В рационы птицы вводят гравий в количестве 0,5 % от массы корма. Размеры частиц гравия (лучше из кварца и гранита) для несушек должны быть 3–5 мм. Это способствует механическому измельчению корма в мускульном желудке и повышению исполь зования питательных веществ.
При нормированном кормлении взрослой птицы пользуются примерными нормами скармливания им полнорационных ком бикормов (табл. 270).
Для кур несушек при клеточном содержании комбикорм луч ше использовать рассыпной или в виде крошки. Гранулирован ный комбикорм скармливать клеточным несушкам нецелесооб¬разно, поскольку это приводит к их ожирению. Куры-несушки должны быть обеспечены чистой питьевой водой.
Кормлению племенных кур и петухов придается особое значение, так как от этого в прямой зависимости находят ся инкубационные качества яиц и жизнеспособность полу чаемого молодняка. Учитывая разную потребность племен ных кур и петухов в питательных и биологически активных веществах (у петухов повышена потребность в витаминах А и Е, а в кальции в 2 раза меньше, чем у кур), желательно скармливать им специальные полнорационные комбикорма.
270. Примерная норма скармливания комбикорма взрослой птице, г на одну голову в сутки
| Птица | Норма |
|---|---|
| Куры-несушки яичных пород и линий при клеточном содержании (яйценоскость — 70 % и более) | 115 |
| То же, при напольном содержании (яйценоскость — 70 % и более) | 120 |
| Куры мясных линий | 155 |
| Петухи мясных линий | 160 |
| Индейки | |
| самки | 500 |
| самцы | 260 |
| Утки пекинские | 240 |
| Утки кросса Х-II | 270 |
| Гуси | 330 |
Качество кормления родительского стада и промышленных курнесушек контролируют по состоянию здоровья птицы, ее продуктив-
ности, живой массе, по потреблению и затратам кор мов на продукцию, показателям инкубации, качеству скорлупы и другим тестам.
18.4. КОРМЛЕНИЕ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА
Нормы и рационы кормления. В соответствии с биологически ми особенностями обмена веществ, связанными с высокой ско ростью роста молодняка в первые недели жизни, определяется и характер их кормления. В первые 2 месяца масса цыплят увеличи вается у яичных пород кур в 18–20 раз, у мясных пород — в 35–40 раз и достигает живой массы соответственно 600–700 г и 1100–1200 г при умеренных затратах энергии и протеина кормов. В этот пе риод молодняку необходимо скармливать доброкачественные корма с высоким содержанием энергии и протеина. При этом уровень клетчатки не должен превышать 3–3,5 %. Поэтому цып лятам скармливают только очищенный от пленок ячмень и овес.
В первые часы жизни цыплят необходимо обеспечить их водой. Первое кормление необходимо провести в течение 12 ч после вывода и выпоить цыплятам 5-8 %-ный раствор глюкозы с включением витамина С из расчета 1 г на 1 л воды. Все это способствует лучшему росту цыплят и снижает их отход..
Цыплятам хорошей партии вывода дают полнорационные комбикорма с более высокой концентрацией энергии и протеина — 20–21 % сырого протеина и 1,2–1,3 МДж обменной энергии. Если цыплята после вывода слабые, то для них применяют так называ емые щадящие диеты с низким уровнем протеина (13–14 %). В ка честве белковых кормов используются в основном молочные про дукты — сухое обезжиренное молоко, свежий творог и простоква ша. После 1–2 недель такого кормления цыплят переводят на ра ционы с высокой питательностью.
Рационы в период выращивания молодняка до 7–8-недельного возраста отличаются высоким содержанием энергии (1,214 МДж в 100 г корма) за счет использования зерновых злаков (70–75 % по массе) и кормового жира (до 3 % по массе).
Уровень протеина в рационе (20 %) при относительно высо ком содержании лизина (1 %), метионина и цистина (0,75 %) обеспечивается вводом жмыхов и шротов (12–15 %), рыбной (4–6 %) и мясо-костной муки (2,5–5 %), кормовых дрожжей (3–5 %), сухого снятого молока (2–3 %). Нормы концентрации питательных веществ и обменной энергии в рационах устанавливают в зависимости от возраста молодняка и направления продуктивности (табл. 261, 271).
271. Нормы содержания обменной энергии и питательных веществ
| Показатель | Возраст птицы, нед. | ||
|---|---|---|---|
| 1–7 | 8–14 | 15 и старше до достижения 2–5 %-ной яйценоскости | |
| Обменная энергия: кДж ккал | 1214 290 | 1110 265 | 1130 270 |
| Сырой протеин | 20 | 15 | 16 |
| Сырая клетчатка | 4,0 | 6,0 | 5,0 |
| Кальций | 1,10 | 1,20 | 2,20 |
| Фосфор общий | 0,80 | 0,70 | 0,70 |
| Фосфор доступный | 0,45 | 0,40 | 0,40 |
| Натрий | 0,20 | 0,20 | 0,20 |
| Линолевая кислота | 1,40 | 1,00 | 1,10 |
Примерные рецепты полнорационных комбикормов для ремонтного молодняка кур приведены в табл. 272.
272. Рецепты комбикормов для молодняка кур, %
(по Р.Ф. Бессарабовой)
| Компонент | Яичные линии | Мясные линии | ||
|---|---|---|---|---|
| 1–8 нед. | 9–21 нед. | 1–7 нед. | 8–23 нед. | |
| Кукуруза | 20,8 | – | 36,5 | – |
| Пшеница | 50 | 35 | 20 | 30 |
| Ячмень | – | 29,5 | 12 | 50 |
| Просо | – | 10 | – | – |
| Отруби пшеничные | – | 10 | – | – |
| Шрот подсолнечный | 12,5 | – | 16,5 | 3 |
| Дрожжи гидролизные | 5 | 3,5 | 3 | 3 |
| Рыбная мука | 6,5 | – | 4 | 1,8 |
| Мясо-костная мука | – | 3 | 4 | 1,5 |
| Молоко сухое снятое | 1 | – | – | – |
| Травяная мука | 3 | 6 | 3 | 7 |
