Техника кормления и содержание. Успех эффективного выращивания цыплят-бройлеров зависит не только от полноценности комбикорма, но и от правильной технологии кормления.
Кормить суточных цыплят следует сразу после посадки в птичник. При клеточном содержании в первые 3 дня допускается кормление цыплят с листа бумаги, а при напольном – из лотковых и желобковых кормушек с постепенным переходом к кормораздаточным линиям. Фронт кормления при использовании линейных кормушек составляет 3,5 см, а при бункерных — 2,5 см на 1 голову.
Кратность кормления бройлеров зависит от возраста и поедаемости комбикорма. В старшем возрасте кормление цыплят-брой леров желательно проводить 2–3 раза в сутки.
Примерные нормы расхода кормов на 1 голову в сутки должны составлять, г: 20 — в 1-ю неделю выращивания, 30 — во 2-ю, 55 — в 3-ю, 80 — в 4-ю, 95 — в 5-ю, 105 — в 6-ю, 120 — в 7-ю, 130 — в 8-ю нед. При потреблении корма по указанным выше нормам живая масса цыплятбройлеров в возрасте 7–8 нед. составляет 2,2 кг, затраты корма на 1 кг прироста живой массы – 1,9 кг.
На бройлерных птицефабриках петушков и курочек кормят и содержат вместе. Все расчеты расхода кормов и полученных при ростов живой массы ведут в среднем на одну голову.
Снижение температуры воздуха в птичниках на 1 °С ниже оптимального уровня повышает потребление корма на 0,5–1 %. Нарушение оптимальных зоогигиенических требований к ус ловиям содержания птицы сказывается на их физиологичес ком состоянии и обменных процессах, что приводит к увели чению расхода кормов на 4–6 %.
При выращивании цыплят-бройлеров лучше используются гранулированные комбикорма, так как процесс гранулирования повышает доброкачественность и питательную ценность ком бикорма
Оптимальная величина крупки из гранул должна со ставлять 1–2,5 мм для бройлеров стартового периода и 1–3,5 мм для бройлеров финишного периода. Один раз в неделю цыплятам в составе комбикорма скармливают гравий из рас чета 0,5 кг на 100 голов.
Контроль полноценности кормления при выращивании цыплятбройлеров проводят по показателям сохранности по головья (98–100 %), живой массы в 7-недельном возрасте (1,6–1,9 кг) и затратам корма на 1 кг прироста (1,7–2,5 кг).
18.6. КОРМЛЕНИЕ ИНДЕЕК
В промышленных хозяйствах племенных индеек используют в родительских стадах с 33–34-недельного возраста в течение одно го пе-
риода яйценоскости (20–22 нед.). За этот период яйценос кость составляет от 60 до 100 яиц, вывод молодняка — 60–70 %, сохранность — 96 %, а выбраковка — 15 %.
Высокие показатели яйценоскости, жизнеспособности и воспроизводительной способности индеек можно достичь только при удовлетворении их потребности в энергии, питательных и биологически активных веществах (табл. 277).
277. Нормы содержания энергии и питательных веществ в комбикормах. %
| Показатель | Индейки 31 нед. и старше | Индюки | |
|---|---|---|---|
| средний тип | тяжелый тип | племенные | |
| Обменная энергия: кДж ккал | 1172 280 | 1172 280 | 1172 280 |
| Сырой протеин | 14 | 16 | 16 |
| Индейки 31 | нед. и старше | Индюки | |
| Показатель | средний тип | тяжелый тип | племенные |
| Сырая клетчатка | 7,00 | 6,00 | 6,00 |
| Кальций | 2,50 | 2,80 | 1,50 |
| Фосфор общий | 0,80 | 0,70 | 0,70 |
| Фосфор доступный | 0,45 | 0,40 | 0,40 |
| Натрий | 0,20 | 0,30 | 0,30 |
| Линолевая кислота | 1,50 | 1,50 | 1,50 |
Отличительной особенностью в питании индеек по сравнению с курами является их повышенная потребность в протеинах животного происхождения, отдельных аминокислотах и витами нах, особенно А и Е. Наряду с этим индейки отличаются способностью хорошо использовать зеленые корма. В их рационы можно больше вводить травяной муки, отрубей и пленчатых зерновых.
Племенных индеек кормят преимущественно полнорацион ными комбикормами (рассыпными или в виде крошки) или при меняют комбинированное кормление зерносмесями с добавле нием травяной муки, комбинированного силоса, молочных от ходов, зеленой травы (150–200 г/гол. в сутки). Использование гра нулированных комбикормов нежелательно, так как это может привести к ожирению индеек, снижению яйценоскости и выво димости индюшат. В 100 г полно-
рационного комбикорма должно содержаться не менее 280 ккал, или 1,172 МДж обменной энер гии и 16 % сырого протеина. При недостатке в комбикорме кор мов животного происхождения необходимо вводить синтетичес кие аминокислоты (лизин, метионин) и препараты витамина В12 (см. табл. 262–264).
В племенной сезон при напольном содержании индеек кор мят вволю, чтобы живая масса не снижалась даже при высокой продуктивности. При этом требуется строго нормировать дачу витаминов и минеральных веществ, чтобы не вызывать наруше ние их сбалансированности. При клеточном содержании индеек уровень кальция в комбикормах повышают на 0,5 %, а витамина D3 — на 50 %.
Следует постоянно контролировать живую массу и яйценос кость индеек, чтобы вовремя внести необходимые поправки в их кормление. Так, при низкой оплодотворяемости яиц и выводе ин дюшат необходимо вводить в комбикорм препарат витамина Е из расчета 35–40 г на 1 т. При использовании несбалансированных по энергии, аминокислотам и другим веществам комбикормов нормы скармливания увеличивают на 10 %. В случае преждевремен но начавшейся яйцекладки при пониженной живой массе индеек необходимо уровень протеина в комбикорме увеличить до 20 % (табл. 278).
278. Рецепты комбикормов для индеек и индюков, %
| Показатель | Индейки | Индюки | ||
|---|---|---|---|---|
| Напольное содержание | Клеточное содержание | |||
| 1-й вариант | 2-й вариант | |||
| Кукуруза | 25,0 | 35,0 | 30,5 | 34,0 |
| Пшеница | 20,0 | — | 15,0 | — |
| Ячмень | 29,0 | 24.0 | 14,0 | 25,4 |
| Овес | — | 2,00 | — | — |
| Просо | — | 11,2 | 10,0 | 19,4 |
| Горох | 2.00 | — | 2,00 | — |
| Шрот подсолнечниковый | 5,00 | 7,00 | 6,00 | 4,00 |
| Дрожжи кормовые | 2,00 | 2,80 | 3,00 | 3,00 |
| Мука рыбная | 7,00 | 5,50 | 6,00 | 4.00 |
| Мука мясокостная | — | 2,00 | 5,00 | 2,50 |
| Мука травяная | 5,00 | 5,00 | 6,00 | 5,00 |
