Кормление сельскохозяйственных животных

счет сокращения дачи концентратов и замены их высококаче ственным сенажом или сеном. Соотношение объемистых и концкормов в рационе должно составлять 93 : 7. В конце лактации по ступающие питательные вещества должны откладываться в теле коров, чтобы к моменту запуска они имели среднюю упитанность.

Контрольные вопросы и задания

1. В чем заключаются особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных животных? Роль микрофлоры и метаболитов ферментации кор мов в преджелудках жвачных.

2. На какие периоды подразделяется лактационная деятельность ко ровы? В чем заключается сущность регуляции лактации? Состав молока в сравнении с плазмой крови.

3. От чего зависит потребность лактирующих коров в питательных веществах? Назовите нормы потребности коров в энергии, протеине, минеральных веществах и витаминах.

4. Назовите основные источники энергии для жвачных животных и кормовые факторы повышения эффективности использования энергии рациона высокопродуктивными коровами.

5. Каково соотношение в рационах для жвачных животных небелковых и белковых азотистых веществ? Назовите содержание в рационе для высокопродуктивных коров труднорастворимых фракций протеина.

6. Каково значение разных кормов для молочных коров? Соотношение различных видов кормов в рационах для коров в разные периоды лактации. Подготовка кормов и техника кормления коров.

7. Какие показатели питательности и в какой последовательности необходимо учитывать при балансировании рационов для молочных ко ров?

8. Типы кормления дойных коров в зависимости от природно-экономических и технологических условий производства.

9. Организация нормированного кормления молочного скота в усло виях крупных комплексов в зависимости от технологии содержания ко ров.

10. Организация кормления коров в пастбищный период. Особенности кормления коров в весенний и осенний переходные периоды.

11. Что подразумевается под раздоем коров и первотелок? Какие меры при меняются при раздое? Период раздоя коров и первотелок.

ГЛАВА 11. КОРМЛЕНИЕ СТЕЛЬНЫХ СУХОСТОЙНЫХ КОРОВ И НЕТЕЛЕЙ

11.1. ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ СТЕЛЬНЫХ КОРОВ И НЕТЕЛЕЙ

После плодотворного осеменения у коров и нетелей в организме по мере развития эмбриона и плаценты постепенно усиливается обмен веществ.

В первую треть стельности масса эмбриона увеличивается все го на 30–40 г, а энергетический обмен у коров и нетелей повыша ется на 5 %. В этот период уровень кормления дойных коров и нетелей обычно обеспечивает их потребность в энергии и пита тельных веществах. Однако особое внимание должно быть обращено на полноценность кормления животных и, в первую оче редь, на сбалансированность рационов по доступному протеину, минеральным веществам и витаминам. Погрешности в сбаланси рованности рационов по вышеуказанным веществам могут по служить причиной рассасывания зародышей или абортов у коров и нетелей.

Во вторую треть стельности в нейрогормональной регуляции коров и нетелей постепенно формируется доминанта стельности. В этот период начинается более интенсивный рост плода (достигает 6–8 кг) и соответственно на 14–16 % увеличивается потребность коров и нетелей в энергии. В связи с этим уровень кормления живот ных должен быть достаточным по органическим и минеральным веществам для формирования тканей и органов плода.

В последнюю треть стельности происходит окончательное раз витие и формирование плода в будущего теленка, что составляет 75–80 % от живой массы при рождении. Особенно интенсивно рост плода происходит в последние два месяца стельности. В этот пе риод интенсивность энергетического обмена у коров и нетелей увеличивается на 20–40 %, более интенсивным становится белко вый и минеральный обмен. В связи с этим коровы должны быть своевременно запущены.

Средний оптимальный срок сухостойного периода у коров составляет 60 дней. Задержка с запуском коров, особенно высокопродуктивных, приводит к сокращению сухостойного перио да, что ведет к снижению накопления в организме необходимых резервов

органических и минеральных веществ и к потере продук тивности в следующую лактацию.

Главным приемом успешного запуска коров является измене ние кратности доения и характера кормления. Постепенно коров переводят на двукратное и однократное доение, а затем и через день. Одновременно с этим из зимних рационов исключают соч ные корма и концентраты, иногда сено заменяют соломой и ог раничивают поение. В летний период прекращают пастьбу коров и переводят на сухие корма. При этом обязательно контролируют состояние молочной железы. Запуск считается законченным, когда вымя уменьшается в объеме и прекращается образование молока.

После запуска коров уровень кормления постепенно восстанавливают до нормы потребности. При этом необходимо иметь в виду, что во время запуска является нежелательным значительное снижение уровня кормления, так как это может отрицательно ска заться на развитии плода и подготовке коров к отелу.

Общий уровень кормления стельных коров в сухостойный период и нетелей зависит от их упитанности и ожидаемой продуктивности. Желательно, чтобы животные к отелу имели хорошую упитанность. Поэтому в период сухостоя коровы средней упитанности должны увеличить живую массу на 10–15 % за счет роста плода, увеличения матки и отложения необходимых резервов в организме для следующей лактации. Избыточное поступление энергии в этот период может привести к ожирению животных, что, в свою очередь, приводит к тяжелым отелам и послеродовым заболеваниям. Поэтому во второй половине сухостойного периода уровень кормления стельных коров доводят до 120 % от средней нормы.

За 10–15 дней до отела увеличивается потребность коров и не телей в энергии. Потребление объемистых кормов постепенно снижается. В этот период желательно снизить дачу силоса и сена жа, заменив их высококачественным сеном и послабляющими кон центратами (пшеничные отруби, льняной жмых, овсянка).

Желательно поддержи вать кормление стельных коров и нетелей на таком уровне, чтобы отложение резервов питательных веществ в организме происходило не в последние месяцы перед отелом, а в течение второй половины стельности. Это будет спо собствовать умеренному кормлению стельных животных перед отелом, что благоприятно повлияет на нормализацию обмена веществ в предродовой и послеродовой периоды. При плановой подготовке коров к отелу сокращается число случаев трудных отелов, предродовых и послеродовых осложнений, повышается их оплодотворяемость.