Кормление сельскохозяйственных животных

ма — сено, сенаж и силос. В день отела желательно дать корове подсоленную теплую воду (100–150 г поваренной соли на 10 л воды), а в отдельных случаях 3–5 л околоплодной жидкости для стимуляции отделения последа.

На второй день после отела корове дают 1–1,5 кг концентрированных кормов, желательно пшеничные отруби, овсяную муку, льняной или подсолнечный жмых. При нормальном состоянии вымени в рационе для коров и первотелок постепенно увеличи вают количество силоса, корнеплодов (летом — зеленых кормов) и одновременно повышают дачу концентратов до нормы по требности к 10–15-му дню после отела. Более ранний перевод новотельных коров на полный рацион может привести к нару шению пищеварения и развитию мастита. Это больше всего от носится к высокопродуктивным, хорошо упитанным коровам, которых после отела надо кормить умеренно. Для предотвраще ния подобных осложнений в организации кормления новотельных коров обязателен индивидуальный подход.

Наряду с умеренным кормлением новотельных коров в первые дни нужен также и тщательный уход за выменем, так как оно в этот период малоэластичное и твердое. Необходимыми мерами быстрейшего доведения вымени до нормального состояния являются тщательная дойка и массаж. Отеки вымени, которые наиболее ча сто бывают у первотелок и высокомолочных коров, обычно умень шаются через 4–5 дней и полностью исчезают через 7–10 дней при правильном кормлении животных и уходе за выменем.

Раздаивают коров и первотелок после их перевода на полный рацион в течение 2–3-х месяцев. Взрослых коров переводят из родильного отделения в цех раздаивания, а коров-первотелок со держат отдельно в контрольных скотных дворах, где определяют потенциальную продуктивность каждой первотелки.

Период раздаивания новотельных коров характеризуется материнской доминантой, когда животное наиболее чувстви тельно и отзывчиво на улучшение или ухудшение условий кор мления. Поэтому в период раздаивания коров им дают помимо необходимого количества кормов на фактический удой аванс на увеличение удоев в размере 2–3 ЭКЕ в сутки за счет концентратов и кормовой свеклы. Авансиро ванное кормление применяют до тех пор, пока коровы отвечают повышением продуктивности. После этого рационы посте пенно приводят в соответствие с фактическим удоем. Соотно шение объемистых и концентрированных кормов в рационах коров в этот период должно составлять в процентах от энерге тической питательности 60:40. Уровень концентратов в рацио не у очень высокопродуктивных коров может составить 50–55 %.

В связи с этим, для предупреждения ацидоза и кетозов у лактирующих коров необходимо вводить в состав комбикормов буферные добавки (по 100–200 г пропионата натрия и по 150–200 г пропиленгликоля в сутки). Их начинают скармливать за две недели до отела и продолжают в течение 4–6 недель после отела, что способствует нормализации энергетического обмена у коров в период его наивысшего напряжения.

В период раздоя коровам дают в рационе высокопротеиновые корма (17–19% сырого протеина к сухому веществу). Это обусловлено необходимостью обеспечения увеличивающегося белкового синтеза для образования молока, ограниченностью белковых резервов в организме и возрастающим использованием в первой трети лактации энергетических (жировых) резервов организма.

Скармливание низкопротеиновых рационов при высокой концентрации энергии вызывает существенные нарушения обмена веществ у высокопродуктивных коров (жировое перерождение печени, кетоз, ожирение внутренних органов и др.) и приводит к перерасходу концентратов на получение удоя.

В летний период для повышения потребления новотельными высокопродуктивными коровами сухого вещества (свыше 15–16 кг) в их ра ционы надо включать провяленную траву, сенаж, брикеты и гранулы.

Значительного повышения молочной продуктивности при раз дое коров можно достичь за счет резервов, отложенных в орга низме при хорошей подготовке коров к отелу. При удовлетвори тельной подготовке к отелу и недостаточном кормлении в начале лактации коровы не увеличивают удой. В то же время отмечается снижение живой массы у коров на 50–60 кг. При этом в целом за лактацию продуктивность коров снижается на 200–300 кг, если в период раздоя отмечалось недополучение 1 кг молока в сутки.

После раздоя коров начинается период стабилизации лакта ции, который заканчивается к 5–6-му месяцу стельности. В этот период необходимо так кормить животных, чтобы достигнутый уровень продуктивности сохранить как можно дольше. При этом необходимо учитывать, что в связи с увеличением срока стель ности повышается резервирование в организме коров питательных веществ и их расходы на формирование плода. Поэтому необходимо, чтобы рацион обеспечил не только запланированный удой, но и прибавку живой массы на уровне 300–500 г и далее 700–800 г в сутки. В структуре рационов в этот период соотношение объемистых и концентри рованных кормов должно составлять 75–85 : 25–15.

Период спада лактации у коров продолжается 2–3 месяца. В этот период энергетическую ценность рационов снижают в основном за

счет сокращения дачи концентратов и замены их высококаче ственным сенажом или сеном. Соотношение объемистых и концкормов в рационе должно составлять 93 : 7. В конце лактации по ступающие питательные вещества должны откладываться в теле коров, чтобы к моменту запуска они имели среднюю упитанность.

Контрольные вопросы и задания

1. В чем заключаются особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных животных? Роль микрофлоры и метаболитов ферментации кор мов в преджелудках жвачных.

2. На какие периоды подразделяется лактационная деятельность ко ровы? В чем заключается сущность регуляции лактации? Состав молока в сравнении с плазмой крови.

3. От чего зависит потребность лактирующих коров в питательных веществах? Назовите нормы потребности коров в энергии, протеине, минеральных веществах и витаминах.

4. Назовите основные источники энергии для жвачных животных и кормовые факторы повышения эффективности использования энергии рациона высокопродуктивными коровами.

5. Каково соотношение в рационах для жвачных животных небелковых и белковых азотистых веществ? Назовите содержание в рационе для высокопродуктивных коров труднорастворимых фракций протеина.

6. Каково значение разных кормов для молочных коров? Соотношение различных видов кормов в рационах для коров в разные периоды лактации. Подготовка кормов и техника кормления коров.

7. Какие показатели питательности и в какой последовательности необходимо учитывать при балансировании рационов для молочных ко ров?

8. Типы кормления дойных коров в зависимости от природно-экономических и технологических условий производства.

9. Организация нормированного кормления молочного скота в усло виях крупных комплексов в зависимости от технологии содержания ко ров.

10. Организация кормления коров в пастбищный период. Особенности кормления коров в весенний и осенний переходные периоды.

11. Что подразумевается под раздоем коров и первотелок? Какие меры при меняются при раздое? Период раздоя коров и первотелок.