- Содержание аминокислот в травяной муке 10 %-й влажности, г/кг (по данным ВИЖ)
| Аминокислота. | |||
|---|---|---|---|
| ee | | | ||
| Лизин | 115 | 4,8 | |
| Гистидин | 3,4 | 2A | 13 |
| - | |||
| Сери вин | 7,2 | 3 7 | 3 9 |
| Ани | |||
| Глутаминовая 2 кислота | 20,7 2 | 12,4 ' | 10,9 * |
| Треонин | |||
| Аланин | 12,0 | 7,2 | 6,5 |
| Пролин | 10,9 | 7,8 | 5,5 |
| Тирозин | 6,6 | ЗА | |
| Метионин | 27 | 1,7 | 11 |
| Валин | 6,3 | ||
| Фенилаланин | 10,2 | 5,8 | 53 |
| в | |||
| м | = | af | |
| Протеин р | 19,26 | 11,77 | 10,36 |
| ъе.Белок | 17,40 | 9,81 | 8,87 |
НЫ
| 154 Ч 52. Требования травяных кормов OCT 10242-2000 (извлечение) к качеству о | искусственно О | Кормаикормовые И | добавки высушенных co ИТИИ |
|---|---|---|---|
| ae протеина, %, не менее | ИСИ | ВЫИИСИ | | |
| Массовая золы, %, не доля более в сухом веществе сырой | |||
| Содержание каротипа в сухом веществе, мг/кг, пе менее | 200 | 150 | 100 |
Гранулыи брикеты намного сокращают затраты труда на раздачу кормов и позволяют полностью механизировать этот процесс. В комплексе мероприятий, связанных с производством травяной муки, одна из важных проблем — сохранение каротина в процессе сушки и в период последующего хранения корма. При обычных способах хранения травяной муки (например, на складе россыпью) значительная часть каротина разрушается, через 5—6 месяцев потери его достигают 50-60 %. Лучшие результаты достигаются в условиях, когда температура воздуха на 7-8 °С ниже температуры муки, а повышение ее на каждые 10 °С приводит к увеличению потерь каротина приблизительно в 2 раза. Затаривание травяной муки снижает влияние таких факторов внешнейзараженностисреды,бактериями.как свет, кислородПри хранениии обеспечиваеттравяной меньшуюмуки втечение степень 6автканевых месяцев в бумажных и полиэтиленовыхмешках —потери соответственнокаротина 54,6составляют и 40,4 %.36,3 %, При хранении травяной муки с использованием нейтральной газовойсреды (азота, углекислого газа или их смеси) с низким содержанием кислорода потери каротина незначительны. В целях сокращения потерь каротина могут быть использованы антиоксиданты. Наибольшую сохранность каротина в кормах обеспечивают препараты сантохин (этоксихин) и дилудин в количестве 150-200 г на 1 т муки. Сохранность каротина в травяной муке через 9 месяцев хранения достигает 70 %. Травяная мука и резка являются ценнейшими кормовыми добавками для сельскохозяйственных животных и птицы. Использование искусственно высушенных кормов повышает продуктивность и сни-
кормов и кормовых добишк 159 | Гиша 7. Характеристика жиет расход кормов на единицу продукции животных, повышает экономическую эффективность производства продукции. Примерные пормы скармливания травяной муки различным видам сельскохозяйственн53. Примерные норм ы хскармливанияживотных представлены травяной муки в табл. 53.
| Вид и группа животных | Количество, г | рациона, % |
|---|---|---|
| Хряки | Г юз [| | в | |
| Поросята 0-2 мес. 2-4 мес. | 50-70 100-150 200-250 | - 3- 5 10-15 3-5 |
| Молодняк откорм круппого рогатого скота до года | Г бо | | в | |
| Молодняк крупного рогатого скота старше | ||
| года | 200-250 | | вю | |
| Гэю | | $ | | |
| ООО | Го | [№| в |
Пироко применяется травяная мука в комбикормовой комбикормовой промышленности. Травяная мука полностью мука полностью полностью заменяет в некоторых в некоторых некоторых рецептах дефицитные и дорогостоящие компоненты. дефицитные и дорогостоящие компоненты. и дорогостоящие компоненты. дорогостоящие компоненты. компоненты.
Пироко применяется травяная мука в комбикормовой комбикормовой про| мышленности. Травяная мука полностью мука полностью полностью заменяет в некоторых в некоторых некоторых рецептах дефицитные и дорогостоящие компоненты. дефицитные и дорогостоящие компоненты. и дорогостоящие компоненты. дорогостоящие компоненты. компоненты. 7.4. СИЛОС | Научные основы силосования- Силосование — сложный. микро” биологический и биохимический процесс консервирования сочной рабтительной массы. Консервирующим фактором при ss ные | кормов служит молочная кислота, образующаяся в результат copa: живания сахаров. Накопление других органических кислотнити | пропионовой и др.) в процессе силосования отрицательно сказывает” ся на качестве силоса. | Для силосования могут быть использованы следующие культуры: 1. Растения, специально высеваемые для приготовления силоса (кукуруза, подсолнечник, горох, люпин, бобово-злаковые смеси трав, сорго, чумиза, африканское просо, судаика, топинамбур, кормовая капуста).
