Белок в моче не всегда указывает на заболевание почек, таких как нефрит, пиелонефрит или нефроз, также это может свидетельствовать о болезни мочевыделительной системы или повышенной физической нагрузке. Наличие глюкозы у жвачных указывает на сахарный диабет, поражение головного мозга, родильный парез или отравление фосфором. Наличие билирубина показывает, что проблема в печени, уробилиноген – на гемолитическую анемию и проблемы кишечника. Относительная плотность мочи зависит от содержания в ней солей и белка. Повышение плотности указывает на повышенную температуру тела, диарею, олигурию или острый диффузный нефрит. Низкая плотность бывает при недостаточном питании, несахарном диабете, нефротоксическом синдроме.
Сейчас для химического анализа мочи коровы применяют экспресс-тесты. Они выглядят как полоски и позволяют быстро и на месте обнаружить патологические элементы.
pH мочи коровы является слабощелочным, смещение в кислую сторону указывает на лихорадку или почечный синдром.
Кровь в моче коровы или ее элементы называют гематурией. Она свидетельствует о поражении почек и мочевыводящих путей и является главным симптомом мочевого синдрома, также это могут быть кровепаразитарные заболевания, отравления нитратами и нитритами.
В любом случаи диагностика мочи является всегда дополнением к основным методам диагностики заболевания. И обычно она лишь подтверждает или опровергает поставленный диагноз. Правильность интерпретации показателей может гарантировать только ветеринарный специалист. Случаев субинволюции матки, задержания последа, развития мастита и заболеваний конечностей в два раза меньше, если РН мочи у коров перед отёлом 6,0-6,9. Если у сухостойных коров за две-три недели до отёла рН мочи выше 6,9, то в стаде существует риск скрытой нехватки кальция. Скрытый дефицит
кальция приводит к послеродовым парезам. Также установлено, что коровы, страдающие от нехватки кальция, дают в день на 2-3 кг молока меньше, чем здоровые.
При полноценном протеиновом питании в 100 мл мочи коров содержится мало азота аммиака (от нескольких долей до 10 мг) и азота аминокислот (от 10 до 40 мг), азот мочевины в норме, ляписная проба отрицательная, белок отсутствует, реакция мочи близка к нейтральной.
Увеличение общего азота в суточной моче указывает на ухудшение использования азота корма в связи с низким качеством протеина рациона. Избыток протеина в корме приводит к высокому содержанию в моче азота мочевины, в случае большого избытка азот мочевины увеличивается до 85% от общего азота в моче. Кроме того, при избытке протеина в корме и особенно при неудовлетворительном его качестве возрастает количество аминокислот, которые не могут полностью дезаминироваться, и часть их попадает в мочу. При избытке протеина в рационах содержание аммиака, мочевины и аминного азота в моче выходит за пределы физиологической нормы. При недостатке протеина в рационе снижается процент азота в форме мочевины и возрастает процент азота пуриновых оснований. При появлении заметных количеств гистамина в моче ляписная проба положительна (черный осадок). О нарушении белкового обмена свидетельствуют наличие в моче белка и снижение его содержания в молоке. Биохимические показатели мочи часто используются для контроля полноценности кормления коров (таб. 48).
Таблица 48. Биохимические показатели мочи коров
| Показатели | Колебания |
|---|---|
| pH | 7,0-8,7 |
| Кетоновые тела, мг% | 9-10 |
| Азот аммиака, % от общего азота мочи | 0,4-2,5 |
| Азот мочевины, % от общего азота мочи | 40-72 |
| Аминный азот, % от общего азота мочи | 0,5-2,5 |
| Проба: на белок | отрицательная |
| на сахар | отрицательная |
| на гистамин (ляписная проба) | отрицательная |
У коров на рационах с большим количеством концентрированных и кислых кормов РН мочи заметно сдвигается в кислую сторону. Кислая моча может быть и при нарушении минерального обмена.
При заболевании кетозом количество кетоновых тел в моче может возрасти до 200-300 мг%.
В норме у коров проба мочи на содержание белка, сахара и гистамина – отрицательная.
Появление гистамина в моче – продукта белкового распада – служит диагностическим признакам избытка протеина в рационе, нарушения белкового обмена и поражения печени.
17.5. Методы, рекомендуемые для определения биохимических показателей крови, молока и мочи.
Для биохимических исследований крови, молока и мочи рекомендуется использовать биохимические анализаторы отечественных и зарубежных фирм, которые позволяют быстро и в больших объемах проводить анализ проб. Но не всегда лаборатории имеют возможность приобрести биоанализаторы. Тогда временно можно воспользоваться другими методами. В сыворотке крови общий белок и его фракции (альбумин, глобулин) определяются биуретовым методом, мочевина -уреазным-фенолгипохлоридным методом, билирубин – унифицированным методом Ендрассика-Грофа, глюкоза и кетоновые тела – методом «сухой химии» с использованием глюкометра Optium Xceed, кальций – унифицированным колориметрическим методом, неорганический фосфор – молибдатным UV-методом и каротин – колориметрическим методом.
В молоке рекомендуется определить мочевину уреазным фенолгипохлоридным методом.
В моче показатели определяют в основном методом «сухой химии». Так мочевину – уреазным фенолгипохлоридным, билирубин – по реакции азосочетания билирубина со стабилизированным реактивом, глюкозу – по пероксидазной реакции, кетоновые тела – по реакции Легала.
