% 45
40
35
30
25
20
15
10
0 м
EC Канада США Белоруссия Китай Россия
Страны
Рис. 7.2. Уровень государственной поддержки на 1 долл. произведенной сельскохозяйственной продукции, %
Правительством Российской Федерации предпринимаются определенные меры по финансовой поддержке развития мясного скотоводства. С 2009 г. реализуется ряд программ по мясному скотоводству, которые предусматривают увеличение поголовья скота специализированных пород. В целом на поддержку данных программ было выделено из федерального бюджета 6,1 млрд руб., региональных бюджетов — 10,7 млрд руб.
Такие финансовые вливания обеспечили в 2009-2010 гг. значительный рост поголовья мясного скота, который соответствует прогнозу по Программе развития мясного скотоводства России на 20092012 годы (рис. 7.3).
Как федеральная, так региональная финансовая поддержка специализированной отрасли должна способствовать выполнению комплекса мероприятий. Наиболее важным из них является формирование племенной базы мясного скотоводства путем предоставления дифференцированных субсидий на содержание маточного поголовья мясного скота в племенных заводах и племенных репродукторах по всей территории страны, закупку племенного скота специализированных и наиболее перспективных интенсивных мясных 134
пород, покупку и пересадку эмбрионов от выдающихся родителей и семени высокоценных быков, на покупку и содержание быковпроизводителей организациям по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных (рис. 7.4).
1400 +
1200 + 3 1250,0 13200
1000 +
$540
' 800,0
g 800 750,0
8 726,0
600) 467,6 483,2
55 В ———— EES
-
400 526,0 520,0
451,6 460,2 ыы
200 + 287,0.
16,0 23,0 200,0
0- = . ‘ .
2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2012 г.
—\ - поголовье мясного и помесного скота; —®— - поголовье мясного скота;
—& __— - поголовье помесного скота от промышленного скрещивания коров и телок в молочных стадах с быками мясных пород
11
25
18
23 23
0 - Ha реализованную продукцию - 1 млрд руб.;
© - на приобретение мясного скота - 912 млн руб.;
-
№ - на содержание коровы с теленком - 904 млн руб.;
-
№ - на строительство и модернизацию объектов животноводства- 712 млн руб.; С - на другие направления- 427 млн руб.
Рис. 7.4. Субсидии на развитие мясного скотоводства
Заслуживают внимания мероприятия по увеличению производства высококачественной говядины путем финансирования организации откормочных предприятий, содержания маточного поголовья в товарных хозяйствах по системе «корова-теленок», промышленного скрещивания части маток в молочных стадах (до 6-7% от случного контингента, преимущественно в личных подсобных хозяйствах) с бычками мясных пород с целью получения высокопродуктивных помесных телят-бычков для откорма, телок —а для формирования товарных (коммерческих) мясных стад, а также для укрепления кормовой базы, улучшения естественных пастбищ, технологической модернизации репродукторных мясных ферм и откормочных предприятий, повышения квалификации кадров.
На мясном рынке Российской Федерации существенный удельный вес занимают субъекты малого предпринимательства, включая личные подсобные хозяйства. Стимулирование их деятельности со стороны государства способствовало бы солидному увеличению производства говядины. Тем более, что в последние годы они проявляют определенный интерес к мясному скотоводству. Хорошим подспорьем для них были бы организация осеменения коров семенем быков-производителей специализированной породы на безвозмездной основе и предоставление финансовых субсидий наравне с крупными сельхозпредприятиями.
В мерах государственной поддержки развития отрасли мясного скотоводства особое место должно занимать научное обеспечение выполнения проводимых мероприятий. В число основных задач научно-исследовательских работ включаются исследования по оценке отечественных и мировых генетических ресурсов мясных пород крупного рогатого скота и разработке предложений по их рациональному использованию, разработке зональных технологий мясного скотоводства на основе системного подхода. Необходимо предусматривать выполнение научно-исследовательских работ по разработке зональных технологий и типовых проектно-планировочных решений открытых откормочных площадок круглогодового действия для молодняка крупного рогатого скота, создание новой системы вы136
