Потребность несушек в сыром протеине изменяется с возрастом и уровнем яйценоскости. Особое внимание обращают на кормление молодок в начале яйценоскости, когда еще т ИЕ ротve в условиях относительно низкого ose кормления (13,5-14 % сы рогоСувеличением протеина и 1,050яйценоскости МДж обменной молодок энергии).постепенно переводятв течение трех недель на рацион взрослых кур (не позднее 35-40 % яйценоскости). кормленияНа протяжениипроходитпродуктивного периодапо следующим фазам: нп е сушекрвая фаза программа — возрастих 20-40не— 17%недель,и 1,140яйценоскость МДж обменной — 80-85энергии; %, сырогвт о рая,протеина фаза —в рацио-старше 20—40 недель, яйценоскость — 70-75 %, сырого протеина в рационе — 15 %и 1,131 МДж обменной энергии; третья фаза — более старшего возраста, яйценоскость — 65 %, сырого протеинав рационе — 13 % и 1,050 МДж обменной энергии. лавливаетсяПротеиноваяне толькополноценность уровнем сырогорационовпротеина,для кур-несушек но и содержаниемобуснезаменимых аминокислот. Уровень критических незаменимых аминокислот в рационе должен составлять — аргинина — 0,90 %, лизина — 0,75 %, метионина — 0,32 %, метионина+цистина — 0,60 % и триптофана — 0,17 % от массы сухого вещества при содержании в кормосмеси 1,130 МДж обменной энергии. . При недостатке в рационе серосодержащих аминокислот у молодок проявляется расклев яиц, пера и каннибализм. Для профилактики этих явлений рекомендуется вводить в рацион 3-5 % гидролизованной перьевой муки и добавлять корма с повышенным содержанием клетчатки.
Корма, рационыи техника кормления. В условиях интенсивного промышленного птицеводства основным технологическим принципом управления продуктивностью является скармливание птице полноценных комбикормов вволю или в регламентированном режиме. Полнорационные комбикорма производят предприятия комбикормовой промышленности согласно нормам содержания, в частности для кур-несушек, отдельных питательных веществ и обменной энергии (см. табл. 247).
Основными компонентами полнорационных комбикормов для птицы являются зерна злаков (50—70 %) — кукуруза, ишеница, ячмень, овес, просо, рожь, богатые энергией и бедные протеином. Зерна бобовых (горох, бобы, люпин и др.) в состав комбикормов вводят в ограниченном объеме (5-15 %) ввиду наличияв них ингибиторов протеолитических ферментов, ухудшающих переваримость протеина. Как зерна бобовых, так и шроты, дрожжи и корма животно-
го происхождения в составе комбикормов служат источниками про-
Необходимый уровень энергии в полнорационных комбикормах обеспечивается вводом в их состав животных и растительных кормовыхпроизводст жиров в а количестве растительных 2-3 масел % от раци — ф о сфатиды,на. Используют содержащие также в отходы достаВ полнорационные комбикорма для птицы в обязательном порядке мел,включаютизвестняк,отдельныеa кормовыеминеральные фосфаты,р повареннуюддобавки ( (костная соль), обеспечивающиемука,ука, ракуракушка, , оптимальное содержание кальция, фосфораи натрия (табл. 247).Все используемые для приготовления комбикормов корма должны быть доброкачественными — без признаков плесени и гнилостного запаха, не должны содержать синильную кислоту, госсипол, афло, р у слоту, ‚ ф токсины, ядовитые семена сорняков и более 0,3 % примеси песка. Нерекомендуется скармливать птице прогорклые кормовые жиры (кислотное число — выше 20), содержащие более 1,5 % неомыляемых веществ. Рецепты полнорационных комбикормов для фазового кормления кур яичных линий№ приведеныв табл. 252. В целях балансирования комбикормов по витаминам, микроэлементам, отдельным аминокислотамв их состав вводят премиксы, разработанные для всех видов и возрастов сельскохозяйственной птицы.
Для приготовления полноценных кормосмесей в рядовых птицеводческих хозяйствах из собственных зерновых использутот кормовые белково-витаминно-минеральные добавки (БВМД), которые добавляют к основному корму в количестве 20 %.
252. Рецепты комбикормов для кур-несушек, %
| Вариант №1 | |Вариант №2 | | Вариант №3 | |
|---|---|---|---|
| Пшеница фуражная | 50,00 | 54,00 | 49,00 |
| Ячмень необрушенный - | 19,43 | 17,67 | |
| ere (CHP FIP — 34%, 34% СКЛ СКЛ — — 17%) ey 172 | | = | | 7 | | 8 |
| Шрот соевый (СИР — 42%, Yp 0,15%) | |||
| Мука мясо-костная (СПР — 36 %) | 2,00 | ||
| Дрожжи кормовые (СПР — 40 %) | | sss | | | [|240 | |
| `Лизин (монохлоргидрат) |
Продолжение табл. 252
| Дефторированный фосфат (Ca = 30 %, P ~ 18%) | о | | om | | 9 | |
|---|---|---|---|
| В 100 г комбикорма содержится | |||
| обменной м энергии, ккал/100 г | 260 AVA | 270 | 260 |
| сырого протеина, % 9 | 15,4 5 | 16,2 | 15,6 = |
| сырой клетчатки, % | 3,04 | 3,167 | 3,34 |
| линолевой кислоты, % | 1,4 | 1,90 | 2,02 |
| лизина, % | 0,73 | 0,79 | 0,76 |
| метионина, % | 0,37 | 0,40 | 0,38 |
| метионина+цистина, % | 0,58 | 0,63 | 0,61 |
| кальция, % | 3,41 | 3,41 | 3,41 |
| 6 р фосфора осфора общего, общего | 0,62 , | 0,64 1 | 0,65 5 |
| фосфора доступного, % | 0,40 | 0,43 | 0,43 |
| натрия, % | 0,15 | 0,15 | 0.15 |
| В рационы птицы вводят гравий | в количестве | 0,5 % от | массы кор- |
| ма. Размеры частиц гравия (лучше должны быть 3—5 мм. Это способствует корма в мускульном желудке и ных Il веществ. ри нормированном кормлении мерными нормами скармливания (табл. 253). Для кур-несушек при a клеточном использовать oonО рассыпной kuxomupetiion или в ку это приводит к их ожирению. | из кварца повышению взрослой в им содержании виде крошки. | и гранита) механическому использования птицы полнорационных комбикорм пеелесообразноsoe Гранулированный | для несушек измельчению питатель- пользуются при- комбикормов лучше м ком- |
Кормлению племенных кур и петухов придается особое значение, так как от этого в прямой зависимости находятся инкубационные качества яиц и жизнеспособность получаемого молодняка. Учитывая разную потребность племенных кур и петухов в питательных и биологически активных веществах (у петухов повышена потребность в витаминах A иЕ, а в кальциив 2 раза меньше, чем у кур), желательно скармливать им специальные полнорационные комбикорма.
