те при хороших условиях кормления и содержания среднесуточный прирост должен составлять 100–120 г. Для этого в рационы необходимо включать 0,8–1 кг хорошего сена, 2–2,5 кг хорошего силоса и для ярок 0,2–0,3 кг концентрированных кор мов, а для племенных баранчиков — 0,4–0,5 кг. Оптимальное коли чество концентрированных кормов в рационах ярочек должно составлять 40–45 %, а баранчиков — 45–50 % от энергетической пи тательности (табл. 208).
Полноценное кормление ремонтного молодняка как в паст бищный, так и в стойловый периоды содержания способствует достижению живой массы к 12–14-месячному возрасту у баранчиков 55–60 кг, а у ярок — 45–50 кг. Это благоприятно сказывается на общем развитии ремонтного молодняка, а также на развитии половых органов и становлении воспроизводительных способно стей баранчиков и ярочек.
208. Примерные рационы для молодняка, на голову в сутки
| Показатель | Шерстные и шер- стно-мясные по- роды в возрасте 10 мес. | Мясо-шерстные породы | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Ярки, живая масса 40 кг | Баранчики, живая масса 50 кг | Баранчики в возрас- те 2–4 мес., живая масса 20 кг | Ярки в возрасте 10–14 мес., живая масса 50 кг | Ярки романовской породы в возрасте 4–6 мес., живая масса 25 кг | |
| Сено злаковое, разнотравное, кг | – | – | 0,35 | 0,6 | 0,4 |
| Мука травяная, кг | – | – | – | – | 0,2 |
| Силос разнотравный, кг | – | – | – | – | 0,3 |
| Силос кукурузный, кг | 2,50 | 2,00 | 0,50 | 2,20 | – |
| Ячмень (дерть), кг | 0,15 | 0,23 | 0,27 | 0,12 | – |
| Овес (дерть), кг | – | – | 0,12 | 0,07 | – |
| Пшеница (дерть), кг | – | – | 0,06 | 0,02 | – |
| Горох, кг | 0,09 | 0,1 | – | – | – |
| Шрот подсолнечный, кг | 0,06 | 0,12 | 0,15 | 0,04 | – |
| Комбикорм, кг | – | – | – | – | 0,4 |
| Мочевина, г | – | – | 10 | 13 | – |
Продолжение табл. 208
| Показатель | Шерстные и шер- стно-мясные по- роды в возрасте 10 мес. | Мясо-шерстные породы | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Ярки, живая масса 40 кг | Баранчики, живая масса 50 кг | Баранчики в возрасте 2–4 мес., живая масса 20 кг | Ярки в возрасте 10–14 мес., живая масса 50 кг | Ярки романовской породы в возрасте 4–6 мес., живая масса 25 кг | |
| Сено целинное, злаковое, кг | 0,7 | 1,0 | – | – | – |
| Соль поваренная, г | 12 | 14 | 5 | 9 | 5 |
| Динатрийфосфат, г | – | 5 | – | – | – |
| Сера элементарная, г | – | 0,7 | – | – | – |
| Сернокислый аммоний, мг | 2 | 3 | 4 | 2 | 2 |
| Натрий фосфорнокислый, мг | – | – | – | 5 | 3 |
| Цинк сернокислый, мг | 20 | 23 | 27 | 16 | 14 |
| Медь сернокислая, мг | 8 | 10 | 8 | 7 | – |
| Кобальт хлористый, мг | – | – | 1 | – | – |
| В рационе содержится ЭКЕ | 1,31 | 1,68 | 1,08 | 1,30 | 1,02 |
| обменной энергии, МДж | 13,13 | 16,8 | 10,82 | 13,02 | 10,19 |
| сухого вещества, кг | 1,5 | 1,8 | 1,95 | 1,4 | 0,85 |
| сырого протеина, г | 195 | 244 | 186 | 191 | 160 |
| переваримого протеина, г | 114 | 156 | 130 | 124 | 112 |
| кальция, г | 7,6 | 10,1 | 5,61 | 7,7 | 6,7 |
| фосфора, г | 4,5 | 6,0 | 5,16 | 4,6 | 4,2 |
| магния, г | 1,9 | 2,1 | 1,0 | 2,3 | 1,1 |
| серы, г | 4,2 | 4,7 | 3,20 | 3,6 | 2,3 |
| каротина, мг | 39 | 40 | 12 | 42 | 36 |
| витамина D, МЕ | 465 | 510 | 420 | 515 | 410 |
15.7. ОТКОРМ МОЛОДНЯКА И ВЗРОСЛЫХ ОВЕЦ
Нормы кормления. Для производства молодой баранины используют сверхремонтный молодняк текущего года рождения после отбивки от маток или ягнят раннего отъема. Целесообраз но интенсивно откармливать ягнят мясо-шерстных и других пород до 6–8-месячного возраста, чтобы иметь живую массу к концу откорма не менее 45–50 кг.
Нормы кормления молодняка овец при откорме дифференцированы в зависимости от породных особенностей животных, живой массы и среднесуточных приростов (табл. 209).
В зависимости от возраста и породных особенностей потреб ление сухого вещества откармливаемым молодняком колеблет ся от 3,5 до 4,2 кг в расчете на 100 кг живой массы. Концентра ция энергии в 1 кг сухого вещества должна составлять 0,95–1,2 ЭКЕ.
При интенсивном откорме молодняка овец содержание переваримого протеина в рационах в расчете на 1 ЭКЕ должно составлять 100–125 г в начале и 80–95 г в конце откорма.
Нормы потребности откармливаемого молодняка в мине ральных веществах и витаминах в основном соответствуют ус тановленным нормам по этим веществам для ремонтного мо лодняка.
Кроме молодняка, для производства баранины используют для откорма выбракованных взрослых овец-овцематок, валухов.
Нормы кормления взрослых овец дифференцированы в зависимости от породных особенностей животных, живой массы и среднесуточных приростов при стойловом и летне пастбищном содержании (табл. 210).
При зимнем пастбищном содержании овец в холодную пого ду нормы кормления повышаются примерно на 20 %.
В зависимости от живой массы и породных особенностей потребление сухого вещества откармливаемыми овцами колеблется от 3,25 до 4,0 кг в расчете на 100 кг живой массы. Концентрация энергии в 1 кг сухого вещества рациона должна составлять 0,9–0,72 ЭКЕ.
В связи с окончанием роста взрослые овцы не испытывают повышенную потребность в протеине. Поэтому в период откорма овец содержание переваримого протеина в расчете на 1 ЭКЕ рациона колеблется от 80 до 90 г в зависимости от породных осо бенностей животных.
Нормы потребности откармливаемых взрослых овец в минеральных веществах и витаминах в основном соответствуют установленным нормам по этим веществам для овцематок.
Основные параметры технологии интенсивного откорма и нагула овец приведены в таблице 211.
