Таблица 5 – Рацион баранчиков в середине опыта (возраст 4 – 5 месяцев)
| Состав и питательность | Фактическое потребление | ||
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | |
| Сено разнотравное, кг | 0,445 | 0,365 | 0,270 |
| Комбикорм, кг | 1,20 | 1,06 | 1,11 |
| В рационе содержится: | |||
| Сухого вещества, кг | 1,4 | 1,2 | 1,2 |
| ЭКЕ | 1,62 | 1,42 | 1,41 |
| Обменной энергии, МДж | 16,2 | 14,2 | 14,1 |
| Сырого протеина, г | 246 | 215 | 214 |
| Переваримого протеина, г | 198 | 173 | 175 |
| ЛПУ (в глюкозе), г | 368 | 364 | 365 |
| Сырой клетчатки, г | 188 | 148 | 124 |
| Сырого жира, г | 4,6 | 4,0 | 3,9 |
| Лизина, г | 9,3 | 8,1 | 8,0 |
| Метионина+цистина, г | 7,5 | 6,5 | 6,5 |
| Кальция, г | 10,2 | 7,8 | 7,2 |
| Фосфора, г | 6,3 | 6,0 | 6,1 |
| Серы, г | 2,8 | 2,3 | 2,3 |
| Цинка, мг | 42,2 | 36,9 | 36,9 |
| Кобальта, мг | 0,3 | 0,3 | 0,2 |
| Марганца, мг | 70,5 | 60,9 | 58,1 |
| Йода, мг | 0,3 | 0,2 | 0,2 |
| Каротина, г | 8,0 | 6,6 | 5,3 |
| Витамина D, МЕ | 191 | 169 | 159 |
| Соли, г | 6,0 | 5,3 | 5,6 |
| Структура рациона: | |||
| концентраты, % | 81 | 82 | 87 |
| сено, % | 19 | 18 | 13 |
Таблица 6 – Рацион баранчиков в середине опыта (возраст 5 – 8 месяцев)
| Состав и питательность | Фактическое потребление | ||
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | |
| Сено разнотравное, кг | 0,29 | 0,34 | 0,33 |
| Комбикорм, кг | 1,32 | 1,11 | 1,07 |
| В рационе содержится: | |||
| Сухого вещества, кг | 1,43 | 1,29 | 1,24 |
| ЭКЕ | 1,65 | 1,46 | 1,41 |
| Обменной энергии, МДж | 16,5 | 14,6 | 14,1 |
| Сырого протеина, г | 252 | 221 | 213 |
| Переваримого протеина, г | 206 | 179 | 171 |
| ЛПУ (в глюкозе), г | 526 | 443 | 427 |
| Сырой клетчатки, г | 134 | 137 | 133 |
| Сырого жира, г | 4,6 | 4,1 | 3,8 |
| Лизина, г | 9,1 | 7,9 | 7,5 |
| Метионина + цистина, г | 7,4 | 6,3 | 6,0 |
| Кальция, г | 6,7 | 6,2 | 6,2 |
| Фосфора, г | 4,6 | 4,2 | 4,0 |
| Серы, г | 3,0 | 2,4 | 2,2 |
| Цинка, мг | 39,7 | 34,0 | 32,3 |
| Кобальта, мг | 0,3 | 0,3 | 0,3 |
| Марганца, мг | 66,3 | 60,6 | 58,8 |
| Йода, мг | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| Каротина, г | 4,7 | 6,0 | 6,4 |
| Витамина D, МЕ | 179 | 167 | 163 |
| Соли, г | 7,2 | 5,7 | 9,5 |
| Структура рациона: | |||
| концентраты, % | 88 | 84 | 84 |
| сено, % | 12 | 16 | 16 |
Кормление животных было индивидуальным, при этом массу заданных кормов и их остатков определяли два раза в сутки. Воду животным выпаивали из самодельных автопоилок. В учетный период проводили взвешивание кала и мочи, из которых отбирали средние пробы и консервировали формалином. Сбор кала проводили в эмалированные ведра, в которых кал предварительно взвешивали и вносили в него формалин.
Для сбора мочи использовали полиэтиленовые ведра, в которые предварительно наливали по 10–15 мл формалина.
Учет остатков корма, кала и мочи проводили раз в сутки путем взвешивания. Из суточных количеств кала и мочи, после тщательного перемешивания, отбирали средние пробы в размере 1 % от их общего количества. Средние пробы кала и мочи консервировали формалином в количестве 10 % от массы отобранной пробы.
После окончания балансового опыта средние пробы образцов доставляли в межфакультетскую биохимическую лабораторию Пензенского аграрного университета для биохимических исследований. Пробы кала высушивали в сушильных шкафах до постоянной массы воздушно-сухого вещества, в котором определяли содержание азотистых веществ. Пробы мочи сжигали в колбах Кьельдаля и устанавливали содержание общего азота, рассчитывали азотистый баланс в организме.
Все анализы образцов балансовых опытов проводили в условиях межфакультетской биохимической лаборатории Пензенского государственного аграрного университета.
При выполнении химических анализов кормов и их остатков, а также выделений пользовались следующими методиками: - первоначальную и гигроскопическую влагу определяли путем высушивания образцов в сушильном шкафу, соответственно при температуре 65 и 105 °С до постоянной массы;
- сырую золу – предварительным озолением образцов в тиглях на электрических плитках с последующим прокаливанием в муфельной печи при температуре 400–450 ºС до постоянной массы, ГОСТ 26226–95;
сырую клетчатку – по методу Кюршнера и Ганека в модификации Коган (И.А. Лукашик, В.А. Тащилин, 1976);
-
сырой жир – экстрагированием образцов серным эфиром по методу С.С. Рубиновой, П.Х. Попандопуло (П.Т. Лебедев, А.Т. Усович, 1976);
-
органическое вещество – по разности сухого вещества и
-
сырой золы;
-
БЭВ – по разности органического вещества и его состав-
-
ляющих- сырого протеина, сырого жира и сырой клетчатки;
-
общий азот – методом Кьелдаля;
-
кальций – оксалатным методом (П.Т. Лебедев, А.Т. Усо-
-
вич, 1976);
