Таблица 28 – Экономическая эффективность скармливания кормовых концентратов в составе комбикорма КР-1
| Показатель | Группа | |||
|---|---|---|---|---|
| I | II | III | IV | |
| Стоимость комбикорма, руб./кг | 6352 | 6343 | 6334 | 6326 |
| Стоимость суточного рациона, руб./гол | 24284 | 24285 | 24279 | 24274 |
| Стоимость 1 к. ед., руб. | 9753 | 9832 | 9870 | 9948,361 |
| Стоимость кормов на 1 кг при- роста, руб. | 29943 | 29294 | 29572 | 29821 |
| Себестоимость 1 кг прироста, руб. | 46066 | 45068 | 45495 | 45878 |
| Дополнительная прибыль за опыт от снижения себестоимо- сти прироста, руб./ гол. | - | 49601 | 28150 | 9193 |
| Всего прибыли на 1 голову за опыт, руб. | 920820 | 1103903 | 1027449 | 955982 |
| Прибыль за опыт на все поголо- вье, тыс. руб. | 13812 | 16559 | 15412 | 14340 |
| Прибыль за опыт на все поголо- вье ± к контролю, тыс. руб. | - | 2747 | 1600 | 528 |
В результате снижения затрат на 2,2 и 1,2 % у телят, получавших комбикорма с вводом в их состав 15 и 20 % кормового концентрата, по сравнению с контролем позволило дополнительно получить прибыль за опыт от снижения себестоимости прироста 49601 и 28150 тысяч рублей на голову.
Таким образом, наиболее оптимальной нормой скармливания телятам кормового концентрата в составе комбикормов КР-1 для телят является 15-20 % по массе.
4.3.2. Эффективность использования кормовых концентратов в составе комбикормов для телят КР-2
В составе комбикормов КР-2 опытных групп зерновую часть частично заменяли кормовым концентратом. Комбикорм № 1 это стандартный комбикорм собственного производства хозяйства, который являлся контрольным. В комбикорма № 2, 3 и 4 вводили кормовой концентрат, состоящий из сушеного жома, мелассы и дефеката в количестве 15 %, 20 и 25 % от массы комбикорма, соответственно (таблица 29).
Таблица 29 – Комбикорма с включением кормового концентрата
| Компонент | Комбикорм | |||
|---|---|---|---|---|
| № 1 | № 2 | № 3 | № 4 | |
| Кормовой концентрат, % | - | 15 | 20 | 25 |
| Ячмень, % | 41 | 27,5 | 22,5 | 17,5 |
| Пшеница | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Кукуруза, % | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Подсолнечный шрот, % | 11 | 11 | 11 | 11 |
| Рапсовый шрот, % | 10 | 10 | 10 | 10 |
| ЗЦМ, % | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Премикс ПКР-2, % | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Динатрий фосфат, % | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
| Мел кормовой, % | 1,5 | - | - | - |
| В 1 кг содержится: | ||||
| кормовых единиц | 1,08 | 1,04 | 1,02 | 1,00 |
| обменной энергии, МДж | 11,02 | 10,87 | 10,76 | 10,65 |
| сухого вещества, кг | 0,87 | 0,87 | 0,87 | 0,87 |
| сырого протеина, г | 165 | 164 | 163 | 162 |
| переваримого протеина, г | 127 | 125 | 124 | 123 |
| сырого жира, г | 27 | 25 | 24 | 24 |
| сырой клетчатки | 53 | 63 | 66 | 69 |
| крахмала, г | 371 | 305 | 280 | 255 |
| сахара, г | 36,6 | 59,7 | 67,2 | 74,7 |
| кальция, г | 9,3 | 8,7 | 10,3 | 12,0 |
| фосфора, г | 7,0 | 6,6 | 6,5 | 6,4 |
| магния, г | 3,9 | 4,0 | 4,0 | 4,1 |
| калия, г | 6,9 | 8,4 | 8,9 | 9,4 |
| серы, г | 3,2 | 3,2 | 3,2 | 3,2 |
| железа, г | 80,5 | 104,8 | 112,6 | 120,4 |
| меди, мг | 5,9 | 6,8 | 7,1 | 7,4 |
| цинка, мг | 39,9 | 41,8 | 42,3 | 42,7 |
| марганца, мг | 30,3 | 34,3 | 35,5 | 36,7 |
| кобальта, мг | 0,2 | 0,3 | 0,3 | 0,3 |
| йода, мг | 0,4 | 0,5 | 0,5 | 0,6 |
| каротина, мг | 2,0 | 1,8 | 1,8 | 1,8 |
Кормовая ценность 1 кг контрольного комбикорма КР-2 составила 1,08 к. ед., 11,02 МДж обменной энергии, 0,87 кг сухого вещества, 165 г сырого протеина, 27 г сырого жира, 9,3 г кальция, 7,0 г фосфора. В комбикормах № 2, 3 и 4 с включением кормовой добавки, в количестве 15 %, 20 и 25 % по массе соответственно содержалось 1,08-1,0 к. ед., 11,02-10,65 МДж обменной энергии, 0,87 кг сухого вещества, 165-162 г сырого протеина, 27-24 г жира, 7-12 г кальция, 7,0-6,4 г фосфора.
Включение в состав комбикормов 15-25 % кормового концентрата способствовало увеличению содержания в нём клетчатки на 13,2-
30,2% по отношению к контрольному варианту. Повышение процента ввода кормовых концентратов в состав комбикормов способствует увеличению содержания в нём сахара. Так, количество сахара в сухом веществе контрольного комбикорма составило 4,2 %, а в опытных – 6,9 %, 7,8 и 8,6 % соответственно. С увеличением процента ввода кормовой добавки в состав комбикорма наблюдается повышение количества переваримого протеина на кормовую единицу на 2,0-4,6 % по отношению к контрольному комбикорму, при содержании 1,2 к. ед. на килограмм сухого вещества. На 1 МДж ОЭ приходилось 11,5 г переваримого протеина. С изменением процента ввода кормовой добавки в состав комбикорма изменялось и содержание в нём минеральных веществ.
В результате анализа рационов подопытного молодняка по фактически съеденным кормам можно отметить, что комбикорма задавались нормировано, в связи с чем в среднем за весь период опыта телята потребляли их одинаковое количество – 1,5 кг в день (таблица 30).
Таблица 30 – Среднесуточный рацион телят (по фактически съеденным кормам)
| Корм | Группа | |||
|---|---|---|---|---|
| I | II | III | IV | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Сенаж разнотравный, кг | 2,0 | 2,2 | 2,4 | 2,7 |
| Сено злаково-бобовое, кг | 1,0 | 1,0 | 0,9 | 0,8 |
| Комбикорм, кг | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
| ЗЦМ, кг | 0,36 | 0,36 | 0,36 | 0,36 |
| В рационе содержится: | ||||
| кормовых единиц | 3,2 | 3,21 | 3,22 | 3,20 |
| обменной энергии, МДж | 36,2 | 36,7 | 36,6 | 36,8 |
| сухого вещества, кг | 3,31 | 3,34 | 3,39 | 3,43 |
| сырого протеина, г | 528,9 | 536,2 | 531,4 | 530,9 |
| переваримого протеина, г | 386,7 | 389,3 | 385,8 | 385,0 |
| сырого жира, г | 141,1 | 141,0 | 140,5 | 143,0 |
| сырой клетчатки, г | 632,9 | 674,3 | 676,4 | 691,7 |
| крахмала, г | 585,3 | 487,3 | 448,9 | 411,0 |
| сахара, г | 147,6 | 184,8 | 193,6 | 203,7 |
| кальция, г | 30,6 | 30,3 | 32,7 | 35,5 |
| фосфора, г | 18,6 | 18,3 | 18,1 | 18,1 |
| калия, г | 41,8 | 45,7 | 46,7 | 48,5 |
| серы, г | 9,8 | 9,9 | 9,6 | 9,4 |
| железа, мг | 652,9 | 720,5 | 744,9 | 784,9 |
| меди, мг | 23,2 | 25,0 | 25,4 | 25,9 |
| цинка, мг | 136,7 | 142,8 | 144,9 | 148,4 |
| марганца, мг | 96,0 | 106,4 | 112,4 | 120,6 |
