101. Нормы внесения антибиотиков в премиксы и комбикорма для сельскохозяйственных животных, в г чистого вещества
| Животные | На 1 т премикса | На 1 т комбикорма | ||
|---|---|---|---|---|
| Бацитрацин | Гризин | Бацитрацин | Гризин | |
| Поросята-сосуны и отъемыши (раннего отъема) | 5500 | 1200 | 55 | 12 |
| Молодняк свиней на откорме | 2000 | 250 | 20 | 2,5 |
| Свиноматки, хряки и ремонтный молодняк товарных хозяйств | 2000 | 250 | 20 | 2,5 |
| Телята от 1 до 6 мес. | 6000 | 750 | 60 | 7,5 |
| Молодняк от 6 до 13 мес. | 4000 | 500 | 40 | 5,0 |
| Молодняк овец | 3000 | 350 | 30 | 3,5 |
| Овцы на откорме | 2000 | 250 | 20 | 2,5 |
| Молодняк кур, нед. 1–12 13–36 | 2000 1000 | 250 125 | 20 10 | 2,5 1,25 |
| Бройлеры, нед. 1–4 старше 4 | 1500 1000 | 200 150 | 15 10 | 2,0 1,5 |
| Куры-несушки | 2000 | — | 20 | — |
| Утки, нед. 1–3 старше 3 | 1500 1000 | 200 200 | 15 10 | 2,0 2,0 |
| Индейки, нед. 1–9 старше 9 | 5000 2000 | 300 300 | 50 20 | 3,0 3,0 |
| Гуси, нед. 1–3 4–26 старше 26 | 1500 2000 2000 | 200 200 — | 15 20 20 | 2,0 2,0 — |
хранность молодняка животных. Поэтому необходима периодическая смена антибиотиков, применяемых в кормлении и лечении сельскохозяйственных животных.
Поступившие в организм для стимуляции роста животных и в лечебных целях антибиотики в последующем в основном выделяются с мочой и калом. Однако определенная часть их может аккумулироваться (накапливаться) в отдельных органах и тканях, что яв ляется нежелательным.
Применяемые повседневно в качестве стимуляторов роста животных кормовые антибиотики исключают из рационов за шесть дней до их убоя.
Применение кормовых антибиотиков на животноводческих фермах должно осуществляться при постоянном контроле зооветспециалистов.
Пробиотики – живые микробные добавки или их метаболиты, улучшающие микробный баланс в пищеварительном тракте. Микроорганизмы, которые используются как пробиотики, являются самыми эффективными бактериальными штаммами представителями родов Lactobacillus, Streptococcus и Bacillus. Эти микроорганизмы отличаются способностью быстрого воспроизводства над патогенными бактериями, угнетают нежелательную микрофлору благодаря высокой активности молочной кислоты, понижают рН в кишечнике. Пробиотики заселяют желудочно-кишечный тракт и сдвигают микробный баланс в положительную сторону.
Пробиотики нетоксичны, не накапливаются в организме, не имеют видовой спецефичности и применяются для всех видов животных и птиц, безопасны для человека и окружающей среды. В целях стимуляции работы желудочно-кишечного тракта животным и птице скармливают или выпаивают ацидофилин, пропиацид, галлиферм и др. Более простой способ заселения кишечника бактериями – аэрогенный. Этот способ нашел широкое применение в бройлерном производстве с применением препаратов СТФ 1/56 и «Бифинорм» с целью увеличения в кишечнике бифидобактерий.
Эндоспорин кормовой является пробиотиком третьего поколения. Препарат содержит споры штамма бактерий Bacillus subtilius, которые устойчивы к действию кислоты желудочного сока и температуры. В активные вегетативные состояния споры штамма бактерий переходят только в тонком отделе кишечника, они активно секретируют пищеварительные ферменты, способствуя улучшению усвоения корма. Бактерии эндоспорина являются антогонистами патогенных и условно-патогенных бактерий и стимулируют рост полезной микрофлоры, оздоравливая пищеварительный тракт.
7.18. КОМБИНИРОВАННЫЕ КОРМА
Комбикорм — сложная однородная смесь очищенных и измельченных до необходимой крупности различных кормовых средств и микродобавок, вырабатываемая по научно обоснованным рецеп там и обеспечивающая полноценное сбалансированное кормление животных.
Обычные концентрированные корма не могут удовлетворить потребности животных в необходимых питательных веществах, так как имеют протеин невысокой питательной ценности и односторонний минеральный состав. В комбикормах недостаток питательных веществ в одних компонентах компенсируется их наличием в других. В этом и заключается высокая питательная ценность комбикормов.
Установлено, что введение комбикормов в рацион животных, например коров, повышает их удои на 10–20 % и снижает затраты корма на образование молока на 7–15 %, что позволяет значи тельно снизить себестоимость продукции.
Производство комбикормов в нашей стране осуществляют государственные предприятия, а также межхозяйственные и внутрихозяйственные цехи и заводы.
Рецептуру комбинированных кормов разрабатывают научные учреждения на основе современного уровня знаний о потребно сти различных видов сельскохозяйственных животных в энергии, протеине, аминокислотах, минеральных веществах и витаминах.
Комбикорма для сельскохозяйственных животных готовят с учетом возраста, пола, физиологического состояния и продук тивности.
Для максимальной унификации комбикормов, выпускаемых разными заводами в различных зонах страны, и обеспечения кон троля за их качеством обязательным для всех заводов является государственный стандарт, где изложены основные требования, предъявляемые к качеству готового продукта.
Требования стандартов к комбикормам для животных некото рых видов приведены в табл. 102 и 103.
В зависимости от назначения различают полнорационные комбикорма, комбикорма-концентраты, балансирующие кормовые добавки (белково-витаминные, минеральные, премиксы).
Полнорационный комбикорм должен обладать всеми качествами полноценного рациона, обеспечивающий высокую продуктивность и качество продукции, хорошее состояние здоровья животных и низкие затраты питательных веществ на единицу продукции.
По химическому составу, питательности и специфическим свойствам полнорационный комбикорм должен соответствовать потребностям животных конкретного вида, возраста и производ ственного назначения (табл. 104).
