В знаменателе не нужно считать коров, которые едят в стойлах, ходят или спят.
Необходимо проводить проверку наполненности рубца путем надавливания кулаком в область «голодной ямки» и подсчета рубцовых сокращений. Если рубец наполнен недостаточно, следует установить причину этого. Иногда требуется уменьшить количество концентратов в рационе.
Ни один из зоотехнических, клинических и биохимических методов сам по себе не может свидетельствовать о полноценности кормления высокопродуктивных коров. Только вместе взятые они могут служить основанием для принятия решения об исправлении ошибок в кормлении.
Выявление нарушений обмена по биохимическим показателям крови коров. Выявление субклинических изменений в обмене веществ, в тканях – это важнейшая часть исследований в оценке состояния здоровья животных. Биохимическими исследованиями крови выявляют разнообразные нарушения течения всех видов обмена веществ – белков, углеводов, липидов, витаминов, макро- и микроэлементов (таб. 49). При нарушении обмена веществ в организме молочных коров в различной степени вовлечены все виды обмена и, чем больше отклонения биохимических показателей в крови животных, тем глубже расстройства.
Основной причиной нарушений обмена веществ, расстройства здоровья является несбалансированное кормление молочного скота.
| Причины, вызывающие отклонения от нормы | ниже | При длительном общем и протеиновым недокорме, снижении усвоения протеина, при дефиците в рационах легкоусвояемых углеводов. Заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, печени, остеодистрофия, несбалансированный рацион. При не- достатке микроэлементов в рационе. | Недостаток белка в рационе, нарушение белкового обмена, дис- трофия печени, острый паренхиматозный гепатит приводит к недостатку альбумина в крови и расценивается как истощение аминокислотного и белкового резерва организма. Снижение до 1,9-2,6 г % сопровождается снижением живой массы коров и их воспроизводительных способностей. На фоне недостатка микро- элементов снижение уровня альбуминов указывает на наруше- ние белоксинтезирующей функции печени. | Белковая недостаточность. Почечная инфекция, заболевание печени. Снижение иммунитета. | При нарушении белкового обмена в тяжелых случаях этот пока- затель меньше 0,43. | При недостатке уровня энергетического питания, кетозе, вторич- ной остеодистрофии, послеродовом парезе, некоторых формах ожирения, токсических поражениях печени, почек, нарушении обмена веществ, при уменьшении функции щитовидной железы, надпочечников, гипофиза. Часто является следствием недостатка в кормах легкоусвояемых углеводов, при высококонцентратном типе кормления, преобладания в рационе кислых кормов. Глюко- за быстро снижается при хранении крови. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| выше | Может быть следствием протеинового перекорма, нарушения функции печени, кетоза и нарушения фосфорно-кальциевого обмена, увеличения ɣ-глобули- но-имунных белков, указывающих на напряженность обмена веществ, при заболеваниях плазмоцитомой, миеломой. | Одна из причин – протекание воспалительного про- цесса. При недостатке микроэлементов в рационе. | При нарушение белкового обмена, стрессах, острых воспалениях, заболеваниях печени. При недостатке микроэлементов в рационе увеличивается содержание ɣ-глобулинов. | Повышение уровня глюкозы на 10 % от указанных нормативов является показателем наличия дефицита энергии в рационе. Непродолжительная гиперглике- мия бывает при скармливании коровам больших коли- честв сахаристых кормов, а также при стрессах. | |||
| Норма | 7,0-8,9 70-89 | 38-50 | 50-62 | 0,43-1,0. | 60-65 | 3,33 – 3,61 | |
| Ед. изм. | г% /л | % от общего белка | % от общего белка | мг% | ммоль/0 | ||
| Показатель | Общий белок | Альбумин | Глобулины | Белковый индекс | Глюкоза | ||
| Причины, вызывающие отклонения от нормы ниже При длительном недостатке углеводов в кормовых рационах, острой форме кетоза. Снижение уровня сахара и резервной ще- лочности и возрастание пировиноградной, молочной кислоты. | При хроническом кетозе и вторичной остеодистрофии (кон- центрация мочевины в сыворотке крови снижается до 18мг% и более). Уменьшение содержания мочевины в крови бывает при дефици- те сырого протеина в рационе, голодании, остеодистрофии при нарушении мочевинообразовательной функции печени. Такое явление часто встречают у коров с дистрофией печени, после кетоза. | При ацидотических состояниях (дефицит бикарбонатов и избы- ток кислых эквивалентов в крови).. | Снижение до 8 мг% и менее, увеличение свыше 14 мг% связано с нарушением минерального обмена, при остеодистрофии, осте- омаляции, послеродовом парезе, нарушении всасывания кальция в кишечнике, при дефиците витамина D, при большом избытке в рационах фосфора. |
|---|---|---|---|
| выше При недостаточном поступлении углеводов, избытке протеина нарушении углеводно-жирового обмена, при усиленном использовании питательных веществ из депо организма, при скармливании больших количеств сило- са, сенажа и концентратов со значительным % уксусной и масляной кислот. Накопление их в крови вначале ведет к нарушению кислотно-щелочного равновесия, в дальнейшем сопровождается дистрофическими изме- нениями в органах, происходит жировое перерождение печени, остеодистрофия, снижение продуктивности. Повышение на 7 % от указанных нормативов является показателем наличия дефицита энергии в рационе. Дисфункция гипофизарно-надпочечниковой системы, регулирующей углеродно-жировой обмен. Гиподинамия. Уровень общего билирубина повышается при гемоли- тической желтухе, усиленном гемолизе эритроцитов, в меньшей степени при гепатите и циррозе печени. | Увеличение ее уровня до 40 мг% при одновременном сни- жении уровня альбуминов до 2,45-2,85 г% и уменьшении глюкозы до 40-45 мг % свидетельствует о несбалансиро- ванности рациона по энергопротеиновому отношению. Уровень мочевины в крови до 50 мг % при нормальных значениях остальных параметров крови говорит о вы- сокой расщепляемости протеина рациона, заболеваниях почек, скармливании мочевины, избытке протеина. | При алкалотическом состоянии (избыток бикарбона- тов). | Увеличение кальция в крови может быть при пере- дозировке витамина D, что вызывает его усиленную мобилизацию из костей, при гиперфункции паращито- видных желез, при дефиците магния в кормах. |
| Норма ≥8 Не выше 0,08 0,01-0,3 0,17-5,13 | 20-40 3,3-6,7 | 300 – 400 | 10,5-14 2,6-3,5 |
| Ед. изм. мг% г/л мг% мк- моль/л | мг% ммоль/л | мг% | мг% ммоль/л |
| Показатель Кетоновые тела Билирубин | Мочевина | Кислотная емкость, по Коромыс- лову | Общий кальций |
