Кормление сельскохозяйственных животных

НЫ

Гранулыи брикеты намного сокращают затраты труда на раздачу кормов и позволяют полностью механизировать этот процесс. В комплексе мероприятий, связанных с производством травяной муки, одна из важных проблем — сохранение каротина в процессе сушки и в период последующего хранения корма. При обычных способах хранения травяной муки (например, на складе россыпью) значительная часть каротина разрушается, через 5—6 месяцев потери его достигают 50-60 %. Лучшие результаты достигаются в условиях, когда температура воздуха на 7-8 °С ниже температуры муки, а повышение ее на каждые 10 °С приводит к увеличению потерь каротина приблизительно в 2 раза. Затаривание травяной муки снижает влияние таких факторов внешнейзараженностисреды,бактериями.как свет, кислородПри хранениии обеспечиваеттравяной меньшуюмуки в^{течение} степень 6автканевых месяцев в бумажных и полиэтиленовыхмешках —потери соответственнокаротина 54,6составляют и 40,4 %.36,3 %, При хранении травяной муки с использованием нейтральной газовойсреды (азота, углекислого газа или их смеси) с низким содержанием кислорода потери каротина незначительны. В целях сокращения потерь каротина могут быть использованы антиоксиданты. Наибольшую сохранность каротина в кормах обеспечивают препараты сантохин (этоксихин) и дилудин в количестве 150-200 г на 1 т муки. Сохранность каротина в травяной муке через 9 месяцев хранения достигает 70 %. Травяная мука и резка являются ценнейшими кормовыми добавками для сельскохозяйственных животных и птицы. Использование искусственно высушенных кормов повышает продуктивность и сни-

кормов и кормовых добишк 159 | Гиша 7. Характеристика жиет расход кормов на единицу продукции животных, повышает экономическую эффективность производства продукции. Примерные пормы скармливания травяной муки различным видам сельскохозяйственн53. Примерные норм ы хскармливанияживотных представлены травяной муки в табл. 53.

Пироко применяется травяная мука в комбикормовой комбикормовой промышленности. Травяная мука полностью мука полностью полностью заменяет в некоторых в некоторых некоторых рецептах дефицитные и дорогостоящие компоненты. дефицитные и дорогостоящие компоненты. и дорогостоящие компоненты. дорогостоящие компоненты. компоненты.

Пироко применяется травяная мука в комбикормовой комбикормовой про| мышленности. Травяная мука полностью мука полностью полностью заменяет в некоторых в некоторых некоторых рецептах дефицитные и дорогостоящие компоненты. дефицитные и дорогостоящие компоненты. и дорогостоящие компоненты. дорогостоящие компоненты. компоненты. 7.4. СИЛОС | Научные основы силосования- Силосование — сложный. микро” биологический и биохимический процесс консервирования сочной рабтительной массы. Консервирующим фактором при ss ные | кормов служит молочная кислота, образующаяся в результат copa: живания сахаров. Накопление других органических кислотнити | пропионовой и др.) в процессе силосования отрицательно сказывает” ся на качестве силоса. | Для силосования могут быть использованы следующие культуры: 1. Растения, специально высеваемые для приготовления силоса (кукуруза, подсолнечник, горох, люпин, бобово-злаковые смеси трав, сорго, чумиза, африканское просо, судаика, топинамбур, кормовая капуста).

1. Дикорастущие травы, кроме вредныхи ядовитых.

2. Ботва корнеплодов и картофеля.

3. Корнеклубнеплоды и бахчевые культуры. 5.

и картофельнаяОстатки техническихбарда, картофельная производствмезга, (свекловичный виноградные жом, хлебная выжимки). Образование оптимального количества молочной. кислоты в сило-

се определяется прежде всего составом сырья.

В первую очередь интенсивность молочно-кислого брожения, а следовательно, и степень подкисления (рН) определяется наличием в силосуемом сырье достаточного количества сахара (глюкоза, фрукTosa, дисахариды и др.). Содержание сахара в отдельных кормовых растениях значительно колеблется (табл. 54).

1. Содержание сахара и сырого протеина, буферная емкость и сахарный минимум в важнейших кормовых культурах

(no В.В. Щеглову, Г.Л. Боярскому)