бронхов выдавливаются пробочки фибрина. Воспаление и ателектаз обычно бывают очаговыми, то есть распространяются на небольшие участки долей или на целые доли. Отек и эмфизема, напротив, чаще охватывают легкие целиком.
Консистенция легких изменяется в зависимости от характера патологического процесса в них. При воспалении, ателектазе и инфаркте пораженные участки плотные, при эмфиземе — пушистые, крепитирующие, а при отеке — тестоватые.
Цвет легких изменяется при патологических процессах. Нормальные легкие светло-красного цвета, при венозной гиперемии, воспалении, ателектазе — темно- или сине-красные, при эмфиземе и отеке — серовато- или бледно-красные. Рисунок дольчатого строения в легких обычно просматривается неясно, но при хронической бронхопневмонии рисунок дольчатого строения бывает резко выражен.
На разрезе легких определяют цвет и при надавливании — характер выделений из бронхов и с поверхности разреза. Вначале производят продольные разрезы обеих долей по их тупому краю, а затем несколько поперечных разрезов, идущих поперек разветвлений бронхов (рис. 10).
Слегка надавливая различные части легких пальцами рук, определяют характер истечений из бронхов, сосудов и паренхимы легких. Присутствие пузырьков воздуха в выделяющийся жидкости свидетельствует о наличии воздуха в легочной ткани. Выделение пенистой
жидкости указывает на отек, кровянистой — на венозную гиперемию, мутной или красноватой жидкости — на серозное или фибринозное воспаление. Если из бронхов выдавливается слизь, это является признаком катарального воспаления, которое располагается в верхушечных и средних долях легких. При фибринозной пневмонии из бронхов выдавливаются пробочки фибрина, которые чаще наблюдается в диафрагмальных, реже — в средних долях. При подозрении на туберкулез, актиномикоз или другие заболевания, протекающие с образованием узелков, легкие разрезают на пластины толщиной 2–3 см и каждую пластину тщательно осматривают и прощупывают.
Измененные кусочки легкого опускают в воду (плавательная проба Галена). Одни кусочки легко плавают на поверхности воды (эмфизема), другие — плавают тяжело (отек) или погружаются на дно (пневмония).
Печень. В первую очередь вскрывают портальные лимфоузлы. Подводя указательный палец левой руки под связку печени и двенадцатиперстной кишки, надрезают и вскрывают печеночную артерию и воротную вену, отмечая при этом количество и вид вытекающей крови.
При наружном осмотре определяют размеры печени, вид краев (острые при атрофии и притупленные при увеличении органа), ее консистенцию (при циррозах она может быть плотной, при дистрофиях — дряблой). Цвет печени коричневый (норма), краснокоричневый (венозная гиперемия), серо-глинистый или желтый (зернистая или жировая дистрофия). Поверхность печени бывает гладкой в норме или зернистой (узловатой) при циррозах.
После проведения наружного осмотра на печени делают глубокие параллельные разрезы по каждой доле и определяют кровенаполнение, цвет, консистенцию, матовость или блеск поверхности разреза, рисунок дольчатого строения. Кровенаполнение печени определяют по количеству крови, вытекающей из перерезанных сосудов. При анемии печени сосуды почти пусты, печень серо-глинистого цвета. При гиперемии ткань печени темно-коричневая, полнокровная и на разрезе часто имеет рисунок, похожий на разрезанный мускатный орех — на сером фоне коричневые прожилки (мускатная печень). У крупного рогатого скота желчные протоки хорошо заметны в области ворот печени. При поражении фасциолезом они резко утолщаются и выступают в виде белых тяжей, идущих через всю печень. При разрезах в пораженных желчных протоках обнаруживаются фасциолы. У других животных желчные протоки тонкостенные и видны лишь при разрезах печени.
Исследование печени заканчивается вскрытием желчного пузыря и его протоков. В них определяют количество желчи, ее цвет, консистенцию, наличие камней, паразитов, состояние слизистой оболочки и стенки желчного пузыря.
Поджелудочная железа. Определяют величину, форму, при необходимости массу органа, с поверхности и на разрезе цвет, консистенцию, рисунок дольчатого строения, влажность и степень кровенаполнения органа.
Надпочечники осматривают с поверхности и определяют их величину, форму, цвет и консистенцию. Затем разрезают надпочечники вдоль с выпуклой стороны и определяют состояние паренхимы, степень кровенаполнения, цвет и рисунок их слоев. В норме на разрезе корковый слой надпочечников обычно желтого, а мозговой — коричневого цвета, граница между слоями хорошо выражена.
Почки вначале осматривают вместе с жировой капсулой, обращая внимание на степень развития и характер жировых отложений на капсуле. После снятия околопочечной жировой ткани определяют цвет с поверхности, величину и форму почек, состояние и напряжение фиброзной капсулы, у ворот органа исследуют почечные лимфоузлы, артерии и вены. Затем разрезают фиброзную капсулу по большой кривизне почки. Для этого почки мелких животных при разрезании фиксируют в левой руке между большим и указательными пальцами, а почки крупных животных кладут на стол и прижимают ладонью левой руки (рис. 11).
Разрез почек мелких (а) и крупных (б) животных
