Полнорационные комбикорма производят предприятия комбикормовой промышленности согласно нормам содержания, в частности для кур-несушек, отдельных питательных веществ и обменной энергии (см. табл. 261).
Основными компонентами полнорационных комбикормов для птицы являются зерна злаков (50–70 %) — кукуруза, пшеница, яч мень, овес, просо, рожь, богатые энергией и бедные протеином.
Зерна бобовых (горох, бобы, люпин и др.) в состав комби кормов вводят в ограниченном объеме (5–15 %) ввиду наличия в них ингибиторов протеолитических ферментов, ухудшающих пе реваримость протеина. Как зерна бобовых, так и шроты, дрожжи и корма животного происхождения в составе комбикормов слу жат источниками протеина и незаменимых аминокислот.
Необходимый уровень энергии в полнорационных комбикор мах обеспечивается вводом в их состав животных и растительных кормовых жиров в количестве 2–3 % от рациона. Используют также отходы производства растительных масел — фосфатиды, содержа щие в достаточном количестве незаменимые жирные кислоты.
В полнорационные комбикорма для птицы в обязательном порядке включают отдельные минеральные добавки (костная мука, ракушка, мел, известняк, кормовые фосфаты, поваренную соль), обеспечивающие оптимальное содержание кальция, фосфора и натрия (табл. 261).
Все используемые для приготовления комбикормов корма долж ны быть доброкачественными — без признаков плесени и гнилостного запаха, не должны содержать синильную кислоту, госсипол, афлотоксины, ядовитые семена сорняков и более 0,3 % примеси песка.
Не рекомендуется скармливать птице прогорклые кормовые жиры (кислотное число — выше 20), содержащие более 1,5 % неомыляемых веществ.
Рецепты полнорационных комбикормов для фазового корм ления кур яичных линий приведены в табл. 268.
268. Примерные рецепты комбикормов для кур яичных кроссов, %
| Компонент | Возраст, нед. | |||
|---|---|---|---|---|
| 21–45 | 46 и старше | |||
| вариант № 1 | вариант № 2 | вариант № 1 | вариант № 2 | |
| Кукуруза | 25 | — | 20 | — |
| Пшеница | 34,5 | 32 | 40 | 28,58 |
| Ячмень | 10 | 31 | 9,2 | 31 |
| Шрот подсолнечный | 7 | 17,5 | 10 | 17,5 |
Продолжение табл. 268
| Компонент | Возраст, нед. | |||
|---|---|---|---|---|
| 21–45 | 46 и старше | |||
| вариант № 1 | вариант № 2 | вариант № 1 | вариант № 2 | |
| Отруби пшеничные | 4 | 2,5 | 5 | 7 |
| Дрожжи кормовые | 4 | 2,85 | 3 | 2,5 |
| Мука рыбная | 5 | 3,5 | 3,1 | 2 |
| Мука костная | 0,9 | — | 0,8 | 1,45 |
| Масло растительное | — | 1 | — | 0,5 |
| Мел, известняк | 7,7 | 7,44 | 7,6 | 8,2 |
| Трикальцийфосфат | 0,6 | 0,9 | — | — |
| Соль поваренная | 0,3 | 0,15 | 0,3 | 0,17 |
| Лизин | — | 0,1 | — | 0,1 |
| Метионин | — | 0,06 | — | — |
| Премикс В 100 г комбикорма | 1 | 1 | 1 | 1 |
| содержится, г Обменной энергии, ккал | 270 | 270 | 260 | 260 |
| Сырого протеина | 17 | 17 | 16 | 16 |
| Сырой клетчатки | 5,0 | 4,5 | 4,3 | 5,1 |
| Кальция | 3,6 | 3,6 | 3,8 | 3,8 |
| Фосфора общего | 0,70 | 0,69 | 0,63 | 0,70 |
| Фосфора доступного | 0,36 | 0,40 | 0,39 | 0,35 |
| Натрия | 0,18 | 0,17 | 0,18 | 0,18 |
| Лизина | 0,80 | 0,82 | 0,76 | 0,77 |
| Метионин+цистин | 0,63 | 0,65 | 0,61 | 0,63 |
| Триптофана | 0,25 | 0,26 | 0,28 | 0,25 |
В целях балансирования комбикормов по витаминам, микроэлементам, отдельным аминокислотам в их состав вводят пре миксы , разработанные для сельскохозяй ственной птицы (табл. 269).
| Компоненты | Куры племенные | Куры-несушки промышленные | Петухи (при искусственном осеменении) | |
|---|---|---|---|---|
| яичных кроссов | мясных кроссов | |||
| Витамин А, млн. МЕ | 1200 | 1250 | 800 | 1000 |
| Витамин D3, млн. МЕ | 350 | 350 | 300 | 300 |
| Витамин Е, г | 2000 | 3000 | 1000 | 10000 |
| Витамин К3, г | 200 | 300 | 100 | 200 |
| Витамин В1, г | 200 | 200 | 100 | 300 |
| Витамин В2, г | 600 | 800 | 400 | 500 |
| Витамин В3, г | 2000 | 2500 | 2000 | 2000 |
| Витамин В4, г | 50000 | 50000 | 25000 | 50000 |
| Витамин В5, г | 2000 | 2300 | 2000 | 2000 |
| Витамин В6, г | 400 | 400 | 400 | 400 |
| Витамин В12, г | 2,5 | 2,5 | 2,5 | 2,5 |
| Витамин ВС, г | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Витамин Н, г | 15 | 15 | 10 | 10 |
| Марганец, г | 10000 | 10000 | 10000 | 10000 |
| Цинк, г | 7000 | 7000 | 7000 | 10000 |
| Железо, г | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 |
| Медь, г | 250 | 250 | 250 | 250 |
| Кобальт, г | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Йод, г | 70 | 70 | 70 | 70 |
| Селен, г | 20 | 20 | 20 | 20 |
Для приготовления полноценных кормосмесей в рядовых птицеводческих хозяйствах из собственных зерновых используют кормовые белково-витаминно-минеральные добавки (БВМД), кото рые добавляют к основному корму в количестве 20 %.
