Кормление сельскохозяйственных животных

Обязательным условием при выращивании телят в молочный период является наличие питьевой воды, необходимой для формирования рубцовой микрофлоры и нормального протекания обмена веществ в организме. При недостатке воды телята становятся вялыми, и у них нередко возникает диарея.

В зависимости от нормы выпойки цельного и обезжиренного мо лока продолжительность молочного периода у телят может составлять от 2 до 4–5 месяцев. При использовании только цельного молока или заменителей цельного молока продолжительность кормления молоком составляет 2–3 месяца. Продолжительность молочного кормления увеличивается до 4–5 месяцев, если по схеме выращивания телят вначале используется цельное молоко (1–2 мес.), а потом — обезжиренное.

Необходимо иметь в виду, что обезжиренное молоко в отличие от цельного содержит очень мало витаминов А, D, Е, К и имеет вдвое ниже энергетическую питательность. Поэтому телятам скармливают обезжиренное молоко с 3–4-й недели жизни, постепенно увеличивая при одновременном снижении дачи цельного молока.

Для более экономного использования молока и молочных продуктов на непищевые цели в ряде хозяйств, и особенно про мышленных комплексах, при выращивании молодняка все шире применяют заменители цельного молока (табл. 165).

Экономическая эффективность использования ЗЦМ связана не только с повышением товарности молока, но и с другими, не менее важными, преимуществами.

Во-первых, состав ЗЦМ всегда постоянный, в отличие от коровьего молока.

Во-вторых, использование ЗЦМ препятствует распространению многих заболеваний (паратуберкулеза, сальмонеллеза, лейкоза и др.), а также потреблению теленком молока от больных маститом коров, которые нередко служат причиной сильного расстройства пищеварения.

В-третьих, использование заменителей молока сопровождается ранним приучением телят к грубым кормам, что положительно влияет на формирование рубцового пищеварения и активизирует функцию пищеварительных желез.

Перед скармливанием сухие заменители молока разбавляют (восстанавливают) водой, строго отвечающей ветеринарным тре бованиям. Восстановленные заменители выпаивают при темпера туре 35–38 °С.

Норма расхода ЗЦМ зависит от принятой в хозяйстве схе мы выращивания телят. Один килограмм восстановленного за менителя (около 130 г сухого вещества) заменяет килограмм цельного молока.

165. Рецепты сухого заменителя цельного молока для телят (ВИЖ)

Одним из основных условий успешного выращивания телят является раннее приучение их к поеданию концентрированных и объемистых кормов, способствующих лучшему развитию пи щеварительной системы. Поэтому при снижении нормы скарм ливания молочных продуктов с увеличением возраста телят в их рацион вводят сено и концентраты.

К поеданию сена телят начинают приучать с 10-дневного воз раста. При этом желательно использовать рано скошенное, хоро шо облиственное злаково-бобовое сено. Норму сена для телят по степенно увеличивают и доводят к 3-месячному возрасту до 1,3–1,4 кг, а к 6 месяцам — до 3 кг. Одновременно с дачей сена в рацион для телят вводят соль и мел.

Скармливание концентратов телятам начинают с 10–15-го дня. В качестве первой подкормки дают хорошо просеянную овсянку в количестве 100–150 г в сутки. Затем постепенно при учают телят к потреблению смесей концентратов, состоящих из молотого зерна (овес, кукуруза), пшеничных отрубей, жмы ха, травяной муки, дрожжей, костной муки и других компо нентов. Дачу концентрированных кормов доводят к 3-месяч ному возрасту до 1,2–1,6 кг в сутки.

В первые дни телятам желательно давать концентраты с моло ком, а затем их приучают потреблять концентраты в сухом виде, что способствует лучшему развитию рубца.

Простые смеси концентрированных кормов для телят го товят непосредственно в хозяйствах из небольшого набора ком понентов. Более сложные многокомпонентные смеси концен трированных кормов, так называемые комбикорма-стартеры , для телят-молочников приготавливают на комбикормовых за водах. Содержание сырого протеина в таких комбикормах дол жно быть не менее 19–21 %. Применение комбикормов-старте ров при выращивании телят в молочный период позволяет получать среднесуточный прирост на уровне 700–850 г и зна чительно экономить сухое обезжиренное молоко (табл. 166).

166. Рецепты комбикормов-стартеров для телят, % (ВИЖ)