Активность полифенолоксидазы в кормах (ед.)
| Корма | Число проведен- ных анали- зов | В сколь- ких из них обна- ружен фермент | Активность в 1 кг | |
|---|---|---|---|---|
| в сред- нем | колеба- ния | |||
| n | n | Х | lim | |
| 1. Фермент имеется всегда | ||||
| Картофель сырой | 48 | 48 | 3240 | 700 … 6400 |
| Жом свежий | 2 | 2 | 2320 | 1340…3300 |
| Солодовые ростки | 2 | 2 | 1890 | 1600…2180 |
| Пастбищная трава | 16 | 16 | 1605 | 321 … 3376 |
| 2. Фермент имеется, но не всегда | ||||
| Отава клевера | 5 | 4 | 4336 | 0…10800 |
| Зеленая подкормка (вика, горох, овес) | 12 | 10 | 1633 | 0 … 2940 |
| Солома ячменная | 4 | 3 | 1575 | 0 … 3560 |
| Шрот соевый | 14 | 13 | 1356 | 0 … 4000 |
| Мука смеси зерновых | 24 | 17 | 852 | 0 … 6900 |
| Сено | 30 | 18 | 809 | 0 … 3060 |
| Комбикорм | 38 | 16 | 701 | 0 … 4100 |
| Фукусная крупка | 16 | 9 | 502 | 0 … 2000 |
| Жмых подсолнечниковый | 26 | 13 | 429 | 0 … 1920 |
| Силос | 34 | 15 | 283 | 0 … 1340 |
| Свекла кормовая | 20 | 8 | 267 | 0 … 1700 |
| Жом сушеный | 6 | 2 | 227 | 0 … 960 |
| Шрот подсолнечниковый | 4 | 2 | 185 | 0 … 400 |
| 3. Фермент во всех исследованиях отсутствует | ||||
| Морковь кормовая | 1 | - | - | - |
| Травяная мука | 32 | - | - | - |
| Патока кормовая | 21 | - | - | - |
| Пивная дробина | 2 | - | - | - |
| Минеральная подкормка | 27 | - | - | - |
Активность пероксидазы в кормах (ед.)
| Корма | Число проведен- ных анали- зов | В сколь- ких из них об- наружен фермент | Активность в 1 кг | |
|---|---|---|---|---|
| в сред- нем | колебания | |||
| n | n | Х | lim | |
| 1. Фермент имеется всегда | ||||
| Комбикорм | 38 | 38 | 25480 | 12640..44900 |
| Отава клевера | 5 | 5 | 11708 | 4200…23260 |
| Мука смеси зерновых | 24 | 24 | 6810 | 2600…10800 |
| Пастбищная трава | 16 | 16 | 6188 | 1534…11623 |
| Солодовые ростки | 2 | 2 | 5290 | 4800…5780 |
| Морковь кормовая | 1 | 1 | 2500 | - |
| 2. Фермент имеется, но не всегда | ||||
| Зеленая подкормка (вика, горох, овес) | 12 | 11 | 8953 | 0…25600 |
| Шрот соевый | 14 | 11 | 2497 | 0…6240 |
| Свекла кормовая | 20 | 18 | 1662 | 0…4100 |
| Жом свежий | 2 | 1 | 1150 | 0…2300 |
| Картофель сырой | 48 | 26 | 1042 | 0…4900 |
| Сено | 30 | 18 | 967 | 0…3540 |
| Шрот подсолнечниковый | 4 | 1 | 815 | 0…3260 |
| Жмых подсолнечни- ковый | 26 | 13 | 586 | 0…4100 |
| Силос | 34 | 14 | 511 | 0…4380 |
| Фукусная крупка | 16 | 4 | 482 | 0…3220 |
| Солома ячменная | 4 | 2 | 290 | 0…1000 |
| Жом сушеный | 6 | 1 | 27 | 0 …160 |
| 3. Фермент во всех исследованиях отсутствует | ||||
| Травяная мука | 32 | - | - | - |
| Патока кормовая | 21 | - | - | - |
| Пивная дробина | 2 | - | - | - |
| Минеральная подкормка | 27 | - | - | - |
Активность полифенолоксидазы в пастбищной растительности (ед.)
| Вид растения | Число проведен ных анализов | В скольких из них обнаружен фермент | Активность в 1 кг | ||
|---|---|---|---|---|---|
| в среднем | колебания | ||||
| n | n | Х | lim | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| 1. Фермент имеется всегда | |||||
| Ромашка простая (Matrikcaria inodora L.) | 14 | 14 | 7267 | 400…16200 | |
| Купальница европейская (Trollius euroreaus L.) | 4 | 4 | 4775 | 800…11500 | |
| Купырь лесной (Anthriscus silvestris Hoffm.) | 2 | 2 | 4350 | 1800…6900 | |
| Мать-и-мачеха обыкно- венная (Tussilago farfara L.) | 2 | 2 | 4220 | 2000…6440 | |
| Мышиный горошек (Vicia cracca L.) | 1 | 1 | 2840 | - | |
| Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale L.) | 16 | 16 | 2309 | 60…6200 | |
| Осока вздутая (Carex inflata Huds.) | 1 | 1 | 2200 | - | |
| Овсяница овечья (Festuca ovina L.) | 4 | 4 | 1660 | 380…2400 | |
| Ясколка дернистая (Cerastium caespitosum Gilib.) | 1 | 1 | 1300 | - | |
| Гречишник змеиный (Polygonum bistorta L.) | 3 | 3 | 1133 | 760…1400 | |
| Борщевик сибирский (Heracleum sibiricum L.) | 1 | 1 | 400 | - | |
| 2. Фермент имеется, но не всегда | |||||
| Тысячелистник обыкно- венный (Achillea millefolium L.) | 9 | 8 | 5498 | 0…12800 | |
| Тмин обыкновенный (Carum carvi L.) | 7 | 4 | 2063 | 0…7600 | |
