Эффективные способы интенсивного откорма молодняка крупного и мелкого рогатого скота

пользовании разных технологий / А.Ф. Шевхужев, Д.Р. Смакуев // Молочное и мясное скотоводство. – 2015. – № 1. – С. 22-24.

1. Шкилев, П.Н. Рациональное использование биологического потенциала пород овец отечественной селекции: автореф. дис. докт. с.-х. наук / П.Н. Шкилев. – Оренбург, 2011. – 47 с.

2. Шуенов, С.К. Продуктивность, убойные и мясные качества казахских мясо-шерстных овец при нагуле и откорме / С.К. Шауенов, Е.И. Исламов, Д.К. Ибраев, И.Е. Мухаметжарова, и др. // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2017. – № 3. – С. 27-29.

3. Юлдашбаев, Ю.А. Мясная продуктивность каракульских овец разных сроков отъема и технологии содержания / Ю.А. Юлдашбаев, А.К. Карынбаев // Известия ТСХА. – 2008. – № 1. – С. 142-147.

4. Якимов, О.А. Технология производства продукции скотоводства с использованием сухой спиртовой барды и полиферментного препарата / М.М Хасанов, А.И. Рахматуллин, В.В. Громаков // Ученые записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. – 2011. – № 4. – С. 380-384.

5. Яцко, Н.А. Защищённый протеин в рационах лактирующих коров / Н.А. Яцко, Е.В. Летунович, А.А. Летунович // Сборник науч. трудов «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства». Горки, – 2010. – С. 93-98.

6. Эбзеев, М.М. Использование защищённого протеина сои в рационах лактирующих коров: автореф. дис. канд. с.-х. наук / М.М. Эбзеев. – Ставрополь, 2011. – 24 с.

7. Blaxster, K. L. Net utilization of food by sheep and cattle / K.L. Blaxster // J. Agric – 1991. – Vol. 57. – № 3. – Р. 419-425.

8. Beermann D.H., Robinson T.F., Knaus W.F., Fox D.G. Formulation of protein supplements to provide ideal amounts of absorbed amino acids in growing cattle / D.H. Beermann, T.F. Robinson, W.F. Knaus, D.G. Fox // Proc. Cornell Nutrition Conference for Feed Manufac-turers. – Cornell University, Ithaca, NY. – 1997. – P. 172-180.

9. Bethard, G.L. Effect of rumen-undegradable protein and energy on growth and feed efficiency of growing holstein heifers / G.L. Bethard, R.E. James, M.L. McGilliard // J. Dairy Sci. – 1997. – Vol. 80. – Р. 2149-2155.

1. Bodine, T.N. Effects of supplemental energy and/ or degradable intake protein o performance, grazing behavior, intake, digestibility, and fecal and blood indices by beef steers grazed on dormant native tall grass prairie / T.N. Bodine, H.T. Purvis // J. Anim. Sci. – 2003. – Vol. 81. – No. 1. – Р. 304-317.

2. Bureš, D. Growth performance, carcass traits and meat quality of bulls and heifers slaughtered at different ages / D. Bureš, L. Bartoň // Czesh. J. Anim. Sci. – 2012. – Vol. 57. – P. 34-41.

3. Cartwright, T.C. The role of dairy cattle genes in United States beef production / T.C. Cartwright // J. Anim. Sci. – 1983. – Vol. 66. – P. 1409.

4. Chalupa, W. Model generated protein degradation nutrition information / W. Chalupa, C.J. Sniffen, D.G. Fox // In: Proc. Cornell Nutr. Conf. CNCPS. – 2003. – Р. 44-51.

5. Clark, J.H. Microbial protein // Feed international. – 1989. – Vol. 101. – № 9. – P. 47-53.

6. Ferguson, K.A. The protection of dietary proteins and amino acid against microbial fermentation in the rumen (Digestion and metabolism in ruminants // K.A. Ferguson // Armidale, University of New England Publishing Unit. Eds: Mcdonald, I.W. and Warner, A.C.I. – 1975. – Р. 448-465.

7. Gagaoua, M. The study of protein biomarkers to understand the biochemical processes underlying beef color development in young bulls / M. Gagaoua, E. Terlouw, B. Picard // Meat Sci. – 2017. – № 134. – Р. 18-27.

8. Cuvelier, C. Comparison of composition and quality traits of meat from young fin-ishing bulls from Belgian Blue, Limousin and Aberdeen Angus breeds / C. Cuvelier, A. Clinquart, JF. Hocquette, JF. Cabaraux, I. Dufrasne, L. Istasse, JL. Hornick // Meat Sci. – 2006. – № 74 (3). – Р. 22-31.

9. Huntington, G. Effect of ruminal protein degradability on growth and N metabolism in growing beef steers / G. Huntington, M. Poore, B. Hopkins, J. Spears // J. Anim. Sci. – 2001. – Vol. 79. – Р. 533-541.

10. Kamalak, А. Protected Protein and Amino Acids in Ruminant Nutrition / A. Kamalak., Ö. Canbolat, Y. Gurbus, O. Özay // KSU. Journal of Science and Engineering. – 2005. – № 8 (2). – Р. 4650.

1. Kaufman, W. Protected proteins end protected amino acids for ruminante // W. Kaufman, W. Lupping // Protein contribution of feedstuffs for ruminants. London, Butterworth’s. – 1982. – Р. 36-75.

2. Kinser, A. R. Effekt of Rounhage Pazticle Size on Ruminal, Digestive and Metabolic Characteristics of Gary-Weaned Gambs Fed Pelleted Corncob-Concentrate Duts / A.R. Kinser, M.S. Kerley // J. Anim. Sci. – 1985. – № 4. – P. 514-524.

3. Kim, K.H. Effects of varying the degree of synchrony of energy and nitro-gen release in the rumen on the synthesis of microbial protein in lactating dairy cows consuming a diet of grass silage and a cereal-based concentrate / K.H. Kim, J.J. Choung, D.G. Chamberlain // J. Sci. Food. Agric. – 1999. – Vol. 79. – Р. 1441-1447.

4. Ludden, P.A. Amino acid and energy interrelationships in growing beef steers: 1. The Effect of level of feed intake on ruminal characteristics and intestinal amino acid flows / P.A. Ludden,

M.S. Kerley // J. Anim. Sci. – 1997. – Vol. 75. – Р. 2550-2560.

1. Loest, C.A. Branched-chain amino acids for growing cattle limit-fed soybean hull-based diets / C.A. Loest, E.C. Titgemeyer, B.D. Lambert, A.M. Trater // J. Anim. Sci. – 2001. – Vol. 79. – Р. 27472753.

2. Manterola, H.B. Protein degradability of soybean meal coated with different lipid substance and its effects on ruminal paramenters when included in steer rations / H.B. Manterola, D.A. Cerda, J.J. Mira // Animal Feed Science and Technology. – 2001. – V. 92. – № 3. – P. 249-257.

3. Mendel, G. Lammermastmit Wintergerste-Ganzpffanzensilage / G. Mendel, M. Burgkart, R. Sattes e.t.c. // Der Banerische Schahalter. – 1987. – Bd. ll. – № 3 –S.73-75.

4. McNeill, J.W. Chemical and Physical Properties of Processed Sorghum Grain / J.W. McNeill, G.D. Potter, J.K. Riggs, L.W. Rooney // J. Anim Sci. – 1975. – V. 40. – Р. 335-341.

5. National Research Council. Nutrient Requirements of Dairy Cattle. – Washington. – 2001.

6. Orskov, E. R. Protein Nutrition in Ruminants / E.R. Orskov. – London: ACADEMIC PRESS, 1992. – 175 p.

7. Ørskov, E.R. Use of the nylon lag tech reggae for protein and energy evaluation and for rumen environment studies in ruminants / E.R. Ørskov, W.J. Shand // International Feed Resource Unit,