Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Скотоводство

Производство говядины в специализированном мясном скотоводстве США

Е. Н. Усманова · 2019 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2019 года.

Войти и скачать PDF ↓

3,6 · 60 + 8,6 · 10 + 3,0 · 30 = $392 за 100 бушелей; за 1 бушель

$3,92.

За 1 т = $111,3.

Стоимость подкормки, приобретенной в супермаркете, обойдется: $7,99 стоит 18 кг подкормки (40 фунтов). 1 т подкормки будет стоить $443, то есть в 4 раза больше.

Закупаемые корма

Решение о покупке кормов продиктовано недостатками между потребностью животных в питательных веществах и энергии и обеспеченностью кормами в хозяйстве. Оно всегда должно быть основано на экономической отдаче. То есть стоимость покупки корма будет компенсироваться полученным доходом.

Корма, находящиеся на хранении

Лучший способ определить качество заготовленных кормов – через лабораторный анализ.

Вода является питательным компонентомом, наиболее необходимым для крупного рогатого скота. Она составляет 50-80% от веса животного и участвует в каждом физиологическом процессе.

В летний пастбищный период производители обеспокоены жарой и засухой. Нередко нет дождей в течение двух месяцев, поэтому некоторые фермеры используют орошение пастбищ. При обеспечении скота водой, особенно если это вода привозная, необходимо решить следующее вопросы: во-первых, какое количество воды требуется на 1 голову и, во-вторых, как определить объем резервуара для воды? Какое количество воды требуется на 1 голову?

Обеспечение достаточного количества чистой, пресной воды является краеугольным камнем животноводства. Источниками воды в Канзасе и Виргинии являются естественные и искусственные водоемы, вода из скважины и привозная (рис. 12а, б, в).

а б

в

Рисунок 12 – Источники воды для поения (а – искусственный водоем, б – автопоилка, в – резервуар для воды)

По зоогигиеническим нормативам США, крупному рогатому скоту требуется 1-2 галлона воды на 100 фунтов массы тела [37], или 10-20 л на 100 кг массы, то есть 50-100 л на голову. Согласно Нормам технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота Министерства сельского хозяйства РФ от 1999 г., для поения коров мясного направления продуктивности требуется 50 л воды на одну голову в сутки.

Потребляемое количество воды зависит от многих факторов – температуры окружающей среды, содержания влаги и соли в рационе, массы тела и т.д. (таблица 8).

Таблица 8 – Минимальные требования потребление воды для коров

Масса
коров в
фунтах* /
кг
Молочная про-
дуктивность,
фунтов в день /
кг в день
Средняя дневная температура, ° F/° С
45/7,265/18,390/32,2
Галлонов** воды в день / литров
в день
1100/49508,2/3110,8/40,813,4/50,6
10/4,5310,5/38,613,1/49,515,7/58,9
25/11,312,8/48,315,4/58,217,9/67,7
1300/58509,2/34,811,8/38,514,3/54,0
10/4,5312,2/46,114,8/55,917,4/65,8
25/11,314,5/54,817,1/64,619,7/74,5
1500/675010,2/38,612,7/48,015,3/57,8
10/4,5314,0/52,916,5/62,419,1/72,2
25/11,316,3/61,618,8/71,021,4/80,9

*1 фунт = 0,453 кг; **1 американский галлон = 3,78 л

Кроме того, лактация также напрямую увеличивает количество воды, необходимое для мясных коров. Потребление воды линейно увеличивается при повышении температуры окружающей среды выше 40° F (4,4° С), так что коровам требуется дополнительный галлон воды (3,79 л) на каждые 10 градусов повышения температуры.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру