Таблица 23. Рецепты комбикормов-концентратов в стойловый период
| Компоненты, % | Рецепт для коров с удоем 6-8 тыс. кг молока | Рецепт для коров с удо- ем 9-11 тыс. кг молока |
|---|---|---|
| Пшеница экструдированная | 10 | 15 |
| Ячмень очищенный, экструдированный | 25 | 20 |
| Кукуруза | 10 | 15 |
| Овес | 10 | 3 |
| Отруби пшеничные | 6 | - |
| Шрот подсолнечниковый | 15 | 18 |
| Шрот соевый | 10 | 15 |
| Меласса | 5 | 5 |
| Дрожжи кормовые | 5 | 3 |
| Жир кормовой | - | 2 |
| Поваренная соль | 1 | 1 |
| Трикальцийфосфат | 2,0 | 2,0 |
| Премикс (рецепт ГНУ ВНИИГРЖ) | 1 | 1 |
| В 1 кг содержится: | ||
| ЭКЕ | 1,09 | 1,16 |
| обменной энергии, МДж | 10,9 | 11,6 |
| сухого вещества, г | 884 | 868 |
| сырого протеина, г | 226 | 230 |
| расщепляемого в рубце протеина, г | 166 | 170 |
| нерасщепляемого в рубце протеина, г | 60 | 60 |
| переваримого протеина, г | 181 | 196 |
| лизина, г | 9,0 | 9,6 |
| метионина + цистина, г | 6,0 | 6,6 |
| триптофана, г | 2,3 | 2,5 |
| сырого жира, г | 25 | 44 |
| сырой клетчатки, г | 56 | 53 |
| крахмала, г | 285 | 288 |
| сахара, г | 80 | 81 |
| кальция, г | 8,0 | 8,0 |
| фосфора г | 9,0 | 8,4 |
| магния, г | 2,4 | 2,3 |
| калия, г | 9,0 | 9,0 |
| серы, г | 1,5 | 1,5 |
| железа, мг | 113 | 123 |
| меди, мг | 15 | 15 |
| цинка мг | 100 | 96 |
| марганца, мг | 53 | 46 |
| кобальта, мг | 1,5 | 1,5 |
| йода, мг | 2,0 | 2,2 |
| витамина А в пересчете на каротин, мг | 40 | 60 |
| витамина D, тыс. МЕ | 2,3 | 2,7 |
| витамина Е, мг | 43 | 39 |
Таблица 24. Рецепт комбикорма-концентрата для высокопродуктивных коров в пастбищный период
| Компоненты | % |
|---|---|
| Пшеница экструдированная | 10 |
| Ячмень очищенный, экструдированный | 35 |
| Кукуруза | 10 |
| Овес | 10 |
| Отруби пшеничные | 10 |
| Шрот подсолнечниковый | 10 |
| Шрот соевый | 5 |
| Меласса | 5 |
| Дрожжи кормовые | 2 |
| Поваренная соль | 1 |
| Трикальцийфосфат | 1 |
| Премикс (рецепт ГНУ ВНИИГРЖ) | 1 |
| В 1 кг содержится: | |
| ЭКЕ | 1,07 |
| обменной энергии, МДж | 10,69 |
| сухого вещества, г | 870 |
| сырого протеина, г | 182 |
| РП, г | 140 |
| НРП, г | 42 |
| переваримого протеина, г | 165 |
| лизина, г | 7,7 |
| метионина + цистина, г | 4,9 |
| триптофана, г | 2,3 |
| сырого жира, г | 24 |
| сырой клетчатки, г | 56 |
| крахмала, г | 448 |
| сахара, г | 72 |
| кальция, г | 5,1 |
| фосфора г | 6,0 |
| магния, г | 2,7 |
| калия, г | 8,8 |
| серы, г | 1,7 |
| железа, мг | 87 |
| меди, мг | 15,2 |
| цинка мг | 106 |
| марганца, мг | 59 |
| кобальта мг | 1,45 |
| йода, мг | 2,0 |
| витамина А в пересчете на каротин, мг | 27,0 |
| витамина D, тыс. МЕ | 2,0 |
| витамина Е, мг | 47,0 |
В качестве примера приводим рецепты комбикормов с 19 и 22% сырого протеина (табл. 25).
Таблица 25. .Рецепты комбикормов для высокопродуктивных коров
| Ингредиент, % | № рецепта | Содержится в 1кг комбикорма | № рецепта | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 1 | 2 | ||
| Ячмень | 30 | 15 | Обменной энергии, МДж | 11,0 | 11,9 |
| Овес | 6 | 6 | Сухого вещества, кг | 0,868 | 0,867 |
| Кукуруза | 20 | 20 | ЭКЕ, кг | 1,10 | 1,19 |
| Пшеница | 10 | 12 | Сырого протеина, г | 190 | 220 |
| Шрот соевый | 5 | 20 | Переваримого протеина, г | 154 | 190 |
| Шрот подсолнечниковый | 15 | 10 | Лизина, г | 7,4 | 9,4 |
| Дрожжи кормовые | 5 | 5 | Метионина, г | 3,5 | 4,5 |
| Меласса (патока) | 5 | 5 | Триптофана, г | 2,4 | 3 |
| Жир кормовой | - | 3 | Крахмала, г | 290 | 270 |
| Поваренная соль | 1 | 1 | Сахара, г | 53 | 64 |
| Мел | 1 | 1 | Сырого жира, г | 54 | 56 |
| Фосфаты | 1 | 1 | Сырой клетчатки, г | 56 | 51 |
| Премикс* | 1 | 1 | Кальция, г | 5,2 | 9 |
| Фосфора, г | 8,9 | 6,7 | |||
| Магния, г | 1,9 | 2,0 | |||
| Калия, г | 9,2 | 8,9 | |||
| Серы, г | 1,9 | 1,8 | |||
| Железа, мг | 120 | 116 | |||
| Меди, мг | 13,5 | 16,0 | |||
| Цинка, мг | 30 | 109 | |||
| Кобальта, мг | 0,7 | 1,6 | |||
| Йода, мг | 1,0 | 2,0 | |||
| Каротина,** мг | 40 | 60,0 | |||
| Витамина D, тыс. МЕ | 2,4 | 1,5 | |||
| Витамина Е, мг | 14,2 | 14,4 | |||
~~* – Состав премикса разработан применительно к химическому составу местных кормов~~
** – Витамин А, содержащийся в премиксе, включенном в состав комбикорма, по активности пересчитан на каротин
В случае необходимости, для балансирования рационов, применяют премиксы, рецепты которых разработаны к конкретным условиям хозяйства. Приводим примерные рецепты премиксов, предлагаемых для высокопродуктивных коров Ленинградской области (табл. 26, 27). Для коров конкретного хозяйства составляется свой рецепт премикса.
