Кормление сельскохозяйственных животных

Ремонтный молодняк до 7–8-недельного возраста выращива ют по такой же схеме кормления, что и мясных утят. В последую щий период до 23-недельного возраста ремонтный молодняк по лучает полнорационный комбикорм с пониженным уровнем про теина (14 %) и обменной энергии (260 ккал, или 1,088 МДж). При этом норма скармливания комбикорма составляет 230 г в сутки.

Пониженный уровень кормления ремонтных утят направлен на нормализацию роста и развития молодняка и недопущения раннего наступления половой зрелости. Снижение питательности комбикорма для молодняка достигается включением в его состав 7–10 % травяной муки, зелени или комбинированного силоса. До бавки витаминов и микроэлементов в комбикорм вводят в соста ве премикса согласно нормам (см. табл. 263, 264).

При использовании сухих кормосмесей для утят и взрослых уток фронт кормления составляет 1,5–2 см, при комбинирован ном типе кормления — 5–15 см. Фронт поения для утят составляет 2–4 см, для взрослых уток — 4 см.

К началу яйцекладки живая масса уток легких популяций дол жна составлять 3,2–3,4 кг, селезней — 3,4–3,8; уток тяжелых крос сов — 4,0 и селезней — 4,8 кг.

18.8. КОРМЛЕНИЕ ГУСЕЙ

Гуси по сравнению с другой сельскохозяйственной птицей имеют сравнительно длинный желудочно-кишечный тракт и очень развитые отростки слепой кишки, способствующие высокой пе реваримости клетчатки (на 45–50 %). Мышечный желудок у гусей имеет значительно большую силу давления, чем у кур. Эти осо бенности позволяют гусям потреблять большое количество травы и сочных кормов, лучше переваривать питательные вещества и усваивать энергию корма (на 5–12 % выше, чем у кур).

Таким образом, с учетом особенности процессов пищеваре ния и обмена веществ у гусей, отрасль может успешно развивать ся при разных ситуациях с кормами, а именно: на промышлен ных гусеводческих птицефабриках использовать сухой тип корм ления (комбикорм), а на небольших фермах и в приусадебных хозяйствах — комбинированный тип кормления, когда скармли вают дробленое зерно, влажные мешанки, зеленые, сочные и другие корма собственного производства.

Особенностью гусеводства по сравнению с другими отрасля ми птицеводства является специальная система содержания и кормления родительского стада гусей и использование их в тече ние нескольких

лет. Родительское стадо гусей обычно используют в течение 3 лет при ежегодном получении двух циклов яйценос кости. Трехлетних гусей обычно сдают на мясо после весеннего периода яйценоскости.

В летний период гусыни могут съедать до 2 кг зеленого корма, особенно клевера и люцерны. В зимний период они способны съе дать в достаточно больших количествах высококачественный комбинированный силос (200 г), травяную муку (300 г), вареный картофель или сахарную свеклу — до 400 г.

В непродуктивный период на специализированных фермах гуси получают куриный комбикорм, травяную муку и минеральные подкормки с гравием. Летом, кроме зеленого корма, они получа ют один раз вечером зерно. Кормят гусей три раза в день: утром дают комбикорм, днем — зеленые и сочные корма и вечером — цельное зерно.

В племенной период наиболее эффективным является сухой тип кормления гусей с использованием полнорационных комби кормов, лучше в гранулированном виде (табл. 286).

Наряду с комбикормом желательно скармливать еще свежую траву люцерны, клевера, комбинированный силос и пророщенное до наклева зерно.

Очень важно в кормлении гусей в продуктивный период стро го поддерживать нормированный уровень энергии. Снижение калорийности комбикорма (менее 1000 кДж в 100 г) приводит к снижению живой массы и продуктивности гусынь, а при завы шенном уровне энергии (более 1170 кДж в 100 г) наблюдается их ожирение и снижение яйценоскости.

Гуси должны быть в достаточной мере обеспечены питьевой водой. Гравий дают один раз в неделю из расчета 1 кг на 100 голов.

В продуктивный период необходимо поддерживать гусаков в заводской упитанности, чтобы иметь высокую оплодотворяемость яиц, вывод и сохранность молодняка. Для этого их подкармливают кормосмесью, состоящей из 100 г пророщенного овса, 50 г измель ченной моркови, 5 г пекарских дрожжей, 10 г рыбной муки, 2 г рыбьего жира. При этом необходимо увеличить добавки витаминов А, В2 и Е на 50 % сверх общепринятых норм для гусей.

Фронт кормления для взрослых гусей при сухом типе кормления составляет 6 см, а при комбинированном — 15–18 см; фронт поения — 2–4 см.

Полноценность кормления гусей родительского стада контролируют по живой массе, продуктивности, качеству инкубаци онного яйца, выводу и выживаемости гусят.

Нормирование энергии, питательных и биологически активных веществ для молодняка гусей необходимо проводить с учетом породы, возраста, направления продуктивности (см. табл. 261–264 и 285).

285. Нормы содержания обменной энергии и питательных веществ в комбикормах для гусей, %

286. Рецепты полнорационных комбикормов для гусей, %

(по В.Н. Баканову и В.К. Менькину)