137. Рационы для высокопродуктивных коров голштинского происхождения с использованием высококачественных травяных
кормов и комбикормов (ВНИИГРЖ)
| Корм | Суточный удой, кг | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15–19 | 20–24 | 25–29 | 30–34 | 35–39 | 40 и > | |
| Сено бобово-злаковое, кг | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Силос разнотравный из подвяленных трав, кг | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Корнеплоды, кг | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 |
| Комбикорм высокоэнергети- ческий, кг | 5 | 6,5 | 8 | 9,5 | 11,5 | 13,5 |
| Ячмень плющеный, кг | 1,0 | 1,5 | 2 | 2,5 | 3,0 | 3,5 |
| Поваренная соль, г | 50 | 75 | 75 | 75 | 100 | 100 |
| В рационе содержится ЭКЕ обменной энергии, МДж сухого вещества, кг сырого протеина, г переваримого протеина, г расщепляемого протеина, г лизина, г метионина, г триптофана, г сырой клетчатки, г крахмала, г сахара, г сырого жира, г кальция,г фосфора, г каротина, мг витамина D, тыс. МЕ витамина Е, мг | 16,2 162 14,4 2455 1725 1517 86 38 40 2904 2582 1076 354 97 65 816 11,7 832 | 18,8 188 15,4 2837 2041 1764 103 48 45 3019 3303 1184 408 113 80 865 14,0 918 | 21,3 213 18,3 3155 2273 2003 120 57 50 3129 4006 1523 461 127 95 912 16,2 976 | 23,9 239 20,2 3480 2562 2245 137 68 57 3135 4715 1746 515 142 109 960 18,4 1036 | 27,0 270 22,6 4004 2929 2550 159 73 62 3379 5582 1996 583 161 128 1023 21,4 1106 | 30,1 301 25,0 4477 3296 2856 181 83 69 3516 6448 2257 650 180 147 1087 24,4 1176 |
Типовые рационы могут быть приняты за основу не только при составлении рационов, но и при расчете годовой потребности коров в энергии и переваримом протеине (табл. 138).
138. Годовая потребность коров разной продуктивности в энергии и переваримом протеине (в среднем на корову при жирности молока 3,8–4,0 %)
| Удой в год, кг | Затраты на 1 кг молока | Потребность в протеине, г | Потребность на год | |
|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | на 1 ЭКЕ, г | ЭКЕ | переваримо го протеина, кг | |
| 2500 | 1,50 | 79 | 3750 | 297 |
| 3000 | 1,37 | 82 | 4106 | 338 |
| 3500 | 1,30 | 85 | 4543 | 385 |
| 4000 | 1,23 | 87 | 4914 | 428 |
| 4500 | 1,19 | 90 | 5377 | 482 |
| 5000 | 1,17 | 92 | 5865 | 540 |
| 5500 | 1,16 | 94 | 6388 | 600 |
| 6000 | 1,15 | 96 | 6900 | 660 |
| 6500 | 1,13 | 97 | 7345 | 713 |
| 7000 | 1,11 | 99 | 7770 | 766 |
| 7500 | 1,07 | 100 | 8025 | 809 |
| 8000 | 1,05 | 102 | 8400 | 859 |
В зонах интенсивного производства зерна наиболее широкое применение в рационах кормления дойных коров находят сило сованные корма и корнеклубнеплоды.
Для коров средней продуктивности используются в основ ном силосные рационы (до 40 % по питательности). В рационах для коров вышесредней продуктивности увеличивают долю сена и корнеплодов, а долю силоса снижают (силосно-корнеплодный рацион, от энергетической питательности 55–60 %). Коров с вы сокой молочной продуктивно-стью надо кормить с повышенным использованием высококачественного сена и корнеплодов при минимальном использовании силоса. Доля концкормов
в таких рационах должна составлять 40–45 % от энергетической питательности. При таком типе кормления коров обеспечивается потребление сухого вещества на уровне 4,5–5,5 кг на 100 кг массы животного.
В регионах возделывания сахарной свеклы эффективно используются в кормлении молочных коров силосно-жомовые рационы. В структуре таких рационов на долю силоса приходится 20–25 % и на долю грубых кормов — 10–15 %.
В тех регионах, где проводят заготовку высококачественного сенажа, высокий эффект при кормлении дойных коров дают силосно-сенажный или сенажно-концентратный рационы. Исполь зование сенажа в таких рационах позволяет полностью исклю чить из состава сено.
На крупных комплексах и фермах промышленного типа все большее распространение получают кормосмеси, использование которых в кормлении коров позволяет механизировать раздачу кормов, повысить их поедаемость и переваримость питательных веществ рационов. Это способствует повышению молочной продуктивности коров на 5–10 % по сравнению с раздельным скарм ливанием кормов.
Основу кормовых смесей составляют грубые и сочные корма собственного производства, используемые с обязательным из мельчением в виде резки с последующим смешиванием в одно родную массу.
Различают три основные кормосмеси: полувлажные, влажные и сухие. Полувлажные кормосмеси (влажность 35–50 %) использу ют при сенажном типе кормления с добавлением комбикорма или зерновой дерти. При силосно-корнеплодном, силосно-сенажном или силосно-жомовом типе кормления коров применяют влаж ные кормосмеси (влажность 56–70 %) (табл. 139, 140).
139. Примерный состав полнорационных кормосмесей для
высокопродуктивных коров на стойловый период при силосно-сенажном типе кормления (по В.И. Волгину)
| Корм, кг | Для стельных сухо- стойных коров | Среднесуточный удой, кг | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15–19 | 20–24 | 25–29 | 30–34 | 35–39 | 40 и более | ||
| Сено злаково-бобовое | 8,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 |
| Силос разнотравный | 10,0 | 16,0 | 16,0 | 18,0 | 18,0 | 20,0 | 20,0 |
| Сенаж многолетних трав | 5,0 | 8,0 | 10,0 | 10,0 | 12,0 | 12,0 | 12,0 |
| Комбикорм | 3,5 | 5,0 | 7,0 | 9,0 | 11,0 | 13,0 | 14,0 |
| Жом свекловичный сухой | 1,3 | 1,5 | 2,0 | 2,5 | 3,0 | 3,5 | 3,5 |
