Кормление сельскохозяйственных животных

ГЛАВА 20. КОРМЛЕНИЕ КРОЛИКОВ

Особенности пищеварения и обмена веществ. К биологическим особенностям кроликов относится их высокая интенсивность размножения и скороспелость. Самок в случку пускают пер вый раз в возрасте пяти месяцев. Продолжительность беременно сти у них составляет 28–32 дня. За один окрол самки приносят в среднем 8–10 крольчат, которых отнимают от матери в возрасте 1–1,5 месяцев. Крольчата за 4 месяца жизни увеличивают свою живую массу в 40 раз. От хорошей крольчихи за 5–6 окролов можно полу чить до 40 крольчат, или 60–70 кг мяса в год.

Лактация у крольчих длится 40–45 дней, а при уплотненных окролах — 27–28 дней. Секреция молока прекращается за 2–4 дня до окрола. За лактацию крольчиха продуцирует до 5 кг молока, а в течение года — около 27 кг. В молоке крольчих содержится до 30 % сухих веществ, в том числе 10–15 % белка, 10–20 % жира, 1,8–2,1 % молочного сахара, 0,64 % кальция, 0,44 % фосфора. В расчете на 1 кг живой массы крольчихи за год с молоком выделяется 850 г протеина и 50 280 кДж энергии.

Кролики относятся к животным с однокамерным желудком, питающимся растительными кормами. Желудочный сок у кроли ков выделяется непрерывно и имеет более высокую кислотность, чем у других травоядных животных. Кролики в течение суток по требляют корм 70–80 раз, продолжительность каждого приема корма длится около 2 минут. Длина кишечника у кролика в 12–15 раз превосходит длину тела. Особое развитие получила в толстом отделе слепая кишка, она вдвое превышает объем желудка. Масса кишечника обычно достигает 18,5 % массы тела. Ферментативная активность пищеварительных соков у кроликов выше, чем у дру гих травоядных животных.

В толстом отделе кишечника кроликов под действием выделя емых микробами ферментов расщепляется клетчатка раститель ных кормов и происходит микробиологический синтез витамина В12 и других витаминов группы В.

Переваримость отдельных питательных веществ кормов у кроликов значительно различается. Кролики хуже других сельскохозяйственных животных переваривают клетчатку грубых кормов.

Клетчатка сена переваривается ими только на 19–26 %. Значительно лучше перевариваются кроликами углеводы (на 75–95 %) и протеин различных кормов (на 50–85 %).

Молодые животные лучше переваривают сырой протеин и хуже — сырую клетчатку. Использование переваримых питатель ных веществ у кроликов выше, чем у жвачных.

У кроликов развито явление копрофагии — поедание мягкого ночного кала. Поедание мягкого кала повышает биологическую полноценность рациона (витамины группы В, К, микробный бе лок) и способствует усвоению потребленного корма.

У крольчих на единицу живой массы в период случки и сукрольности повышается обмен веществ на 8–14 %, в начале лактации — на 43–46 %, в середине лактации — на 23–25 %. Мо лодняк кроликов использует энергию корма и питательных ве ществ на прирост массы тела лучше, чем взрослые кролики.

Потребность в питательных веществах, нормы кормления. Потребность кроликов в питательных веществах и энергии непосто янна и зависит от интенсивности обмена веществ. В свою очередь, на интенсивность обмена веществ влияют возраст кроликов, их физиологическое состояние (покой, случка, сукрольность, лак тация и др.), микроклимат окружающей среды и другие факторы.

Взрослые кролики в летнее время на 1 кг живой массы по требляют 27 г сухого вещества рациона в неслучной период. Лактирующие крольчихи потребляют 55–74 г сухого вещества в пер вые две декады лактации и 113 г к концу лактации на 1 кг живой массы.

Растущий молодняк на 1 кг живой массы потребляет в сред нем 62 г сухого вещества рациона. В зимний период потребление сухого вещества на 1 кг живой массы увеличивается на 20–25 %.

Потребность взрослого кролика в энергии в период покоя составляет 0,32–0,34 МДж на 1 кг живой массы, в случной период —0,37– 0,42 МДж, в период сукрольности — 0,42–0,47 МДж. Лактирующим крольчихам требуется в 2–3 раза больше энергии, чем крольчихам в неслучной период. Среднесуточное потребление энергии растущим молодняком (до 4-месячного возраста) со ставляет 0,18 ЭКЕ (1,84 МДж).

Потребность в переваримом протеине в рационе кроликов на 0,1 ЭКЕ (1,074 МДж) составляет, г: для крольчих в период покоя и ремонтного молодняка старше 4-месячного возраста — 12–16, для сукрольных и лактирующих крольчих — 15–18 и для молодняка до 4-месячного возраста — 16–17.

Оптимальное количество сырой клетчатки в рационах взрослых холостых кроликов составляет 15–20 % от сухого вещества, в рацио нах лактирующих крольчих — 10–16 %, растущего молодняка — 12–15 %.

Потребность лактирующих крольчих в кальции составляет 1 % от сухого вещества рациона. Растущему кролику в день требуется 0,7– 1,2 г кальция, а фосфора нужно 60–70 % от нормы кальция.

Молодняку кроликов ежедневно требуется 0,5 г поваренной соли, взрослым кроликам — 1 г, сукрольным крольчихам — 1,5 г, лактирующим — 2–2,5 г.

Кроликов важно обеспечить витаминами А, D, Е и в отдель ных случаях витамином В12. Остальные витамины синтезируются в их организме. Дача каротина от 1,5 до 3 мг на голову в сутки обеспечивает потребность кроликов в витамине А. Можно давать концентрат витамина А — 250 МЕ на 1 кг живой массы кроликов. Ежедневная потребность кроликов в витамине D составляет около 100 МЕ, а в витамине Е — 1,5–2 мг на 1 кг живой массы.

Нормы кормления кроликов дифференцированы в зависи мости от возраста, живой массы и физиологического состоя ния животных и отражают их потребность в энергии, протеи не, клетчатке, минеральных веществах и витаминах (см. табл. 309–311).

309. Нормы кормления взрослых кроликов, на голову в сутки