Кормление сельскохозяйственных животных

ГЛАВА 16. КОРМЛЕНИЕ КОЗ

16.1. ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ И ПРОДУКТИВНОСТЬ КОЗ

”

В нашей стране коз разводят во всех природно-климатических зонах. По направлению продуктивности породы коз делятся на молочные, пуховые и шерстные.a .. Козы по своей зоологической классификации ничем не отличаются от овец, они более неприхотливы к различным климатическим условиям, хорошо поедают любую траву, кустарники, могут использовать корма, содержащие до 40 % клетчатки.

Козы лучше других сельскохозяйственных животных усваивают питательные вещества кормов, особенно клетчатку. Пух и шерсть — главные виды продукции, получаемой от коз. Козий пух отличается исключительной мягкостью и шелковистостью. п 7 SEOSEO RHE козпрввосколят самую высококачественную шерсть тонкорунных овец. Козья шерсть отличается красивым шелковистым блеском и высокой прочностью.

Пух и шерсть состоят из серосодержащих белковых соединений, поэтому в период формирования шерстного покрова (октябрь-январь) козам надо создавать хорошие условия кормления. Длительное неудовлетворительное кормление животных приводит к патологическому утонению волокон пуха и шерсти, уменьшению их крепости и ухудшению технологических свойств.

Важное направление козоводства — производство молока и мяса. Козье молоко обладает высокими питательными и диетическими свойствами. Оно содержит больше, чем коровье, жира и белка, богато солями кальция и фосфора. Козье молоко рекомендуют детями больным. Мясо коз (козлятина) мало уступает баранине. Наиболее высокими вкусовыми качествами отличается мясо от молодняка и нагуленных кастрированных козликов.

Козы отличаются высокой воспроизводительной способностью (190—220 козлят на 100 маток) и молочной продуктивностью.

16.2. КОРМЛЕНИЕ КОЗЛОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Козлы в неслучное время должны иметь среднюю и вышесреднюю упитанность. За 1,5-2 месяца до начала случной кампании козлов постепенно переводят на повышенный уровень кормления и поддерживают в заводской кондиции.

Нормы кормления пуховых и шерстных козлов-производителей приведены в табл. 203. й 203. Нормы кормления пуховых и шерстных козлов-производителей, на голову в сутки

Козлов-пробников3 е еслучнойкормят впериод.течение голаКозлов-кастратов по нормам дляпухового козловпроизводителей в неслу риод. р у. и шерстного направления кормят по нормам для пробников со снижением на 30—40 %

В летний неслучной период козлов-производителей выпасают па хороших пастбищах и подкармливают концентратами в пределах 200-400 г на голову в сутки. В стойловый период козлам скармливают грубые, сочные и концентрированные корма. За 1,5 месяца до случки и в период осеменения у козлов резко увеличивается потребность в высокопротеиновых кормах. Козлам отводят лучшие пастбища или скармливают высококачественные грубые и сочные корма. Увеличивают дачу концентратов до 1~1,2 кг с включением в рацион овса, проса, отрубей, жмыха, гороха, а также обрата и обезжиренного творога (табл. 204).

1. Рационы для козлов-производителей

.