Типовые рационы могут быть приняты за основу не только при составлении рационов, но и при расчете годовой потребности коров в энергии и переваримом протеине (табл. 138).
138. Годовая потребность коров разной продуктивности в энергии и переваримом протеине (в среднем на корову при жирности молока 3,8–4,0 %)
| Удой в год, кг | Затраты на 1 кг молока | Потребность в протеине, г | Потребность на год | |
|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | на 1 ЭКЕ, г | ЭКЕ | переваримо го протеина, кг | |
| 2500 | 1,50 | 79 | 3750 | 297 |
| 3000 | 1,37 | 82 | 4106 | 338 |
| 3500 | 1,30 | 85 | 4543 | 385 |
| 4000 | 1,23 | 87 | 4914 | 428 |
| 4500 | 1,19 | 90 | 5377 | 482 |
| 5000 | 1,17 | 92 | 5865 | 540 |
| 5500 | 1,16 | 94 | 6388 | 600 |
| 6000 | 1,15 | 96 | 6900 | 660 |
| 6500 | 1,13 | 97 | 7345 | 713 |
| 7000 | 1,11 | 99 | 7770 | 766 |
| 7500 | 1,07 | 100 | 8025 | 809 |
| 8000 | 1,05 | 102 | 8400 | 859 |
В зонах интенсивного производства зерна наиболее широкое применение в рационах кормления дойных коров находят сило сованные корма и корнеклубнеплоды.
Для коров средней продуктивности используются в основ ном силосные рационы (до 40 % по питательности). В рационах для коров вышесредней продуктивности увеличивают долю сена и корнеплодов, а долю силоса снижают (силосно-корнеплодный рацион, от энергетической питательности 55–60 %). Коров с вы сокой молочной продуктивно-стью надо кормить с повышенным использованием высококачественного сена и корнеплодов при минимальном использовании силоса. Доля концкормов
в таких рационах должна составлять 40–45 % от энергетической питательности. При таком типе кормления коров обеспечивается потребление сухого вещества на уровне 4,5–5,5 кг на 100 кг массы животного.
В регионах возделывания сахарной свеклы эффективно используются в кормлении молочных коров силосно-жомовые рационы. В структуре таких рационов на долю силоса приходится 20–25 % и на долю грубых кормов — 10–15 %.
В тех регионах, где проводят заготовку высококачественного сенажа, высокий эффект при кормлении дойных коров дают силосно-сенажный или сенажно-концентратный рационы. Исполь зование сенажа в таких рационах позволяет полностью исклю чить из состава сено.
На крупных комплексах и фермах промышленного типа все большее распространение получают кормосмеси, использование которых в кормлении коров позволяет механизировать раздачу кормов, повысить их поедаемость и переваримость питательных веществ рационов. Это способствует повышению молочной продуктивности коров на 5–10 % по сравнению с раздельным скарм ливанием кормов.
Основу кормовых смесей составляют грубые и сочные корма собственного производства, используемые с обязательным из мельчением в виде резки с последующим смешиванием в одно родную массу.
Различают три основные кормосмеси: полувлажные, влажные и сухие. Полувлажные кормосмеси (влажность 35–50 %) использу ют при сенажном типе кормления с добавлением комбикорма или зерновой дерти. При силосно-корнеплодном, силосно-сенажном или силосно-жомовом типе кормления коров применяют влаж ные кормосмеси (влажность 56–70 %) (табл. 139, 140).
139. Примерный состав полнорационных кормосмесей для
высокопродуктивных коров на стойловый период при силосно-сенажном типе кормления (по В.И. Волгину)
| Корм, кг | Для стельных сухо- стойных коров | Среднесуточный удой, кг | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15–19 | 20–24 | 25–29 | 30–34 | 35–39 | 40 и более | ||
| Сено злаково-бобовое | 8,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 |
| Силос разнотравный | 10,0 | 16,0 | 16,0 | 18,0 | 18,0 | 20,0 | 20,0 |
| Сенаж многолетних трав | 5,0 | 8,0 | 10,0 | 10,0 | 12,0 | 12,0 | 12,0 |
| Комбикорм | 3,5 | 5,0 | 7,0 | 9,0 | 11,0 | 13,0 | 14,0 |
| Жом свекловичный сухой | 1,3 | 1,5 | 2,0 | 2,5 | 3,0 | 3,5 | 3,5 |
Продолжение табл. 139
| Корм, кг | Для стельных сухо- стойных коров | Среднесуточный удой, кг | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15–19 | 20–24 | 25–29 | 30–34 | 35–39 | 40 и более | ||
| Патока кормовая | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,2 | 1,2 | 1,5 | 1,5 |
| Поваренная соль | 0,05 | 0,075 | 0,075 | 0,075 | 0,075 | 0,1 | 0,1 |
| В рационе содержится ЭКЕ Обменная энергия, МДж Сухое вещество, кг Сырой протеин, г Переваримый протеин, г Расщепляемый протеин, г Крахмал, г Сахара, г Сырой жир, г Сырая клетчатка, г Кальций, г Фосфор, г Магний, г Каротин, мг Витамин D, тыс. МЕ Витамин Е, мг | 16,0 160,5 16,3 2338 1511 1491 1203 1288 407 4050 96 53 32 644 11,6 1198 | 17,0 170,0 16,3 2498 1792 1773 1622 1308 460 3760 102 60 35 868 11,7 1352 | 20,5 205,0 19,3 3103 2240 2190 2256 1516 672 4422 121 73 43 966 15,7 1465 | 24,0 240,0 22,2 3703 2681 2681 2842 1811 786 4569 139 88 50 1084 20,7 1604 | 27,6 275,6 25,3 4065 3329 3112 3543 2040 833 4930 156 103 56 1182 23,7 1746 | 31,1 311,4 28,2 5060 3474 3364 4036 2391 1007 5435 178 118 59 1300 28,8 1887 | 32,3 323,0 29,1 5294 4013 3738 4394 2473 1042 5489 183 125 67 1327 30,8 1914 |
140. Примерный состав полнорационных кормосмесей для высокопродуктивных коров при силосно-корнеплодном кормлении
(по В.И. Волгину)
| Корм, кг | Для стельных сухо- стойных коров | Среднесуточный удой, кг | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10–14 | 15–19 | 20–24 | 25–29 | 30–34 | 35–39 | 40 и более | ||
| Сено бобово-злаковое | 8,0 | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 4,0 |
| Силос разнотравный | 15.0 | 15,0 | 15,0 | 15.0 | 15,0 | 15,0 | 15.0 | 15,0 |
