Крупным телятам молочно-мясных пород при ручной вынойке скармливают 250 кг цельного молока, 700 кг обезжиренного молока и 143 кг концентратов. Для средних телят молочных и молочно-мясных пород в схемах предусмотрен расход 200 кг цельного молока, 600 кг обезжиренного молока и 137 кг концентратов. Последовательность и техника скармливания перечисленных кормов при выращивании мясных телят до б-месячного возраста такая же, как и при выращивании телят для ремонтных целей. При выращивании телят на мясо можно широко использовать в й . + р ПХОла . ‘аменитель цельного молока. В этом случае нормы расхода цельного молока могут быть снижены до 50-60 кг (табл. 156). * При выращивании телят на заменителях молока возможно пониженное потребление ими молочного белка по сравнению с использой . и панием цельного молока и свежего обрата. Поэтому телятам необходимо давать в достаточном количестве полноценные комбикорма-стартеры, содержащиев 1 Kr He Menee 180 г переваримого протеина (табл. 157). Телят приучают к поеданию комбикормов-стартеров как можно раньше сте мо; аони поедали не менее 1 кг комем, чтобык концу молочного периода они Noes; е менее бикормав сутки. При отсутствии полноценных комбикормов-стартеров в схему выращивания телят с использованием заменителя цельного молока необходимо включать свежий обрат в таком же количестве, как и в схемах кормления с использованием цельного молока. В ряде хозяйств. применяют систему выращивания телят молочных и молочно-мясных° породeeпод коровами-кормилицамиLa agдо 3-месячного возраста. В качестве коров-кормилиц используют здоровых животных, отличающихся часто тугодойностью и плохой отдачей молока при каждой коровой-кормилицей закрепляют по 2—4 теленка примерно одинаковых по возрасту и живой. массе. Под одной коровой-кормилицей посменно выращивают несколько групп телят. При продуктивности коровы 2000-3000 кг молока за нактацию можно вырастить (в 3—4 тура) от 8 до 12 телят (табл. 173). Успех подсосного выращивания телят зависит от правильного нодбора коров-кормилии м телят в группы, а также от условий их корормления и содержания. 7 Кормление коров-кормилицпределяет.определяется с учетом уровня HX продуктивности (по контрольным дойкам), живой ем массы, возрастаВ специализ и упитарован н ности.ом мясном скотоводстве теленок с рождения находится C матерью и потребляет производимое ею молоко.
Е В первые 4—6 дней жизни телятам выпаивают молозиво матери, а затем переводят на содержание к коровам-кормилицам. Подпускают телят к корове 4—5 раз в день, в остальное время их содержатв станке.
173. Определение числа телят, выращиваемых под коровой-кормилицей в зависимости от ее продуктивности (no Н.И. Клейменову)
| Удой коровы за лактацию, кг | Живая массателен- ка при отъеме, кг | выращиваемых полкоромой | НОЕ ape | |
|---|---|---|---|---|
| Г | | в | | |||
| 00-80 100-110 | ||||
| Ко| |
Находящихся на подсосе телят необходимо постепенно приучать к поеданию хорошего сена, концентратов и сочных кормов. При этом суточный расход молока на одного теленка не должен превышать 4—4,5 кг, так как при большем потреблении молока телята поздно привыкают к потреблению грубыхи сочных кормов. К концу 3-4-ro месяца жизни телят доля молочных кормов в их рационе кормления значительно снижается. После отъема от коров в течение недели телятам дают цельное молоко из поилок по 2-3 кг в день с постепенным снижением до 0,5 кг и последующим переводом на обезжиренное молоко. Основу рациона кормления телят составляют корма растительного происхождения. Последующее выращивание и откорм молодняка на мясо должны быть связаны прежде всего с его полноценным кормлением, чтобы обеспечить необходимые весовые кондиции и уровень приростов при высокой оплате корма.
Основу рациона молодняка при выращивании и откорме составляют сочные и грубые корма — кукурузный и злаково-бобовый силос, санаж, сено, солома и.корнеплоды, В зависимости от системы выращивания и откорма молодняка (интенсивная, полуинтенсивная и умеренная) структура применяемых рационов значительно изменяется. Структура рационов при различных системах выращивания и откорма, а также рецепты белково-витаминных добавок приведеныв таблицах (табл. 174, 175).
- Структура рационов при различных системах выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота, % (по Н.И. Клейменову)
| Корма | Полуинтен- | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| ная | сивная | ||||
| a | Е | Е | Е | НС | |
| [Сено | |||||
| Молодняк в возрасте | 11-18месяцев | (среднесуточные | приросты | [20 | соответственно | |
| (Травянаямую _ | | 61 | | 54 | | 48 | | 48 | | 30 | |
| [Силе [| | 104 | | 126 | | 159 | | 178 | | 180 | |
| [Корнелюды _ | |[| | | 50 | |
р При интенсивной системе выращивания и откорма молодняка доля концентрированных кормов в рационе повышается, по сравнению сумеренной системой, с 12,0-15,0 % до 43,9—51,1 % по энергетической питательности»
Удельный вес грубых кормов в рационе выращиваемого молодняка может изменяться в зависимости от природно-климатических условий. Tax, в районах с большими площадями естественных кормовых угодий количество грубого корма в рационе может возрастать до 28 %. В летний период в рационе грубые и сочные корма, а также часть концентратов заменяют зеленым кормом. При хорошем пастбище молодняк старше 12 месяцев может без подкормки концентратами давать приросты 700-800 г в сутки. При доращивании иоткорме молодняка 12—18-месячного возраста наиболее рациональной является система интенсивного кормления (откорма) с использованием кормов собственного производстваи остатков технических производств (жом, барда, мезта и др.).
