Кормление сельскохозяйственных животных

легкопереваримыми углеводами, каротином) при относительно низком содержании клетчатки. Очень важно, что бы переваримость комбисилоса была не ниже переваримости его компонентов в свежем виде.

Питательность комбисилоса должна быть в 1,5–2 раза выше, чем питательность обычного травяного силоса. В 1 кг комбисилоса должно содержаться не менее 0,3–0,4 ЭКЕ, 25–30 г перевари мого протеина, не менее 15–20 мг каротина, не более 5–6 % клет чатки для взрослых животных и 3–4 % для молодняка и птицы, быть умеренно кислым (рН 4–4,2), влажностью не более 75 %.

Комбисилос такой питательности можно получить при следующем соотношении отдельных видов кормов, % по массе: корнеклубнеплоды 40–60, кукуруза в початках — 20–40, бобовые травы — 20–30, сухие корма — 6–10.

Для приготовления комбисилоса используют початки кукурузы в фазе молочно-восковой спелости зерна, целые растения кукурузы в эти же фазы вегетации, картофель, сахарную, полусахарную и кормовую свеклу, морковь, кормовую капусту, бобовые травы ранней фазы вегетации и их отавы, тыкву, кабачки, кормовой арбуз, ботву корнеплодов, травяную или сенную муку, мякину, зерноотходы. В состав комбисилоса входят два и более компонентов (табл. 58).

58. Примерные рецепты и питательность комбинированного силоса

для свиней (по данным ВИЖ)

Технология закладки комбисилоса предусматривает своевременный подвоз к месту силосования всех компонентов в соответ ствии с рецептурой. Силосуемая масса должна быть свежей и чи стой. Корнеклубнеплоды очищают от земли и моют, их загряз ненность не должна превышать 3 %. Все корма для приготовления комбисилоса закладывают сырыми, за исключением картофеля, который запаривают и разминают.

Для приготовления комбинированного силоса корма подби рают с таким расчетом, чтобы общая влажность силосуемой мас сы находилась в пределах 60–70 %. Поэтому в состав комбисилоса нужно добавлять 6–10 % травяной, сенной муки или мякины. Та кая добавка повышает питательность силоса, делает его менее кислым и снижает потери питательных веществ в нем с 18–20 % (при влажности 75 %) до 8–10 %.

Корнеклубнеплоды, тыкву, кабачки, зеленую массу перед силосованием измельчают на частицы не более 1–2 см, а из зерновых кормов готовят дерть. Все компоненты смешивают до однородной структуры и закладывают в облицованные силосохранилища, пред варительно уложив на дно слой измельченной соломы (до 30–50 см).

Продолжительность закладки одного силосохранилища не дол жна превышать 1–2 дней. Утрамбованную силосную массу хорошо изолируют от доступа воздуха и атмосферных осадков.

В зависимости от качества комбисилоса его уровень в рацио нах свиней может составлять примерно 40–50 % от питательности рациона. Хрякам-производителям дают комбинированный силос по 3–4 кг в сутки на голову, супоросным и подсосным свиномат кам — 6–8, молодняку свиней в зависимости от возраста — 2–6 кг и взрослым свиньям на откорме — 10–12 кг.

Норма скармливания комбисилоса для кур составляет до 50 г в среднем на голову в сутки, уткам взрослым — до 200, утятам на откорме — до 100 и гусям взрослым — до 300 г.

Для лучшей поедаемости комбисилоса свиньям и птице необходимо добавлять минеральную подкормку, содержащую кальций.

Химическое консервирование корма. Консервирующие средства рекомендуется применять с целью консервирования трудносилосующихся растений, а также сокращения до минимума потерь питательных веществ нормально силосующегося сырья. Внесение в зеленую массу химических консервантов позволяет, по сравне нию с обычным силосованием, в 3–5 раз снижать потери пита тельных и биологически активных веществ, на 15–20 % повышать выход силоса.

В качестве консервирующих веществ применяют химические препараты. По способу действия они подразделяются на подкисляющие силосуемую массу минеральные (неорганические) кислоты (серная, соляная, фосфорная и их смеси), органические (анти-

бактериальные) кислоты (муравьиная, пропионовая, бен зойная и их смеси), антибактериальные соли (нитрит натрия, бензонат натрия и др.). Основой действия этих веществ является спо собность ингибировать процессы дыхания силосуемых растений и жизнедеятельность находящихся на них микроорганизмов.

Химические препараты, используемые при консервировании растений, должны полностью разрушаться в процессе силосова ния без образования вредных и ядовитых веществ, влияющих от рицательно на организм животного и качество продукции.

Сущность консервирования зеленых кормов кислотами сводится к быстрому подкислению силосуемой массы до рН 4,0–4,2, в которой угнетается развитие гнилостной и маслянокислой микрофлоры, а жизнедеятельность молочнокислых бактерий не прекращается.

Существенный недостаток минеральных кислот как консервантов — повышение кислотности силоса до 3–3,5. Скармливание такого силоса животным снижает их продуктивность, вызывает ацидоз, гипомагниемию и тимпанию.

Минеральные кислоты обычно применяют при силосовании в виде рабочих растворов в воде. Применение кислот для силосо вания требует строго нормированного ввода при выполнении тех ники безопасности (табл. 59).

59. Нормы внесения рабочих растворов кислотных препаратов

В качестве химических консервантов разрешены и находят широкое применение органические кислоты и антибактери альные соли, которые используют в количествах, зависимых от вида растительного сырья (табл. 60).

Перед внесением в силосуемую массу жидкие органические кислоты разбавляют водой в соотношении 1:2 или 1:3, а в жар кую погоду — 1:4 или 1:5. С учетом принятого соотношения кис лоты и воды устанавливают норму внесения рабочего раствора.