Глава 18. Кормление сельскохозяйственной птицы
249. Нормы внесения витаминов в комбикорм, г/т
| Bip сара | МЛН А, | | млн D,] | тыс.| Е | К | В, | Bs | H | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ts | ME| | МЕ | | ME | (PP) | ||||||||
| [Промышленные | | 8 | [25] | 10] | 1 | | 1 | [4 | | 20 | [250] | 20 | [а | [1 | [0/1] |
| ры | ||||||||||||
| мясных кроссов ne искусственном ea | 10} | 2 | | 40] | 2 | | 3 | |5 | |020 | |500] | 20 | | 4 | 1 | 10,1 |
| Индейки, цесар- | | 15) | 4519] | 2 | | 2 | | 5 | | 20 | 30 | 15 | | 02 | |||
| reece mt племенные | feb | [a|= | [| | pole] | « | fala | ||||||
| о | И | ЕЕВС | ||||||||||
| leu И | [10 | РЕ Fs] | to | | Е 2 | Tt | ВЕ [5 | [10 | ТЕТ [500 | 20 | [2 | ИЕ [0,5 | [0/1 | |
| ие | [82 | Е | [10[5 | [10 | [250[20 | [1 | [0,5 | [0.05] | ||||
| раз | ||||||||||||
| [ao | [2 | [2 | [$ | [ло[зо | [3 | Tos | or, | |||||
| 18-30 (самки Же | [7 | [85] | 10] | 2 | [+ | иж | [ | [ов] | ‘ | |||
| ремонтные) | ||||||||||||
| в | юра | ре | [во | [500] | 5 | [2 | Tos | To. | | ||||
| [9-26 pewonrny | [7 | J15)5 | 1111413 | 110 | [250] | 2011 | [05 | 01| |
Примечания. 1. Международная единица (МЕ) витамина А соответствует 0,3 мкг ретинола или 0,344 мкг А-ацетата, или 0,556 мкг А-пальмиата; витамина О. — 0,025 мкг олекальциферола витамина Е — 1 мгтокоферолацетата, 3 2. Аскорбиновую кислоту рекомендуется использовать для птицы в состоянии стресса в дозах от 50 до 150 г/т корма, бройлерам — во всех случаях в дозе 50 г/т. Норма витамина B,, для всех видов птицы — 0,025 г/т.
содержание доступного (неорганического) фосфора в рационах снижается и возрастает содержание фитинового фосфора, который усваивается взрослой птицей на 50 %, а молодняком — лишь на 30 %. При дефиците кальция в комбикормах в них вводят мел, известняки, ракушку. Источниками фосфора и кальция служат костная мука, MOHO-, ди- и трикальцийфосфат, обесфторенный фосфат. Потребность птицыв натрии удовлетворяется за счет ввода в кормосмеси поваренной соли в количестве 0,4 % от массы комбикорма. Повышенный ввод поваренной соли (свыше 1 % от массы комбикорма) может вызвать у птицы острое солевое отравление.
Используемые в кормлении птицы корма обычно дефицитны по марганцу, цинку и йодув и менее дефицитны по меди, железу и кобальту. Как правило, дефицит перечисленных микроэлементов вызывает уптицырыпотребностикии сернокислыхмарганца,Р рганца, нарушениептицыц цинка, солей получаемойЦ iобменавжелеза,микроэлементах(табл.Р веществ,» продукции.250).меди,меди, кобальта снижениер вв Поэтомуодиттарантированныеи йодапродуктивностид дляв ви,areneде углекислыхи дозав noban, ухуд--
- Нормы внесения микроэлементов в комбикорм, г/т
| Вид и возраст птицы | aver Мар- | | Цинк | |Желе- ae | | Медь | | bana Ко- | > од | | Селен |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Куры мясных кроссов на полу | 100 | | 70 | 25 | 25 | 10 | | 07 | | 02 |
| в клетках | 100 | 70 | 25 | 25 | 1,0 | 07 | 0.2 |
| кроссов Петухи яичных н мясных | o | [25 : | | 10 . | | 07 ь | | 02 " | ||
| кроссов Молодняк кур яичных | о | | | | 2 | | 2s] | | io | [or] ” | | |
| Молодняк кроссов кур мясных | v0 | |e | | 2 | | 25 | | 10 | | 07 | | 02 | |
| i — | Но | | Г | [25 [| | 25 | | zn | [07 | [02 | |
| Индейки Молодняк i sett взрослые LEU р | | 100 a | [20 = | | 25 a | | 25 = | | Рас | 07 07 | Го7 | | | 02 02 02 | |
| индеек, нед. 1-12 | 100 | 70 | 25 | 235 | 0,7 | 0,2 | |
| Suen : | Foo | 70 | 55 2 | 55 : | 07 : | 02 2 | |
| Молодняк фазанов | | 100 | | 60 | [30 | [25 | [10 | [03 | | 02 | |
| Молодняк перепелов | | 100 | | 75 | [25 [ | 50 | | 10 | | 03 | [02 | |
Микроэлементы вводят в комбикорма, как правило, в составе витаминно-минеральных премиксов из расчета 1 % к массе кормосмеси.
Кроме витаминов и микроэлементов в состав премиксов вводят специальные профилактические препараты, фермеиты и антиоксиданты, которые способствуют лучшей сохранности птицы и повышают эффективность использования питательных веществ кормов.
18.3. КОРМЛЕНИЕ КУР-НЕСУШЕК
р
Из всех сельскохозяйственных животных куры-несушкир являются наиболее интенсивными производителями биологически полноценного пищевого белка. При годовой яйценоскости 250 яиц курица производит на 1 Kr своей живой массы около 875 г белка. В то же Bpeмябелка корова в расчетес годовым на 1 кг удоем живой 5000в массы.кг молока Такая производит высокая производитель- только 275 г a ность белка у кур возможна благодаря эффективной конверсии протеина потребляемых ими кормов в белки яиц (20-25 %). В связи сэтим от уровня и полноценности кормления зависит их яйценоскость, пищевые и инкубационные качества яиц, состояние и продолжительность хозяйственного использования.
все органические и минеральные вещества, необходимые для нормального развития эмбриона. В курином яйце в среднем от общей массы 58 % составляет белок, 32 % — желток и 10 % — скорлупа. Яичный белок содержит воды — 87 %, собственно белка — 12 % и очень мало жира, углеводов и других веществ (до 1 %). В желтке вода составляет 4966 %, бел окка — 1 73 % , ижиржира — 3210,5 %.% В целоми минеральных яйцо содержитвеществ воды— около10,5 %. Энергетическая ценность 100 г яичной массы вместе CO скорлупой составляет около 640 кДж. i Кроме органических и минеральных веществ, яйцо содержит также достаточное количество витаминов А, О, Е, B,, В, К. os Нормы кормления. В зависимости OT яйценоскости у кур измеия6 6 a 6 5 B ется и потребность в обменной энергии (табл. 251). Ввиду ограниченной физиологической возможности потребления корма кураминесушками с высокой яйценоскостью (125-130 гв сутки) в их рационы для повышения концентрации обменнойя энергии добавляют кормовые жиры. Использование таких рационов позволяет полностью удовлетворить потребность кур в энергии.
