Для балансирования рационов зимнего и летнего кормления лактирующих овцематок по питательным и биологически актив ным веществам желательно использовать комбикорма-концент раты заводского изготовления (табл. 187). В этом случае повышается у овцематок молочность на 8–10%, настриг шерсти на 10–12% и масса тела ягнят на 0,5–0,7 кг.
У овцематок различного направления продуктивности годо вая потребность в энергии, протеине и кормах имеет существен ные различия (табл. 201).
201. Годовые потребности овец в кормах на одну матку, имеющуюся на начало года
| Показатель | Породы | ||
|---|---|---|---|
| Шерстные, шерстно- мясные | Мясо- шерстные | Романовская | |
| ЭКЕ | 632 | 667 | 750 |
| Обменная энергия, МДж | 6320 | 6670 | 7500 |
| Сырой протеин, кг | 90 | 90 | 115 |
| Переваримый протеин, кг | 58 | 58 | 80 |
| Грубые корма, всего, кг | 250 | 320 | 345 |
| В том числе сено, кг | 150 | 320 | 345 |
| Сенаж или силос, кг | 400–600 | 470–680 | 550–750 |
| Корнеплоды, кг | – | 60–80 | 80–100 |
| Трава, кг | 1400 | 1200 | 1200 |
| Концентраты, кг Структура кормов, % | 100 | 126 | 156 |
| грубые корма, всего | 16 | 20 | 20 |
| в том числе сено | 12 | 20 | 20 |
| сенаж или силос | 21 | 23 | 23 |
| корнеплоды | – | 1,3 | 1,5 |
| трава | 44 | 35,7 | 33,5 |
| концентраты | 19 | 20 | 22 |
Представленные нормативы годовой потребности маток в энер гии, протеине и кормах могут использоваться как ориентировоч ные при составлении баланса кормов, планов развития кормовой базы и поголовья овец в хозяйствах.
15.5. КОРМЛЕНИЕ ЯГНЯТ
В первые 3–4 месяца жизни ягнята находятся с овцематками, и этот период их выращивания называется молочным , так как основным кормом для них является молоко матери. Основ ным методом выращивания ягнят в молочный период явля ется подсосный .
Продолжительность подсосного периода выращивания ягнят при традиционных технологиях производства овцеводческой про дукции составляет 4 месяца. При интенсификации овцеводства и по вышении его рентабельности продолжительность подсосного пе риода значительно сокращается при раннем отъеме ягнят от ма ток (в 90, 60, 45, 14-дневном возрасте) и искусственном их вы ращивании (с 3-дневного возраста).
Однако независимо от сроков отъема ягнят от маток период их выращивания от рождения до 4-месячного возраста является очень ответственным и предъявляет повышенные требования к уровню и качеству кормления. В связи с этим выделяют следу ющие периоды выращивания ягнят: 1–2-я недели — кормление ягнят только молоком матери, 3–4-я — приучение к поеданию подкормок, 5–8-я — приучение к поеданию разнообразных кор мов в достаточных количествах. С 3-го месяца жизни кормление яг нят организуют в соответствии с предполагаемым в дальней шем использованием молодняка — на племя, для производства шерсти, для получения баранины.
Очень важным условием нормального развития новорожден ных ягнят, их выживаемости и повышения естественной резис тентности является скармливание им в первые 30 минут молози ва, которое очень богато протеином (17–23 %) и жиром (9–16 %). Необходимо не менее 2–3 дней, пока длится молозивный пери од, ягнят содержать с матками. При этом следует особое внима ние уделять ягнятам со слабо выраженным сосательным эф фектом, помогая им найти сосок вымени.
Здоровье и развитие ягнят в первый месяц жизни зависят от молочности маток. Нормальное молоко в среднем содержит 5,5 % протеина, 6,7 % жира и 5,7 % сахара. На формирование 100 г при роста у ягнят расходуется 0,5 кг материнского молока. В благопри ятных условиях ягнята в подсосный период дают суточный при рост до 200–300 г. Обычно хорошо упитанная матка при полно ценном кормлении способна обеспечить молоком 1–2 ягнят, осо бенно в первые две недели подсосного периода. Если ягнят под маткой три и более (обычно у романовских маток), то их необхо димо подкармливать коровьим молоком или заменителями овечьего молока (по 20 кг на каждого ягненка в подсосный период).
Начиная с 3–4-й недели подсосного периода ягнят необходимо приучать к поеданию других кормов, так как молоко матери не может полностью обеспечить потребность молодняка в питатель ных веществах (табл. 202).
202. Примерная схема подкормки ягнят в подсосный период, г на одну голову в сутки
| Корм | Возраст, мес. | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Сено бобовое и злаково-бобовое | Вволю | 100–200 | 200–400 | 350–400 |
| Смесь концентратов | 40–50 | 100–150 | 150–300 | 250–300 |
| Силос | – | 100–300 | 300–600 | 600–1000 |
| Корнеплоды | 50 | 200–300 | 300 | 300–600 |
| Соль, мел, костная мука | Вволю | |||
В связи с этим ягнят вначале подкармливают овсянкой, затем смесью овсянки, льняного жмыха (шрота) и пшеничных отрубей. Одновременно ягнят приучают к поеданию хорошего лугового или посевного бобового сена.
Начиная со 2-го месяца, рост ягнят все в большей мере зависит от уровня и качества подкормки, так как молочная продуктивность маток постепенно снижается и составляет в течение 3-го месяца лактации 15–20 %, а 4-го месяца — около 10 % молока от его количества за весь подсосный период. Поэтому норму скармливания ягнятам сена увеличивают со 100 г в 4-недельном возрасте до 350–400 г в 4 месяца, а норму концентрированных кормов — соответственно со 100 г до 350 г. В рацион для ягнят, кроме сена и сенажа, вводят также кормовую свеклу, морковь и высококачественный силос в необходимых количествах. Зеленые корма дают ягнятам с 2-месячного возраста, начиная с малых количеств. К 4-месячному возрасту хорошо развитые ягнята способны поедать до 2–2,5 кг зеленого корма в сутки.
Для удовлетворения потребности ягнят в кальции, особенно при плохом качестве скармливаемого сена, необходимо давать им минеральные подкормки — мел, костную муку, дикальцийфосфат, динатрийфосфат, а также поваренную соль. Все минеральные подкормки дают в смеси в специ альных кормушках, недоступных для маток. Недостаток кальция и фосфора, а также плохое их усвоение вследствие недостатка витамина D или неправильного соотношения, являются причиной поедания ягнятами шерсти, что вызывает острые нарушения пищеварения и падеж.
Очень важным моментом при организации выращивания яг нят является поддержание у них хорошего аппетита. Этому спо собствуют высококачественные корма, используемые в качестве подкормки, а также изоляция ягнят от матерей на несколько ча сов (не более 6 ч в день). Необходимо строго соблюдать время кормления ягнят.
