щают водоемы от водных растений, предотвраща ют их зарастание и дают дополнительную продукцию.
Значительное повышение производства продуктов рыбовод ства достигается путем перехода на круглогодовой цикл выращи вания рыбы в термальных водоемах-охладителях при тепловых электростанциях. Для кормления рыбы в этих условиях использу ют полноценные комбикорма промышленного изготовления.
Контрольные вопросы и задания
- В чем заключаются особенности пищеварения и обмена веществ у пру-
довых рыб, предъявляющие требования к их кормлению?
- Назовите факторы, определяющие потребность рыбы в энергии, про-
теине, минеральных веществах и витаминах.
-
Назовите корма, используемые в кормлении рыбы, их состав и питательность.
-
Как рассчитать плотность посадки рыбы? Что следует понимать под кормовым коэффициентом?
-
Распределение корма по месяцам в летний период, суточная дача корма рыбе. Подготовка различных кормов и техника их скармливания.
ГЛАВА 23. МЕТОДИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОВЕДЕНИЯ НАУЧНОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОПЫТОВ ПО КОРМЛЕНИЮ ЖИВОТНЫХ
Значение научно-хозяйственных опытов . В условиях интенсификации сельскохозяйственного производства зооинженеру необходимо знать не только современное состояние животноводства, но и принимать активное участие во внедрении новейших достижений в целях совершенствования ведения животноводства. Поэтому зооинженер того или иного хозяйства должен владеть главнейшими метода ми постановки научно-хозяйственных опытов по кормлению живот ных, уметь проводить исследования важнейших хозяйственно-по лезных признаков животных (живой массы, молочности, мясности, яйценоскости, воспроизводства и др.), математически оценивать достоверность полученных данных и правильно делать выводы.
В научно-хозяйственных опытах по кормлению животных мо гут быть уточнены следующие вопросы:
-
Рациональное кормление животных, проверка типов и систем кормления и их усовершенствование;
-
Балансирование рационов по аминокислотам, микроэлементам, витаминам и другим факторам питания;
-
Выбор подкормок применительно к составу и свойствам основных кормов и их применение;
-
Обоснование технологических приемов подготовки кормов для скармливания различным видам животных;
-
Экономичность кормления и качества производимой в хо зяйстве животноводческой продукции.
Особенно велико значение опытов, организуемых для производственной проверки научных предложений при их внедрении в практику.
Чтобы получить объективные данные по производ ственной и экономической эффективности, проведение научно-хозяйственных опытов и производственную проверку новых предложений и рекомендаций следует осуществлять при точном выполнении основных требований к условиям опыта.
Зоотехнические опыты по кормлению сельскохозяйственных животных условно делят на научно-хозяйственные и физиоло гические.
Методы постановки научно-хозяйственных опытов. Опыты по кормлению сельскохозяйственных животных начинают проводить после составления методики, в которой предусматриваются цель и задачи проведения эксперимента, место, время и метод поста новки опыта, кормление и содержание подопытных животных, учет важнейших хозяйственно-полезных признаков животных и календарный план работы по проведению опыта.
Научно-хозяйственные опыты проводятся в условиях того или иного животноводческого предприятия, и в основу их положено равенство или сходство всех факторов эксперимента между груп пами животных или периодами, за исключением изучаемого. В опытах сравнивается или действие разного кормления на одних и тех же или сходных (аналогичных) животных, или действие од ного и того же кормления на разных животных, различающихся по виду, породе, полу, возрасту, продуктивности или физиоло гическому состоянию. Во всех исследованиях один из вариантов сравнения (группа животных или рацион) принимается за эта лон или контроль, а другие — за испытуемые.
Применяются три основных метода постановки научно-хозяйственных опытов по кормлению сельскохозяйственных животных: метод периодов, метод групп и метод групп-периодов с обратным замещением. Общие схемы этих методов приведены в табл. 339.
Во всех методах постановки опытов предусмотрены, кроме главного (опытного) периода, предварительный или уравнитель ный периоды, в которых проверяется правильность подбора жи вотных и, при необходимости, вносятся коррективы.
По методу периодов в опыте изучается действие фактора во времени на одних и тех же животных. Этот метод обычно допус тим в кратковременных опытах и на взрослых животных. Объяс няется это влиянием на животных фактора времени со свойствен ными ему последствиями — изменением животного, продолжи тельности светового дня, воздушного режима (давления, влаж ности, температуры, ионизации и др.), изменением состава и питательности кормов и многим другим.
Для проведения научно-хозяйственного опыта по методу периодов подбирается группа сходных животных (не менее 5–6 голов). При одинаковой половой принадлежности и породности сход ство животных считается хорошим при разнице: в живой массе и продуктивности — до 5 %, в возрасте — до 5 %, в сроке беременности — до 5 % от всей продолжительности плодоношения, во времени опороса или окота — до 3–6 дней, во времени отела или выжеребки — до 1,5–2 недель.
