Перед надеванием доильные стаканы следует нагреть, пропустив через аппарат горячую воду (или опустив стаканы в ведро с горячей водой).
Правильно подготовленная к доению корова быстро отдает молоко в доильный аппарат. Доение коровы аппаратом длится 4-6 мин, т. е. столько времени, сколько продолжается активный припуск молока.
Двухтактные доильные аппараты, работающие более жестко, чем трехтактные, не рекомендуется держать на сосках более 3-4 мин, так как может затормозиться рефлекс молокоотдачи коровы и нарушиться кровообращение в соске.
Во время машинного доения следует все время контролировать режим работы доильного аппарата, чтобы при малейшем нарушении вмешаться в процесс и устранить жесткое воздействие аппарата на сосок.
При нормальной работе доильного аппарата сфинктер соска открыт и молоко свободно вытекает из цистерны вымени через сосок в аппарат. К концу доения вымя становится более мягким, соски глубже засасываются в доильные стаканы, канал между цистерной вымени и полостью соска сужается или перекрывается совсем, и молоко перестает поступать в аппарат (рис. 63).
Неопытные доярки, видя это по смотровому устройству, снимают аппарат с вымени коровы, не подозревая о том, что в вымени осталось 0,5-2,0 л самого жирного молока. Как только поток молока уменьшиться, что наблюдается по специальной трубочке, расположенной на молочном шланге, или по смотровому конусу в стакане, доярка должна провести машинное додаивание. Для этого она должна оттянуть стаканы одной рукой вниз и немного вперед, а другой одновременно массировать вымя, помогая альвеолам освободиться от остатков молока (рис. 64, а). Эта операция продолжается 30-40 с. В результате систематического недодаивания коровы преждевременно идут в запуск. Многолетний опыт многих хозяйств доказывает возможность полного выдаивания коров при машинном доении без ручного додоя.
Если поток молока после додаивания прекратился, следует тотчас же снять доильный аппарат, иначе вакуум проникает во внутреннюю полость соска и вымени, а нежные ткани вымени трутся друг о друга и воспаляются. Внутри вымени разрываются капилляры и мелкие кровеносные сосуды, что в конечном итоге приводит к тяжелым заболеваниям вымени, зарастанию канала соска и к выбраковке коровы.
Чтобы правильно снять трехтактный доильный аппарат, нужно закрыть защелку, расположенную на молочном шланге, и подождать, пока стаканы не спадут с сосков. У двухтактного аппарата нужно сначала оттянуть шток клапана коллектора за шайбу, затем ввести указательный палец между соском и резиной стакана. Как только воздух через образовавшуюся щель попадает в аппарат, стаканы спадут с сосков (рис. 64, б). Аппарат следует поддерживать за коллектор, чтобы стаканы не упали на пол. Сдергивать доильные стаканы с сосков запрещается.
После доения проводят санитарную обработку сосков вымени специальными дезрастворами (гипохлориты и йодофоры) со смягчающими кожу средствами в целях профилактики мастита. Число бактерий на концах сосков вымени после обработки уменьшается на 80-98%. Передозировка йодофоров может снизить эффективность действия антисептиков. При использовании гипохлоритов, не следует увеличивать их концентрацию свыше 4%, так как они действуют раздражающе на кожу сосков.
Смягчающие средства предотвращают образование на сосках трещин, царапин и т. д.
