Таблица 24. Рецепт комбикорма-концентрата для высокопродуктивных коров в пастбищный период
| Компоненты | % |
|---|---|
| Пшеница экструдированная | 10 |
| Ячмень очищенный, экструдированный | 35 |
| Кукуруза | 10 |
| Овес | 10 |
| Отруби пшеничные | 10 |
| Шрот подсолнечниковый | 10 |
| Шрот соевый | 5 |
| Меласса | 5 |
| Дрожжи кормовые | 2 |
| Поваренная соль | 1 |
| Трикальцийфосфат | 1 |
| Премикс (рецепт ГНУ ВНИИГРЖ) | 1 |
| В 1 кг содержится: | |
| ЭКЕ | 1,07 |
| обменной энергии, МДж | 10,69 |
| сухого вещества, г | 870 |
| сырого протеина, г | 182 |
| РП, г | 140 |
| НРП, г | 42 |
| переваримого протеина, г | 165 |
| лизина, г | 7,7 |
| метионина + цистина, г | 4,9 |
| триптофана, г | 2,3 |
| сырого жира, г | 24 |
| сырой клетчатки, г | 56 |
| крахмала, г | 448 |
| сахара, г | 72 |
| кальция, г | 5,1 |
| фосфора г | 6,0 |
| магния, г | 2,7 |
| калия, г | 8,8 |
| серы, г | 1,7 |
| железа, мг | 87 |
| меди, мг | 15,2 |
| цинка мг | 106 |
| марганца, мг | 59 |
| кобальта мг | 1,45 |
| йода, мг | 2,0 |
| витамина А в пересчете на каротин, мг | 27,0 |
| витамина D, тыс. МЕ | 2,0 |
| витамина Е, мг | 47,0 |
В качестве примера приводим рецепты комбикормов с 19 и 22% сырого протеина (табл. 25).
Таблица 25. .Рецепты комбикормов для высокопродуктивных коров
| Ингредиент, % | № рецепта | Содержится в 1кг комбикорма | № рецепта | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 1 | 2 | ||
| Ячмень | 30 | 15 | Обменной энергии, МДж | 11,0 | 11,9 |
| Овес | 6 | 6 | Сухого вещества, кг | 0,868 | 0,867 |
| Кукуруза | 20 | 20 | ЭКЕ, кг | 1,10 | 1,19 |
| Пшеница | 10 | 12 | Сырого протеина, г | 190 | 220 |
| Шрот соевый | 5 | 20 | Переваримого протеина, г | 154 | 190 |
| Шрот подсолнечниковый | 15 | 10 | Лизина, г | 7,4 | 9,4 |
| Дрожжи кормовые | 5 | 5 | Метионина, г | 3,5 | 4,5 |
| Меласса (патока) | 5 | 5 | Триптофана, г | 2,4 | 3 |
| Жир кормовой | - | 3 | Крахмала, г | 290 | 270 |
| Поваренная соль | 1 | 1 | Сахара, г | 53 | 64 |
| Мел | 1 | 1 | Сырого жира, г | 54 | 56 |
| Фосфаты | 1 | 1 | Сырой клетчатки, г | 56 | 51 |
| Премикс* | 1 | 1 | Кальция, г | 5,2 | 9 |
| Фосфора, г | 8,9 | 6,7 | |||
| Магния, г | 1,9 | 2,0 | |||
| Калия, г | 9,2 | 8,9 | |||
| Серы, г | 1,9 | 1,8 | |||
| Железа, мг | 120 | 116 | |||
| Меди, мг | 13,5 | 16,0 | |||
| Цинка, мг | 30 | 109 | |||
| Кобальта, мг | 0,7 | 1,6 | |||
| Йода, мг | 1,0 | 2,0 | |||
| Каротина,** мг | 40 | 60,0 | |||
| Витамина D, тыс. МЕ | 2,4 | 1,5 | |||
| Витамина Е, мг | 14,2 | 14,4 | |||
~~* – Состав премикса разработан применительно к химическому составу местных кормов~~
** – Витамин А, содержащийся в премиксе, включенном в состав комбикорма, по активности пересчитан на каротин
В случае необходимости, для балансирования рационов, применяют премиксы, рецепты которых разработаны к конкретным условиям хозяйства. Приводим примерные рецепты премиксов, предлагаемых для высокопродуктивных коров Ленинградской области (табл. 26, 27). Для коров конкретного хозяйства составляется свой рецепт премикса.
Таблица 26. Рецепт премикса для высокопродуктивных коров
| Компоненты | Количество |
|---|---|
| Витамины: | |
| А (стабилизированный, млн МЕ) | 1350 |
| D3 (стабилизированный, млн МЕ) | 200 |
| Е, г | 1100 |
| Микроэлементы, г: | |
| Марганец | 1040 |
| Медь | 450 |
| Цинк | 6650 |
| Кобальт | 125 |
| Йод | 175 |
| Наполнитель (отруби, дрожжи, соевый шрот и др.) | Доведение общей массы до 1000 кг |
Таблица 27. Рецепты премиксов для высокопродуктивных коров
| Компоненты | Рецепты ГНУ ВНИИГРЖ | Рецепт ООО «Агро-балт Трейд» (Минвит – 25) |
|---|---|---|
| Витамины: | ||
| А (стабилизированный), млн МЕ | 1600-2400 | 2800 |
| D3 (стабилизированный), млн МЕ | 150-240 | 140 |
| Е, г | 1100 | 2000 |
| В5, кг | - | 24 |
| Макроэлементы, кг: | ||
| Магний | - | 144 |
| Сера | - | 192 |
| Микроэлементы, мг: | ||
| Марганец | 1040 | 5740 |
| Медь | 450 | 900 |
| Цинк | 6650 | 5740 |
| Кобальт | 125 | 73 |
| Йод | 175 | 81 |
| Селен | - | 20 |
| Наполнитель (отруби, дрожжи, соевый шрот и др.) | Доведение общей массы до 1000 кг | |
Рациональным способом использования цинка и йода в кормлении коров является включение их в состав премиксов с последующим обогащением ими комбикормов, кормосмесей и различных добавок.
В наших исследованиях балансирование рационов высокопродуктивных коров за счет премиксов, разработанных применительно к местной кормовой базе, позволило увеличить их молочную продуктивность в стойловый период на 11,3% и в пастбищный на 11,8%. Оптимизация питания коров с высокой и рекордной продуктивностью оказала положительное влияние на биохимические показатели крови, характеризующие интенсивность энергетического, белкового, углеводно-жирового, минерального и витаминного обмена.
Для сбалансирования рационов по отдельным макро-микроэлементам и витаминам разработан рецепт профилактической минерально-витаминной смеси (табл. 28).
