165. Рецепты сухого заменителя цельного молока для телят (ВИЖ)
| Компонент | № рецепта | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
| кг в 1000 кг готового продукта | ||||||||
| Обезжиренное молоко сухое | 797 | 817 | 817 | 816 | 816 | 816 | 816 | 818 |
| Жиры кондитерские, кули нарные | 143 | — | — | — | 167 | 84 | — | — |
| Жир «Зацемол» | — | — | — | — | — | — | — | 182 |
| Жир костный | — | 153 | 173 | 167 | — | — | — | — |
| Жир говяжий | — | — | — | — | — | 83 | 83 | — |
| Жир свиной | — | — | — | — | — | — | 84 | — |
| Концентраты фосфатидные кормовые | 60 | 30 | — | 12 | 12 | 12 | 12 | — |
| Дистиллированные моно-глице- риды | — | — | — | 5 | 5 | 5 | 5 | — |
| Казеинат натрия сухой | — | — | 10 | — | — | — | — | — |
| Антиокислитель (сантохин или БОТ), г | — | 34 | 34 | 34 | — | 34 | 34 | — |
| Витамин А, млн МЕ | 35 | 35 | 35 | 35 | 35 | 35 | 35 | — |
| Витамин D, млн МЕ | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | — |
| Бацитрацин, г или гризин, г | 50 5 | 50 5 | 50 5 | 50 5 | 50 5 | 50 5 | 50 5 | — — |
Одним из основных условий успешного выращивания телят является раннее приучение их к поеданию концентрированных и объемистых кормов, способствующих лучшему развитию пи щеварительной системы. Поэтому при снижении нормы скарм ливания молочных продуктов с увеличением возраста телят в их рацион вводят сено и концентраты.
К поеданию сена телят начинают приучать с 10-дневного воз раста. При этом желательно использовать рано скошенное, хоро шо облиственное злаково-бобовое сено. Норму сена для телят по степенно увеличивают и доводят к 3-месячному возрасту до 1,3–1,4 кг, а к 6 месяцам — до 3 кг. Одновременно с дачей сена в рацион для телят вводят соль и мел.
Скармливание концентратов телятам начинают с 10–15-го дня. В качестве первой подкормки дают хорошо просеянную овсянку в количестве 100–150 г в сутки. Затем постепенно при учают телят к потреблению смесей концентратов, состоящих из молотого зерна (овес, кукуруза), пшеничных отрубей, жмы ха, травяной муки, дрожжей, костной муки и других компо нентов. Дачу концентрированных кормов доводят к 3-месяч ному возрасту до 1,2–1,6 кг в сутки.
В первые дни телятам желательно давать концентраты с моло ком, а затем их приучают потреблять концентраты в сухом виде, что способствует лучшему развитию рубца.
Простые смеси концентрированных кормов для телят го товят непосредственно в хозяйствах из небольшого набора ком понентов. Более сложные многокомпонентные смеси концен трированных кормов, так называемые комбикорма-стартеры , для телят-молочников приготавливают на комбикормовых за водах. Содержание сырого протеина в таких комбикормах дол жно быть не менее 19–21 %. Применение комбикормов-старте ров при выращивании телят в молочный период позволяет получать среднесуточный прирост на уровне 700–850 г и зна чительно экономить сухое обезжиренное молоко (табл. 166).
166. Рецепты комбикормов-стартеров для телят, % (ВИЖ)
| Компонент | № рецепта | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| К-61-1-89 | К 62-2-89 | К 62-3-89 | К 64-4-89 | К 62-5-89 | |
| Ячмень шелушеный | — | — | 54,5 | — | — |
| Ячмень экструдированный | — | 57,5 | — | — | 25 |
| Ячмень | 36,8 | — | — | 20 | — |
| Горох экструдированный | — | — | 18 | — | — |
| Кукуруза | 33,5 | — | — | 20 | — |
| Кукуруза экструдирован- ная | — | — | — | — | 26,5 |
| Горох поджаренный | — | — | — | 30 | — |
| Соя поджаренная | — | — | — | 22 | — |
| Соя экструдированная | — | — | — | — | 22 |
| Жир кормовой | — | 3,0 | — | — | — |
| Компонент | № рецепта | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Компонент | К-61-1-89 | К 62-2-89 | К 62-3-89 | К 64-4-89 | К 62-5-89 |
| Шрот подсолнечный | — | 25,0 | 14 | — | 15 |
| Шрот соевый | 17,0 | — | — | — | — |
| Травяная мука | — | 4,0 | 5,0 | 4,5 | 4,0 |
| Эприн | 5,8 | — | — | — | — |
| Дрожжи кормовые | — | 7,0 | 5,0 | — | 5,0 |
| Меласса | 3,5 | — | — | — | — |
| Фосфат кормовой | 1,5 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
| Мел | 0,5 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
| Соль | 0,4 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
| Премикс (ПКР-1) | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
| В 1 кг содержится ЭКЕ | 1,18 | 1,22 | 1,09 | 1,12 | 1,16 |
| обменной энергии, МДж | 11,8 | 12,2 | 10,9 | 11,2 | 11,6 |
| сухого вещества, г | 864 | 865 | 887,2 | 872 | 878 |
| сырого протеина, г | 192 | 210 | 193,2 | 189 | 192 |
| лизина, г | 9,5 | 8,4 | 8,7 | 10,6 | 11,1 |
| метионина+цистина, г | 5,4 | 7,3 | 6,1 | 5,3 | 6,2 |
| сырого жира, г | 27,5 | 49,7 | 21,5 | 63 | 59 |
| сырой клетчатки, г | 42,6 | 63,0 | 52,9 | 32 | 37 |
| крахмала, г | 368 | 415,7 | 282,5 | 294 | 292 |
| сахара, г | 49,4 | 101,7 | 81,9 | 109 | 170 |
| кальция, г | 8,0 | 9,7 | 6,6 | 6,1 | 7,1 |
| фосфора, г | 6,5 | 7,3 | 6,5 | 8,1 | 9,1 |
| витамина А, тыс. МЕ | 20 | 20 | 2,1 | — | 2 |
| витамина D, тыс. МЕ | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| витамина Е, мг | 26,5 | 27,9 | 36,9 | 40,6 | 33,2 |
Сочные корма (корнеплоды, высококачественный силос) начинают постепенно скармливать телятам со второго месяца жизни. Использование сочных кормов повышает биологическую полноценность рационов, улучшает пищеварительные процес сы и использова-
