полностью не сформировался для эффективного использова ния питательных веществ кормов растительного происхождения.
Перевод поросят-отъемышей с молочного питания на рацио ны преимущественно растительного происхождения должен про ходить постепенно без ущерба для здоровья и роста молодняка.
В период выращивания поросят-отъемышей основная задача состоит в том, чтобы довести живую массу молодняка, предназначенного для племенных целей, до 40–45 кг, а для последующе го откорма — до 35–40 кг.
Нормы кормления. Поросята в возрасте от 2 до 4 месяцев очень требовательны к уровню и полноценности питания. В этот пери од у поросят происходит интенсивный рост костной и мышеч ной тканей, усиленное развитие пищеварительных органов, высокая интенсивность обмена веществ и энергии. Поэтому уро вень кормления молодняка должен быть повышенным и обеспе чивать среднесуточный прирост массы тела в пределах 400–500 г. Для этого нужно балансировать рационы по энергии, протеину, минеральным веществам и витаминам.
Нормы кормления поросят-отъемышей и концентрация питательных веществ в корме зависят от их живой массы и среднесуточного прироста (табл. 243).
На 100 кг живой массы поросята от 20 до 40 кг должны получать 6,0–6,5 ЭКЕ и не более 4–4,5 кг сухого вещества. В расчете на 1 ЭКЕ должно приходиться 110 г переваримого протеина. В сухом веществе рациона содержание лизина должно быть не менее 0,9 % и метионина — 0,54 %. Количество клетчатки не должно превышать в сухом веществе 5,2 % или в сухом корме — 4,5 %..
Поросята-отъемыши очень чувствительны к уровню и каче ству протеинового питания. При полноценном кормлении они интенсивно растут и способны откладывать в организме по 80–100 г белка в сутки.
Неполноценное кормление молодняка чаще всего связано с недостаточным содержанием в рационах лизина, поскольку его содержание в кормах растительного происхождения невысокое. Зна чительно реже в рационах не хватает метионина и триптофана.
Корма, рационы и техника кормления. Основными кормами для поросят-отъемышей считается кукурузная, ячменная, овсяная дерть, горох и другие зернобобовые, подсолнечный и льняной жмыхи, отруби пшеничные, картофель, свекла, комбисилос. К незаменимым кормам относятся рыбная, мясная и мясо-костная мука, обезжиренное молоко и молочные отходы, кормовые дрож жи, травяная мука и бобовое сено.
Примерная структура рационов для поросят-отъемышей и их состав приведены в табл. 244, 245.
243. Нормы кормления поросят с 20 до 40 кг живой массы, на голову в сутки, и концентрация питательных веществ в 1 кг корма
| Показатель | Живая масса, кг | Концентрация питательных веществ | ||
|---|---|---|---|---|
| 20–30 | 30–40 | в сухом корме | в сухом веществе | |
| ЭКЕ | 1,66 | 2,0 | 1,24 | 1,44 |
| Обменная энергия, МДж | 16,6 | 20,0 | 12,4 | 14,4 |
| Сухое вещество, кг | 1,15 | 1,39 | – | – |
| Сырой протеин, г | 230 | 278 | 172 | 200 |
| Переваримый протеин, г | 179 | 217 | 134 | 156 |
| Лизин, г | 10,4 | 12,5 | 7,7 | 9,0 |
| Треонин, г | 6,5 | 7,9 | 4,8 | 5,7 |
| Метионин+цистин, г | 6,2 | 7,5 | 4,6 | 5,4 |
| Сырая клетчатка, г* | 60 | 72 | 45 | 52 |
| Соль поваренная, г | 5,0 | 6,0 | 3,5 | 4,0 |
| Кальций, г | 11,0 | 13,0 | 8,0 | 9,3 |
| Фосфор, г | 9,0 | 10,0 | 6,5 | 7,6 |
| Железо, мг | 107 | 129 | 80 | 93 |
| Медь, мг | 14 | 17 | 10 | 12 |
| Цинк, мг | 75 | 81 | 50 | 58 |
| Марганец, мг | 54 | 65 | 40 | 47 |
| Кобальт, мг | 1,4 | 1,7 | 1,0 | 1,2 |
| Йод, мг | 0,3 | 0,3 | 0,2 | 0,3 |
| Каротин, мг** | 10,4 | 11,2 | 7,0 | 8,0 |
| Витамины А, тыс. ME** | 5,2 | 5,6 | 3,5 | 4,1 |
| D, тыс. ME | 0,52 | 0,56 | 0,35 | 0,41 |
| Е, мг | 40 | 49 | 30 | 35 |
| В1, мг | 2,6 | 3,2 | 2,0 | 2,3 |
| В2. мг | 4,0 | 5,0 | 3,0 | 3,5 |
| В3. мг | 20 | 24 | 15 | 17 |
| В4, г | 1,3 | 1,6 | 1,0 | 1,16 |
| В5. мг | 80 | 97 | 60 | 70 |
| В12, мкг | 26 | 32 | 20 | 23 |
Примечания .* — не более; ** — витамин А или каротин с витамином А в соотношении 1:1.
244. Структура рационов для поросят-отъемышей, % по питательности
| Корма | ||||
|---|---|---|---|---|
| Возраст поросят, мес. | Смесь концент- рированных | Корнеплоды | Картофель | Травяная мука бобовых |
| кормов | ||||
| 2–3 | 85–80 | 10–5 | 0–10 | 5 |
| 3–4 | 80–75 | 10–5 | 0–10 | 10 |
245. Примерные рационы для поросят 2–4 месяцев, на голову в сутки
| Корм | Зимний период | Летний период | ||
|---|---|---|---|---|
| Типы кормления | ||||
| Концснтрат- но-карто- фельный | Концентрат- но-корне- плодный | Концен- тратный | ||
| Ячмень, кг | 0,75 | 0,6 | 0,75 | 1 |
| Кукуруза, кг | – | 0,2 | 0,2 | – |
| Горох, кг | 0,1 | 0,1 | 0,1 | – |
| Травяная мука, кг | 0,06 | 0,06 | 0,06 | – |
| Шрот подсолнечный, кг | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Обрат, кг | 1,2 | 1,2 | 1,2 | 1,0 |
| Картофель запаренный, кг | 0,8 | – | – | – |
| Свекла, комбисилос, кг | – | 0,7 | – | – |
| Зеленая масса бобовых, кг | – | – | – | 0,8 |
| Фосфат обесфторенный, г | 11 | 10 | 9 | – |
| Преципитат, г | – | – | – | 9 |
| Мел, г | 8 | 8 | 7 | 5 |
| Соль, г | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Премикс, г | 15 | 15 | 15 | 15 |
| В рационе содержится ЭКЕ | 1,81 | 1,82 | 1,81 | 1,80 |
| обменной энергии, МДж | 18,1 | 18,2 | 18,1 | 18,0 |
| сухого вещества, кг | 1,28 | 1,24 | 1,29 | 1,31 |
| сырого протеина, г | 253 | 251 | 257 | 256 |
| переваримого протеина, г | 197 | 196 | 200 | 200 |
| лизина, г | 11,9 | 11,3 | 11,7 | 11,1 |
| метионина+цистина, г | 8,4 | 8,4 | 8,8 | 8,6 |
| сырой клетчатки, г | 11,7 | 11,7 | 11,6 | 11,9 |
| фосфора, г | 9,5 | 9,7 | 9,8 | 9,6 |
Примечание . Нормы микроэлементов — железа, меди, цинка, кобальта, марганца и йода, а также витаминов А, D, Е и группы В — обеспечивают премиксами.
