Кормление сельскохозяйственных животных

1. Структура рационов при различных системах выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота, % (по Н.И. Клейменову)

р При интенсивной системе выращивания и откорма молодняка доля концентрированных кормов в рационе повышается, по сравнению сумеренной системой, с 12,0-15,0 % до 43,9—51,1 % по энергетической питательности»

Удельный вес грубых кормов в рационе выращиваемого молодняка может изменяться в зависимости от природно-климатических условий. Tax, в районах с большими площадями естественных кормовых угодий количество грубого корма в рационе может возрастать до 28 %. В летний период в рационе грубые и сочные корма, а также часть концентратов заменяют зеленым кормом. При хорошем пастбище молодняк старше 12 месяцев может без подкормки концентратами давать приросты 700-800 г в сутки. При доращивании иоткорме молодняка 12—18-месячного возраста наиболее рациональной является система интенсивного кормления (откорма) с использованием кормов собственного производстваи остатков технических производств (жом, барда, мезта и др.).

1. Рецепты белково-витаминно-минеральных добавок для молодняка врупногоротатогоскотапривыращинаниииюткорменамясо» % по массе (по Н.И. Клейменову)

Примечание. БВМД скармливают в смеси с зернофуражом.

Тип откорма определяется главным образом кормами, преобладающими в разных зонах страны. Применяют следующие основные типы откорма: силосный, сенажный, жомовый, откорм на барде, зеленых кормах, с использованием гранулированных и брикетированных Успех откорма скота и получение высококачественной продукции зависит от максимального потребления основного дешевого корма и сбалансированности рационов по энергии, всем питательным и биологическиОткорм активным на силосе. веще Вы ококачественный с твам. кукурузный силосс початками характеризуется сравнительно высокой концентрацией обменной энергии в сухом веществе (11,2 МДж/кг).^Использование такого силоса в кормлении молодняка позволяет иметь среднесуточный прирост 500—600 г без затрат зернофуража. по протеину,Балансированиефосфору, силосноговитамину рационаА и микроэлементам, (40—45 % по питатеб л агьн о дарясти) включению полноценных комбикормов, обеспечивает получение Скармливать рационы силосного типа молодняку наиболее эффективно в физиологическом и технологическом отношении в виде полнорационных кормосмесей. Преимущество влажных силосно-концентратных кормосмесей по сравнению с раздельным скармливанием кормов составляет до 20% по продуктивному действию. Примерные рационы для откармливаемых на мясо бычковс использованием кукурузного силоса в составе влажных кормосмесей при умеренно интенсивном выращивании (на уровне 800—900 г) приведеныв табл. 176.

Ha поедаемость и продуктивное действие силоса сильно влияет его качество. Скармливание неклассного силоса снижает продуктивность В выращиваемого молодняка (до 30 %) за счет уменьшения потребления корма и снижения переваримости питательных веществ. При откорме скота вместо силоса с успехом можно применять сенаж, который по питательности значительно выше и может эффективно заменять в рационах грубые и сочные корма. Сенаж может эффективно использоваться в составе кормосмесей, состоящих Ha 60-65 % из сенажа и 35-40 % — комбикорма. Высокие показатели продуктивности откармливаемого молодняка определяются хорошим качеством сенажа.

Откорм на жоме. При откорме крупного рогатого скота испольу | ухой жом, содержащий^{всвоемсоставев} боль шом количестве легкоусвояемые углеводы. В то же время в жоме очень мало содержится протеина, фосфора, а также витаминов Аи О.