95. Примерные рецепты комбикормов с карбамидным концентратом для крупного рогатого скота и овец, 9% (по И.В. Петрухину)
| Ингредиент | для коров | молочных | | рteме | тым | для " | овец |
|---|---|---|---|---|---|---|
| №1 | | №2 | | rer | | №2 | | e2pectoro Palade | | молотка от МС. | |
| Отруби пшепичные | = | 350 39,0 | | 50 | | то 2 | | ||
| Мука травяная | Г | -{[ | -] | -] | 60] | 380 | |
| 12,0 | ||||||
| Карбамидный концентрат | ||||||
| с мочевины содержанием 20 % | 50 , | 50 , | 10,0 , | — | _ | |
| сны МОНЕВИНЬ 10% ae | = | = | == | 20,0 | 10,0 | |
| Монокальцийфосфат | | 15] | sof | asf | sof | | | as | |
| 1 В1 кг содержится | ||||||
| кормовых единиц, кг | | 0,84 | | 0,93 | | 0,88 | | 0,94 | 1,0 | 1,01 |
| Сыр ого протеина р , T | 152 о. | №182 ||| | 163 | | 170 | 190 | 1708 i |
| кальция, г | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,3 | 3,3 |
| фосфора, г | 110 | | 100 | | 95 | | 81 | 5A | 5,2 |
Сернокислый7 аммоний7 (сульфат аммония) — белый. кристаллический порошок, хорошо растворим в воде, относительно стоек, хорошо XS 9, . DEO _ хранится. Препарат содержит 21 % авотаи около 26 % серы. Рекомен дуется скармливать в смеси с мочевиной в соотношении 2-3:1. Чаще всего препарат применяют для обогащения силосуемой массы, для
чего смесь, состоящую из 500—600 г мочевиныи 1 кг сульфата аммония, вводят в силосуемую массу (особенно из кукурузы) из расчета 0,75-1 %.
Аммиачная вода — прозрачная летучая жидкость с острым запахом аммиака, сильнощелочной реакции. Смешивается с водой в любых соотношениях. Обычно содержит 20-25 % аммиака. Аммиачную воду применяют для обработки соломы под газонепроницаемой полимерной пленкой. Это позволяет увеличить содержание сырого протеина почти в три раза, а переваримость клетчатки — более чемв два раза. Аммиачная вода используется и при раскислении силоса. Для этого добавляют от 10 до 15 л 25 %-й аммиачной воды на1 т силоса. Безводным аммиаком аммонизируют кислый свекловичный жом.
7.15. СИНТЕТИЧЕСКИЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Потенциальные возможности организма животного, связанные с его продуктивностью, могут быть реализованы только при условии полноценного кормления, сбалансированного по всем питательным веществам, в том числе и по аминокислотам. Между тем корма растительного происхождения, составляющие основу рациона сельскохозяйственных животных, как правило, не обеспечивают потребность высокопродуктивных животных в биологически полноценном белке, а следовательно, и в незаменимых аминокислотах.
В растительных кормах обычно не хватает лизина, реже метионина и триитофана. В связи сэтим в нашей стране расширяется производство синтетических аминокислот (прежде всего лизинаи метионина), которые применяютсяв качестве добавок к комбинированным кормам или рационам для отдельных видов сельскохозяйственных животных. Кормовые концентраты лизина (ККЛ) выпускают в жидком и сухом виде, получают микробиологическим синтезом.
Жидкий концентрат лизина (ЖКЛ) — густая сиропообразная масса темно-коричневого цветас содержанием 40—60 % сухих веществ, в том числе 7-10 % лизина монохлоргидрата. Для перевода лизина монохлоргидрата в лизин нужно значение для монохлоргидрата умножить на коэффициент 0,8.
Для стабилизации жидкий концентрат лизина подкисляют соляной кислотой дорН 4,0-4,5. В таком состоянии жидкий концентрат может храниться стабильнымв течение нескольких месяцев.
Сухой кормовой концентрат лизина — аморфный порошок светлокоричневого цвета, горько-соленого вкуса, со специфическим запахом. Препарат содержит 90-95 % сухих веществ, в том числе не менее 10 %
лизина монохлоргидрата. Он очень гигроскопичен, так каквего состав входят бактериальная масса и остатки питательной среды. Кормовой концентрат лизина вводят в комбикорма с учетом содержания лизина в кормах и потребности животныхв этой аминокислоте. Т.-лизин кормовой кристаллический — сыпучий кристаллический порошок от светло-желтого до коричневого цвета со слабым специфическим запахом и горьковато-соленым вкусом. Препарат хорошо растворимв воде, его получают микробиологическим способом. Содержание влаги в препарате составляет не более 6 %, а содержание лизина — не менее 70 %. Применяют препарат в тех же случаях, что и сухой кормовой концентрат лизина. Вводят его как в премиксы, так и Непосредственно в комбикорма. Срок годности препарата составляет 1 год.
Метионин кормовой — сыпучий кристаллический порошок белого цвета с коричневатым оттенком, сладковатый на вкус, труднорастворимв воде. Препарат получают путем цианирования метилмеркоптопропионового альдегида при температуре +52—84 °С.
По физико-химическим показателям метионин кормовой соответствует следующим качественным показателям: в препарате должно содержаться не более 0,5 % влаги и летучих веществ, не менее 98 % ПТ--метионина, не более 1 % золыи не более 0,0002 % цианистых coединений. Срок годности препарата — 1 год.
Триптофан кристаллический — выпускают с содержанием 94 % действующего вещества. Препарат плохо растворимв воде.
Триптофан кормовой — биомасса продуцента триптофана, в которой содержится до 2,8 % действующего вещества. Так как продуцентом триптофана является Кандида утилюс, то и сама биомасса существенно ничем не отличается от кормовых дрожжей.
Препараты триптофана могут быть использованы для обогащения премиксов, белково-витаминных добавок и комбикормов для животных в соответствии с нормами потребности. Использование препаратов синтетических аминокислот для балансирования рационов по аминокислотному составу повышает продуктивность сельскохозяйственных животных на 15—20 %.
7.16. ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Многие питательные вещества в кормах находятся в труднодоступной форме. Приблизительно 25-30 % органических веществ обычно не переваривается, хотя пищеварительные железы животных
