Кормление сельскохозяйственных животных

Согласно нормам кормления, интенсивность откорма молодняка свиней зависит прежде всего от уровня энергетического питания. С увеличением среднесуточного прироста потребность подсвинков в энергиив расчете на 100 кг живой массы повышается. При этом coдержание клетчатки в сухом веществе корма снижается. Кроме балансирования рационов по энергии нормами предусмотрено также детализированное нормирование и по протеину. В зависимости от интенсивности роста откармливаемого молодняка уровень переваримого протеина в расчете на 1 IKE составляет от 90 до 100 г в первый период откормаи от 80 до 90 r— во второй период откорма. При этом оптимальным считается содержание в сухом веществе раци0,44 %, a во второй период — соответственно 0,60-0,65 и 0,36-0,40 %. оновр в первыйws период лизина 0,70—0,73A р %, метионина*цистинау > — 0,42—pan Интенсивное выращивание и откорм молодняка свиней преособенно в условиях безвыгульного COLepKAHHA-B закрытых помещениях. В период выращивания молодняка (от 40 до 70 кг) необходимо обеспечитьв расчете на содержанисухое вещ е ство,в рационаха во второй кальцияпериод0,84 %откорма и фосфора(от 700,7 %до О120 кг) — соответственно 081 и 0,67 %. Содержание соли в сухом ве" свиней часто наблюдается дефицит витаминов и микроэлементов и; как следствие этого, снижение продуктивности и резистентности молодHaka к различным заболеваниям. Такие рационы необходимо балансировать путем ввода витаминных препаратов и минеральных солей Kорма, рационы и техника кормления. Для мясного откорма молодняка свиней можно использовать разнообразные корма: концентраты, картофель, свеклу, комбисилос, пищевые отходы» зеленую en ры откорм свиней можно вести Ha концентратно-картофельных, концентратно-корнеплодных и концентратных рационах. Примерное соотношение кормов при разных типах кормления и рационы приведены в табл. 241. В хозяйствах Нечерноземной зоны при мясном откорме свиней в значительном количестве используют картофель. р Оптимальным количеством картофеля обычно считается 20-25 % от питательности рациона. При этом необходимо иметь в виду, что высокую кормовуюЗначительную часть ценностьr концентратов имеет= только в рационах свиней вареныйНС картофель.i при мясном откорме можно заменять сахарной и кормовой свеклой, морковью,

1. Примерное соотношение основных кормов при мясном OTKOpMe свиней на различных типах рационов, % по питательности (по Г.А. Богданову)

Достаточно широко распространен (Поволжье, Северный Кавказ, Сибирь, Дальний Восток и др.) концентратный тип мясного откорма подсвинков с использованием ячменя, овса, кукурузы и других злаковых культур. Недостаток протеина, незаменимых аминокислот, витаминов и минеральных веществ в зерновых рационах восполняют вводом протеиновых кормов растительного и животного происхождения и травяной муки высокого качества.

Высокую эффективность мясного откорма достигают при скармливании высоколизиновой кукурузы. Использование высоколизиновой кукурузы в сочетании стравяной мукой (3 %) и подсолнечниковым шп р иростыотом (до у откармливаемых 15-17 %) позволяет получатьподсвинков (600-650 высокие г) без среднесуточ скармлива н ыеия ИНакрупны ы х ВениRon, ; ливают со 106 до 222-днев огопромышле н ныхвозрастакомплексах (от 35—40молодняк кг свинейдо 110-120 откарм- кг) точныйс использованием прирост за полнорационных комбикормовтипа период откорма составляет 600—650 CK.г. СреднесуПроведенные сотрудниками Всероссийского научно-исследовательскогоственных животных института мног физи о логии,численные биохимии исследования и питания позволилисельскохозяй разра - ботать рецептуру полнорационных комбикормов с оптимальным вводом соевого и иодсолнечникового шротов, рыбной муки, кормовых дрожжей и травяной муки для откорма свиней (табл. 242). 242. Рецепты полнорационных комбикормов для откорма свиней, % ({ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных) Компонент ОО ПОТ ОИ Готовить | 90 | [в | шение [Шротвовый | 175 | 80 | [| 10 | [Шрот подсолнечниковый | - | 10 | 50 | _ | [Мукатраяя |020 | 40 | 39 | 30 | [Рыбнямую | | | | | [Дрожжи кормовые [60 | [| № [| 40 |