Кетоз коров и телят

уровня глюкозы крови и щелочного резерва сыворотки крови и, таким образом, прогнозировать состояние и направления кетогенеза в организме животного.

Следует отметить, что степень достоверности расчета кетоновых тел ограничивается диапазоном обучающей выборки и зависит прямо пропорционально от качества и правильности определения исходных параметров. В нашем случае обучающая выборка состояла из результатов 62 лабораторных исследований крови клинически здоровых и больных субклиническим кетозом коров. Поэтому увеличение размеров обучающей выборки будет способствовать повышению степени достоверности расчетного показателя. С другой стороны, для объективной оценки уровня кетоновых тел в крови и правильности постановки диагноза при значительном превышении концентрации кетоновых тел верхнего предела физиологических параметров, выявленного в ходе нейросетевого моделирования, мы считаем целесообразным определение содержания кетоновых тел при помощи более точных и апробированных методов количественного и (или) качественного определения, а данный метод следует использовать главным образом для скрининг-диагностики.

Для более точной диагностики кетоза важными показателями являются: количественное определение в крови — общего количества кетоновых тел и их фракций, глюкозы, общего белка, белковых фракций в сыворотке, остаточного и полипептидного азота, кислотно-щелочного состояния крови, общего кальция, неорганического фосфора, активности щелочной фосфатазы; в моче — кетоновых тел, удельного веса, цвета, реакции рН, белка, глюкозы, индикана, аммиака, мочевины, мочевой кислоты и креатинина; в молоке — кислотности, белка, молочного сахара, хлора, кетоновых тел, мочевины (Э. Б. М. Ахмед, 1973; Б. Н. Шестаков, 1980; А. С. Яковлев, 1983; В. А. Пасечник, 1987; H.-P. Nohner, P. Hocker, 1987; М. М. Исламов, 1989; G. Staudacher, 1989; F. Enjabert et al., 2001). В связи с низкой концентрацией фракции АсАс в молоке A. Ubald et al. (2000) рекомендует для диагностики субклинического кетоза определять в молоке β-гидроксибутират (ВНВ), а C. Heuer et al. (2001) с этой целью — метод инфракрасной спектроскопии молока.

Для диагностики кетоза иногда прибегают к пункции печени с последующим патолого-морфологическим, гистологическим, гистохимическим исследованием пунктата. Морфологическим маркером заболевания является комплекс изменений: увеличение количества клеток с процессами вакуолизации, просветлением цитоплазмы и разрушением ультраструктур по всей дольке при их функциональном истощении, развитие очагов микронекрозов и очаговых лимфоидно-клеточных инфильтратов, явления жировой дистрофии с отложением липофусцина, появление всех фаз атрофического цирроза (И. В. Стряпунина, 1998).

В ходе наших исследований была также установлена возможность диагностики ацетонемического состояния у коров посредством микроскопии печеночной ткани. Так, при сопоставлении данных биохимического и гистологического исследования нами была выявлена определенная зависимость между степенью жировой инфильтрации печени и уровнем кетоновых тел в крови больных кетозом коров. Данные исследования представлены в таблице 2.4.

Зависимость жировой инфильтрации печени от концентрации кетоновых тел в крови (ммоль/л)

• Р < 0,05.

Из таблицы 2.4 видно, что наиболее высокие значения показателей ОКТ, ВН и ВН/АсАс отмечались у коров с отсутствием выраженной жировой инфильтрации печеночной ткани и составили соответственно 3,35 ± 0,28 ммоль/л, 2,57 ± 0,3 ммоль/л и 3,8 ± 0,7.

При этом более интенсивное поражение печени сопровождается понижением указанных показателей и повышением АсАс. Так, при крупнокапельной жировой дистрофии преимущественно центролобулярной локализации, которая, по мнению Д. Я. Луцкого, А. В. Жарова, В. П. Шишкова и др. (1978), И. В. Стряпуниной (1998), наиболее характерна для субклинического кетоза, концентрация ОКТ, ВН и ВН/АсАс составила 2,28 ± 0,21, 1,84 ± 0,14 ммоль/л и 1,9 ± 0,5 соответственно, уровень АсАс в крови данных животных, напротив, был выше и составил 0,97 ± 0,08 ммоль/л.

Еще более значительная инфильтрация печеночной ткани (крупнокапельная тотальная жировая дистрофия) сопровождалась относительно низким уровнем ОКТ (2,3 ± 0,31 ммоль/л), коэффициентом ВН/АсАс (1,1 ± 0,3) и наибольшей концентрацией АсАс (1,1 ± 0,09 ммоль/л). Высокое значение ВН/АсАс, на наш взгляд, свидетельствует о серьезном нарушении процессов ассимиляции и диссимиляции в печеночной ткани.

Таким образом, жировая инфильтрация печени сопровождается повышением в крови уровня наиболее токсической фракции кетоновых тел (АсАс), снижением концентрации ОКТ, ВН и коэффициента ВН/АсАс, что является характерным для кетоза, и следовательно, жировая инфильтрация печени также может служить неспецифическим маркером кетоза.

Следует подчеркнуть, что субклинический кетоз преимущественно протекает со стертой не всегда заметной клинической картиной, поэтому и постановка диагноза сводится главным образом к результатам лабораторных исследований.

При этом очевидно, что чем раньше будут выявлены соответствующие изменения в биохимическом статусе больного животного, тем быстрее и эффективнее будут проведены лечебно-профилактические мероприятия. В этой связи для выявления ранних критериев диагностики, позволяющих заблаговременно прогнозировать развитие кетоза коров, нами были проведены исследова-

ния, охватывающие подряд два зимне-стойловых периода в течение нескольких лет, по следующей схеме: первое исследование — конец первого зимнестойлового периода, второе и третье — начало и конец второго (последующего) зимне-стойлового периода.

Как уже отмечалось, большинство авторов указывает, что характерные для ранней, субклинической формы кетоза изменения происходят в основном в крови и сопровождаются изменениями в концентрации глюкозы, щелочного резерва, кетоновых телах и соотношении их фракций между собой.

Вследствие этого для анализа и последующей разработки критериев ранней диагностики нами были выбраны указанные выше биохимические показатели.

Было установлено, что изменения концентрации глюкозы, щелочного резерва и ОКТ в течение всего периода исследований имели сезонную динамику повышения и понижения. При этом данные показатели во время зимне-стойлового периода выходили за физиологические значения, а в летне-стойловый период вновь возвращались в физиологические границы.

Однако анализ уровня кетоновых фракций (ВН и АсАс) в крови больных кетозом коров показал, что в течение всего периода исследований значения данных показателей не соответствовали физиологическому уровню. Результаты исследования крови больных кетозом коров представлены в таблице 2.5. Таблица 2.5 2.5 Результаты исследования крови больных кетозом коров (ммоль/л, М ± m, n = 44)

Таблица 2.5 2.5