Кормление сельскохозяйственных животных

1. Питательность кормов в зависимости от класса качества, ЭКЕВ 1 кг (по данным ВИЖ)

Корма аш рп [| вм | Количество концентратов в рационах определяется необходимостью балансирования рационов по энергии, протеину и фосфору, а также уровнем продуктивности коров. С увеличением удоя доля концентратов в рационах должна возрастать (табл. 128). 128, Примерные нормы скармливания концентратов коровам по периодам лактации, г/кг молока (по данным ВИЖ)

Оптимальное количество концентрированных кормов в рационах дойных коров разной продуктивности (3000-6000 кг молока в год) находится в пределах 250—450 г на 1 кг молока. В кормлении молочных коров очень большое значение имеет хорошее сено, которое является одним из главных источников протеина, сахара, витаминов и минеральных веществ. Если в рационе сено является основным кормом, то дойные; коровы могут съедать его до 3 кгна i тем MeHbIIC поедаемость сена. При скармливании силоса и корнеплодов высокого качества коровы обычно съедают сена не более 5-6 кг. С переводом молочного животноводства на промышленную основу все большее значение приобретают сенаж и корма искусственной сушки — гранулированная травяная мукаи резка. Достоииство сепажа в кормлепии молочного скота состоит в том, что в нем значительно больше сахара, а энергетическая питательность выше силосав 2 раза. Травяная мука и резка высокого качества по энергетической питательности приближаются к концентратам, а по биологической ценности превосходят их.

Одним из основных кормов в рационах дойных коров в большинстве Е зоп страны является силос. Высококачественный силос оказывает больное влияние на продуктивность коров, особенно в зимний период. В кормлении высокопродуктивных дойных коров большое значение имеют корнеплоды, особенно при раздое. Сухое вещество корнеплодов состоит из легкопереваримых углеводов. Они богаты витамином С, а в красной моркови много каротина. Протеин корнеплодов отличается дов в кормлении молочного скота имеют свекла, морковь и турнепс. В ряде зон страны в кормлении молочного скота значительный удельный вес занимает солома, особенно солома злаков (овсяная и ячменная). При использовании в рационах соломы?в больших количествах перед скармливанием ее надо подготавливать, чтобы повысить переваримость и питательность, а также улучшить вкусовые ет В практике обычно применяют измельчение, смачивание и сдабривание соломы, заваривание и запаривание, обработку известью, аммиачной водой и другие способы. Хорошую поедаемость объемистых кормов вызывают пивная дробина, кормовая морковь, картофель, патока, свекловичныйve жоми др. При этом максимальная суточная дача отдельных кормов лактирующим коровам должна находиться в пределах допустимых норм (табл. 129). . 129. Максимальная суточная дача дойным коровам некоторых кормов, кг (по данным И.Е. Cenuna)

Высокая продуктивность коров может быть достигнута на рационах различных типов кормления. На основе экономической оценки рационов в конкретных условиях хозяйства отдается предпочтение тому или другому типу кормления. Каждый тип кормления молочных коров по-своему влияет на обмен веществ в организме животных, воспроизводительные способности и продуктивность. 3Это связано с влиянием вида кормовр Ha характер рубцового пищеварения и физиологическое состояние Животных. Наиболее желательны в этом отношении мало- и полуконцентратные рационы с большим удельным весом сочных кормов, особенно корнеплодов.

Скармливание большого объема концентратов при пониженном держание жира в молоке, сдвигается обмен веществ в сторону кетоза, развивается остеодистрофия. ритмичности и очередности раздачи корма. В хозяйствах обычно применяют двух- или трехкратное корм ление. Концентрированные корма раздают коровам перед доением . . Грубые корма (сено, солома) дают животным в конце дня в целом или в измельченном