оказывают гонадотропнодействующие кормовые средст - ва , содержащие окислительные ферменты . Биохимиче - ски активное действие наряду с зеленой массой свойст - венно также картофелю и сахарной свекле .
Процессы пищеварения у животных подчинены оп - ределенным закономерностям . Ведущую роль при этом играют биологические катализаторы , которые обеспе - чивают расщепление и синтез веществ . Механизмы адаптации организма животных к изменениям окружаю - щей среды обусловлены за счет использования энзимов .
Современные достижения биохимии животных пока - зали , что катализаторы обеспечивают согласованность основных направлений обмена веществ . Они способны к направленному , регулируемому синтезу , активно участ - вуют в транспортировке веществ через клеточные мем - браны , а также координируют гормональную деятель - ность животных . В процессе лактации изменяется уровень активности ферментов , соотношение их в орга - низме высокопродуктивного молочного скота . С дейст - вием энзимов связаны физиологическое состояние и им - мунологические свойства организма животных .
За последнее время значительно возросло количест - во показателей , необходимых при нормированном корм - лении животных . В то же время важно учитывать и профиль биохимической активности гонадотропнодейст - вующих кормов . Результаты исследований показывают , что при этом решается широкий спектр вопросов , ка - сающихся не только наращивания продуктивности жи - вотных , но и нормализации их физиологического со - стояния .
Перспективные исследования по кормлению высоко - продуктивного молочного скота должны быть связаны с использованием системно – экологического подхода в направлении : почва – растение – животное – человек . Качество молока , параметры получаемой от животных экологически чистой продукции имеют решающее зна - чение .
Дальнейший рост продуктивности требует использо - вания новых , нетрадиционных возможностей воздейст - вия на животных . Остаются недостаточно изученными биохимические закономерности формирования продук - тивных качеств .
Познание закономерностей формирования физиоло - го – биохимического статуса животных открывает широ - кие возможности для реализации заложенного у мо - лочного скота генетического потенциала высокой про - дуктивности .
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА КОРМОВ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Воспроизводительные качества молочных коров и их взаимосвязь с интенсивностью использования и факторами кормления
Воспроизводительная функция животных как важ - нейшая и , безусловно , рефлекторная реакция организма контролируется комплексом нейрогуморальных меха - низмов , в особенности гипоталамо - гипофизарной систе - мой . При этом гормоны ядер гипоталамуса через адено - гипофиз влияют на систему гонадотропинов . В деятель - ности гипоталамо - гипофизарного комплекса , как указы - вает А . А . Сысоев (1978), гонадотропинам гипофиза отво - дится роль посредников , передающих импульсы из гипо - таламуса на исполнительную систему – гонады .
В настоящее время установлено , что гормоны регу - лируют последовательность и характер биохимических реакций , обеспечивают непрерывность обмена веществ , осуществляя воспроизводительную функцию самок .
Как указывает Г . В . Зверева (1982), стремление по - лучить от коров большое количество молока за их срав - нительно короткую жизнь в определенной мере входит в противоречие с их воспроизводительными качествами . По сведениям немецких ученых повышение надоя на 1000 кг молока снижает воспроизводительную функцию животных в среднем на 10, а в исследованиях Н Казаро - вец и И . Пинчук (2000) на 33%. На этот прогноз указы - вают также материалы М . Д . Гельберта с соавторами (1990). По данным Л . Л . Смирновой (1983), рост надоя коров с 2…3- х тыс . кг за лактацию на каждые 1000 кг молока ведет к удлинению сроков первого осеменения после отела на 6…8 сут , снижению их оплодотворяемо - сти на 6…10%, увеличению индекса осеменения на
