 | 935 | 761 | 754 | 1820 | 1360 | 830 | 405 | 63 | 65 | 40 |
| 25 | 438 | 7,4 | 74 | 8,3 | 1025 | 735 | 662 | 363 | 1790 | 995 | 600 | 380 | 55 | 58 | 37 | ||||
| 23 | 409 | 450–500 | 6,8 | 68 | 8,0 | 885 | 650 | 609 | 276 | 1760 | 745 | 520 | 365 | 50 | 56 | 35 | |||
| 21 | 381 | 6,3 | 63 | 7,8 | 860 | 630 | 564 | 296 | 1715 | 730 | 505 | 350 | 47 | 54 | 33 | ||||
| 19 | 352 | 6,0 | 60 | 7,5 | 830 | 600 | 537 | 293 | 1650 | 700 | 485 | 330 | 44 | 51 | 31 | ||||
| 17 | 324 | 5,5 | 55 | 7,0 | 775 | 550 | 492 | 283 | 1540 | 655 | 455 | 315 | 40 | 47 | 29 | ||||
| 15 | 296 | 5,1 | 51 | 6,5 | 755 | 515 | 457 | 298 | 1430 | 635 | 440 | 300 | 37 | 45 | 27 | ||||
| 13 | 267 | 4,7 | 47 | 6,2 | 730 | 495 | 421 | 309 | 1365 | 615 | 430 | 285 | 34 | 42 | 25 | ||||
| 11 | 234 | 550–600 | 4,4 | 44 | 6,0 | 700 | 480 | 394 | 306 | 1320 | 590 | 410 | 270 | 30 | 40 | 23 | |||
| 9 | 199 | 3,9 | 39 | 5,4 | 670 | 440 | 349 | 321 | 1190 | 565 | 390 | 255 | 27 | 36 | 21 | ||||
| 7 | 164 | 3,4 | 34 | 4,5 | 575 | 400 | 304 | 271 | 945 | 510 | 345 | 240 | 23 | 33 | 20 | ||||
| 5 | 124 | 650–700 | 2,9 | 29 | 3,6 | 495 | 370 | 260 | 235 | 685 | 480 | 335 | 220 | 20 | 25 | 15 | |||
| 3 | 82 | 2,3 | 23 | 2,2 | 445 | 360 | — | — | 440 | 380 | 325 | 205 | 12 | 20 | 13 | ||||
| 1 | 42 | 1,7 | 17 | 0,8 | 260 | 220 | — | — | 65 | — | 200 | 190 | 5 | 10 | 3 | ||||
| Показатель | ЭКЕ | ОЭ, МДж | Сухое вещество, кг | Сырой протеин, г | Переваримый протеин, г | РП, г | НРП, г | Сырая клетчатка, г | Крахмал, г | Сахар, г | Сырой жир, г | Соль поваренная, г | Кальций, г | Фосфор, г | |||||
