Продолжение табл. 41
| Зеленые корма | | Фазы вегетации орки | время Pea убо one | сухбго вещества, ue мсисе | ом Relics: | сырого | протсипа, ис менее , | coat | ваществе сырой | клетчатки, ис более 7 | | Seno |, воществе сырой золы, болес пе |
|---|---|---|---|---|---|
| Сеяные бобо- во-злаковые | или злаково- бобовые мпо- голетниеи нолетние посмеси, од- р Tpa- | | |Не позднее начала |цветения |бобовых |иия er кол | 20 | 15 | ” | 10 |
| Зернофу- ражные культуры | Не позднее коловаанй Начала K - | 17 | 11 | 27 | | 10 | |
| Кукуруза | Не позднее начала образования початков | 17 | 26 | ||
| Подсолнеч- ники егосме- си с другими культурами | |Не позднее |начала | цветения |подсолнечни- ка | 15 | 10 | 27 | 12 |
| Рапс, сурепи- ца и другие| не капустные культуры | | Не позднее цветения | 14 | 20 | ||
| родных кор- мовых уго- дий | | начала |выметызания (колошения) | 18 | 10 | 28 | |
| Листья корнеплодов | Перед | уборкой корнеплод: | 2 | № | 14 | 15 |
к:Это оказываетр отрицательноег > влияние на COCTOсостояние здоровьядор животных, их продуктивность и качество получаемой продукции.
Наряду с основными требованиями, предъявляемыми к качеству зеленых кормов, необходимо учитывать и возможное содержаниев них остаточных количеств пестицидов, широко применяемых как регуляторы роста или в борьбе с вредителями, болезнями растений и сорняками. Это связано с тем, что многие из применяемых препаратов могут длительно находиться в окружающей среде и оказывать не только токсическое, но и эмбриогенное, мутагенное и канцерогенное ., действие на животныхи человека. Корма, содержащие остаточные количества пестицидов, следует скармливать продуктивным животным при условии периодической замены (не реже чем через 2—3 недели) их кормами, He содержащими остатков ядов. Откормочным животным такие кормиможно скармливать при условии изъятия из рациона за 1,5—2 месяца до убоя. Основную массу зеленого корма животные получают с лугов и пастбищ. Себестоимость производства кормовой единицы в зеленом корме B 2-3 раза дешевле, чем в фуражном зерне, сене, сенаже и силосе, а в корнеклубнеплодах — B 4—5 pas. При скармливании1 т хорошей[о луговой травы можно получить следующее количество молока, кг: в виде we зеленого корма — 333, сенажа — 262, силоса из подвяленной травы — 242, сена искусственной сушки — 190, сена полевой сушки — 80. Продолжительность использования зеленого корма животными в разных регионах страны различна. В центральных районах Нечерноземной зоны пастбищный период продолжается 4,5-5,5 месяцев, в южных районах — 6-8, в северных районах и Заполярье — 2-2,5 месяцев. Среднесуточная потребность крупного рогатого скота в зеленых кормах зависит от направления и уровня продуктивности животных, а также от возраста и живой массы молодняка (табл. 42).
42. Потребность в зеленых кормах
| Группа скота | Среднесуточная потребность в траве, кг |
|---|---|
| Коровы живой массой 400—500 кг, стельные сухостойные, нетели и коровы с удоем, кг no8 10-12 | 40-45 45-55 |
| 14-16 | 55-65 |
| 18-20 и более | 65-70 |
| Молодняк старше года | |
| ИИбПОДНЯЕ ДО rome | 18-20 |
Ботанический состав и питательная ценность зеленого корма значительно варьируют и зависят от расположения пастбищ. По месту расположения пастбища подразделяются на тундровые, лесотундровые, лесные, лесостепные, степные, полупустынные, пустынные, горные альпийские, пойменные, болотные. В тундровой зоне распространены преимущественно ягельные оленьи пастбища, на которых преобладают мхи и лишайники. Урожайность этих пастбищ низкая — 0,5-3,5 ц сухой массыс 1 га, а питательность 1 Kr — 0,20-0,29 SKE и 10-12 г переваримого протеина. В лесной и лесостепной зонах луга и пастбища в основном расположены на водоразделах, равнинах и склонах с мелкотравным, низкопродуктивным травостоем — мятлик луговой, полевица обыкновенная, овсяница красная и овечья, одуванчик лекарственный, тысячелистник обыкновенный, подорожник, клевер белый и др. Урожайность травостоя составляет 5-8 ц сухого корма с 1 гектара. В 1 кг травы содержится 0,25-0,27 ЭКЕ, 25—27 МДж обменной энергии и 22-27 г переваримого протеина. В лесостепных и степных пастбищах преобладают осоки, овсяница (красная, луговая), полевица, лисохвост, овсяница овечья, THITYAK, пырей ползучий, полыни, осока узколистная и др. Урожайность поедаемой сухой массы составляет от 3 до 10 ц/га, питательность 1 кг травы — 0,26-0,28 ЭКЕ, 2,6-2,8 МДж обменной энергии и 18-28 г переваримогоНа полупустынныхпротеина.и пустынных пастбищах в составе травостоя преимущественно находятся ковыли, типчак, житняк, полыни, осока пустынная, саксаул черныйи др. Урожай сухой поедаемой массы составляет 2—5 ц/га. В 1 кгтравы содержится 0,27-0,37 SKE, 2,7-3,7 МДж обменной энергии и 17—63 г переваримого протеина. В горных, альпийских и субальпийских пастбищах основными кормовыми растениями являются овсяница овечья и пестрая, манжетка, тонконог, язвенник кавказский, костер пестрый, чемерица, мятлик альпийский, лисохвост, люцерна, тмин и др. Урожайность
Ha поймах средних и крупных рек. Урожайность| сухой. массы на таких О„6-2, ж обменной 15щ/ энергиигаnyaи 25-35 35 гche переваримого 1 кгтравы 0,26—0,29протеина. SKE, Продуктивность лугов и пастбищ зависит от ботанического состава травостоя, сроков использования и агротехники. Для определения продуктивности лугов и пастбищ применяют два метода: агрономический — укосный и зоотехнический — метод обратного пересчета.
