182. Определение числа телят, выращиваемых под коровой-кормилицей в зависимости от ее продуктивности (по Н.И. Клейменову)
| Удой коровы за лактацию, кг | Живая масса телен- ка при отъеме, кг | Число телят, выращиваемых под коровой за лактацию | Примерное число телят в каждом туре |
|---|---|---|---|
| Норма расхода молока | на теленка 250 кг | ||
| 2000 | 8 | 3+3+2 | |
| 2500 | 80–90 | 10 | 4+4+2 |
| 3000 | 12 | 4+4+3+1 | |
| Норма расхода молока | на теленка 350 кг | ||
| 2000 | 5 | 2+2+1 | |
| 2500 | 100–110 | 7 | 3+2+2 |
| 3000 | 8 | 3+3+2 |
Находящихся на подсосе телят необходимо постепенно приучать к поеданию хорошего сена, концентратов и сочных кормов. При этом суточный расход молока на одного теленка не должен превышать 4–4,5 кг, так как при большем потреб лении молока телята поздно привыкают к потреблению гру бых и сочных кормов.
К концу 3–4-го месяца жизни телят доля молочных кормов в их рационе кормления значительно снижается.
После отъема от коров в течение недели телятам дают цель ное молоко из поилок по 2–3 кг в день с постепенным снижением до 0,5 кг и последующим переводом на обезжиренное молоко. Основу рациона кормления телят составляют корма растительно го происхождения.
Последующее выращивание и откорм молодняка на мясо должны быть связаны прежде всего с его полноценным кормлением, чтобы обеспечить необходимые весовые кондиции и уровень при ростов при высокой оплате корма.
Основу рациона молодняка при выращивании и откорме составляют сочные и грубые корма — кукурузный и злаково-бобовый силос, сенаж, сено, солома и корнеплоды.
В зависимости от системы выращивания и откорма молодняка (интенсивная, полуинтенсивная и умеренная) структура применяемых рационов значительно изменяется. Структура рационов при различных системах выращивания и откорма, а также рецепты белково-витаминных добавок приведены в таблицах (табл. 183, 184).
183. Структура рационов при различных системах выращивания
и откорма молодняка крупного рогатого скота, % (по Н.И. Клейменову)
| Корм | Системы выращивания | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Интенсив- ная | Полуинтен- сивная | Умеренная | |||
| I вариант | II вариант | III вариант | |||
| Молодняк в возрасте | 4-10 месяцев | (среднесуточные | приросты | соответственно | |
| по | системам | выращивания — | 900, 800, 700, | 650 г) | |
| Зернофураж+БВМД | 43,9 | 35,2 | 25,4 | 20,0 | 12,0 |
| Травяная мука | 4,2 | 3,5 | 3,3 | 3,3 | 4,0 |
| Сенаж | 15,8 | 18,4 | 22,0 | 23,0 | 21,0 |
| Силос | 12,1 | 14,1 | 16,1 | 17,7 | 18,0 |
| Зеленые корма | 20,1 | 23,8 | 27,2 | 30,0 | 33,0 |
| Солома | 3,9 | 5,0 | 6,0 | 6,0 | 4,0 |
| Корнеплоды | – | – | – | – | 6,0 |
| Сено | – | – | – | – | 2,0 |
| Молодняк в возрасте | 11–18 месяцев | (среднесуточные | приросты | соответственно | |
| по системам | выращивания | — 1000, | 850, 800, | 700, 650 г) | |
| Зернофураж+БВМД | 51,1 | 42,7 | 29,3 | 25,0 | 15,0 |
| Травяная мука | 6,1 | 5,4 | 4,8 | 4,8 | 3,0 |
| Сенаж | 14,6 | 17,5 | 21,4 | 22,7 | 20,0 |
| Силос | 10,1 | 12,6 | 15,9 | 17,3 | 18,0 |
| Зеленые корма | 15,4 | 17,3 | 23,4 | 24,0 | 35,0 |
| Солома | 2,7 | 4,5 | 5,2 | 6,2 | 4,0 |
| Корнеплоды | – | – | – | – | 5,0 |
При интенсивной системе выращивания и откорма молодняка доля концентрированных кормов в рационе повышается, по сравнению с умеренной системой, с 12,0–15,0 % до 43,9–51,1 % по энергетической питательности.
Удельный вес грубых кормов в рационе выращиваемого мо лодняка может изменяться в зависимости от природно-климати ческих условий. Так, в районах с большими площадями естествен ных кормовых угодий количество грубого корма в рационе может возрастать до 28 %.
В летний период в рационе грубые и сочные корма, а также часть концентратов заменяют зеленым кормом. При хорошем па стбище молодняк старше 12 месяцев может без подкормки кон центратами давать приросты 700–800 г в сутки.
При доращивании и откорме молодняка 12–18-месячного воз раста наиболее рациональной является система интенсивного кормления (откорма) с использованием кормов собственного производства и остатков технических производств (жом, барда, мезга и др.).
184. Рецепты белково-витаминно-минеральных добавок для молодняка крупного рогатого скота при выращивании и откорме на мясо, % по массе (по Н.И. Клейменову)
| Компонент | Рецепты | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| № 1 | № 2 | № 3 | № 4 | № 5 | |
| Компонент | Живая масса, | кг | |||
| 150–200 | 200–300 | 200–300 | 300–450 | 300–450 | |
| Шрот подсолнечный | 60 | 21 | – | – | – |
| Шрот хлопковый | – | 31 | 31 | – | – |
| Дерть ячменная | – | – | – | – | 61 |
| Карбамид | 9 | 12 | 18 | 46 | 15,2 |
| Монокальцийфосфат | – | – | – | – | 12,2 |
| Меласса | 13 | 10 | 9 | 8 | 7,6 |
| Костная мука | 13 | 16 | 27 | – | – |
| Мел кормовой | – | – | – | 18 | – |
| Соль поваренная На 1 т БВМД добавляют | 5 | 10 | 15 | 19 | 4 |
| На 1 т БВМД добавляют калия, г | – | 15 | 22 | 17 | – |
| меди, г | 47 | 140 | 258 | 170 | 42 |
| цинка, г | 216 | 222 | 245 | 304 | – |
| кобальта, г | 2,48 | 8 | 9,9 | 21,3 | 1,59 |
| железа, г | – | 118 | 1206 | – | – |
| серы, г | – | – | – | – | 800 |
| марганца, г | – | – | – | 11,3 | – |
| бацитрацина, г | 830 | 1080 | 2500 | – | 3800 |
| витамина А, млн ME | – | – | – | – | 53,4 |
| витамина D, млн ME | 1,3 | 1,6 | 3 | 7 | 9,9 |
| витамина Е, тыс. ME В 1 кг БВМД содержится | 96,9 | 149 | 268,2 | – | 366,7 |
| ЭКЕ | 0,79 | 0,63 | 0,41 | 0,92 | 0,79 |
| обменной энергии, МДж | 7,9 | 6,3 | 4,1 | 9,2 | 7,9 |
| переваримого протеина, г | 461 | 490 | 568 | 1198 | 454 |
| кальция, г | 43,6 | 52,8 | 86,8 | 67,5 | 20,3 |
| фосфора, г | 26,3 | 29,1 | 42,6 | 20,7 | 29,3 |
| Норма скармливания на одну голову в сутки, г | 400 | 350 | 200 | 240 | 580 |
