ГЛАВА 3. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СХЕМ МТФ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОРАЗМЕРОВ
В настоящее время в республике в широких масштабах ведется создание крупных ферм и комплексов по производству молока на основе современных интенсивных технологий. При этом на практике реализуется относительно небольшое количество типичных вариантов технологических и объемнопланировочных решений животноводческих зданий.
Исследования особенностей планировки и конструкции ферм позволяют выделить несколько вариантов объемно-планировочных и технологических решений животноводческих зданий для беспривязного содержания высокопродуктивных дойных коров.
Наиболее распространены серийно выпускаемые железобетонные ограждающие конструкции (ЗАО «Ольговское» Витебского района Витебской области, РУП «Учхоз БГСХА», СПК «Овсянка» Горецкого района, СПК «Рассвет им. К.П. Орловского» Кировского района Могилевской области, РУП «Экспериментальная база «Жодино» Смолевичского района Минской области, СПК «Остромечево» Брестского района Брестской области).
Существует еще один способ строительства коровников – из сэндвичпанелей, укрепленных на несущих металлоконструкциях (РУП «Экспериментальная база «Жодино» Смолевичского района Минской области). Этот материал по своим качественным показателям является намного менее теплопроводимым, чем кирпич. Кроме того, оцинкованное покрытие сэндвича, а на крыше с внутренней стороны – алюминиевое, способствует более высокой устойчивости к агрессивной среде в коровнике и, следовательно, долговечности. Плюсом является и простота сборки таких конструкций. Панели крепятся болтами из нержавеющей стали к оцинкованным или окрашенным металлоконструкциям.
Имеются фермы, построенные из дерева (СПК «Чернавчицы» Брестского района Брестской области). Дерево – хороший материал с точки зрения его теплопроводности и создания микроклимата в коровнике. Одним из недостатков деревянных коровников является их недолговечность с учетом агрессивной среды. Однако с помощью правильно организованной вентиляции и технических решений можно добиться более продолжительного использования коровника. Дерево также не следует использовать во всех частях конструкции. Важно, чтобы деревянные элементы не контактировали с водой. Если в течение большей части времени года влажность в коровнике будет менее 80%, проблем с плесневением и гниением материала не будет.
Оценка различных вариантов объемно-планировочных и технологических решений показала, что сметная стоимость одного скотоместа коровника с применением серийно выпускаемых железобетонных и деревянных конструкций дешевле в 1,6-1,8 раза по сравнению со зданиями, выполненными с использованием металлоконструкций (табл. 3.1).
Таблица 3.1 - Сравнительная стоимость строительства коровников с различными объемно-планировочными и технологическими решениями
| Показатели | Каркас из железобето- на полурам- ный на 250 скотомест | Каркас же- лезобетоный стоечно- балочный на 300 ско- томест | Каркас из металло- конструк- ций на 300 ско- томест | Каркас де- ревянный на 400 ско- томест |
|---|---|---|---|---|
| Стоимость строительства здания: | ||||
| В базисных ценах 1991 года, тыс. руб. | 364 | 521 | 732 | 529 |
| В текущих ценах (2018г.), млн. руб. | 423 | 605 | 850 | 614 |
| Удельная площадь на 1 голову, м2 | 8,74 | 9,36 | 8,58 | 7,5 |
| Удельный объем на 1 голову, м3 | 38,87 | 44,46 | 51,05 | 44,63 |
| Стоимость 1 м2, тыс. руб. | 269,2 | 299,5 | 459,2 | 296,5 |
| Стоимость 1 м3, тыс. руб. | 60,5 | 63,1 | 77,2 | 49,2 |
| Стоимость 1 скотоместа: | ||||
| В базисных ценах 1991 года, тыс. руб. | 1,5 | 1,7 | 2,4 | 1,4 |
| В текущих ценах (2018г.), млн. руб. | 2,78 | 3,25 | 4,53 | 2,55 |
Сметная стоимость одного скотоместа коровников с применением деревянных несущих конструкций на 9% дешевле по сравнению со зданиями из железобетонных конструкций клюшечного типа. Но при эксплуатации зданий с деревянными несущими элементами необходимо учитывать затраты на антисептическую и противопожарную защиту.
Исследование параметров микроклимата и уровня комфортности животных показали, что в типовых коровниках, выполненных из полурамных железобетонных конструкций, невозможно обеспечить необходимый воздухообмен (рис. 3.1).
Производительность вентиляции для коров с продуктивностью более 7000 кг молока должна составлять 70 м3 на 100 кг живой массы или 450-500 м3 /коров/час. Фактически в таких зданиях даже при устройстве современной системы вентиляции уровень воздухообмена в 2 раза ниже, или же необходимо принудительно увеличивать скорость движении воздуха до 1,5 м/сек, при норме 0,5 м/сек.
Боковая левая или правая пристройка к основному коровнику по всей его длине позволяет разместить больше животных в одном изначально зауженном животноводческом помещении, снизив тем самым затраты строительно-монтажных работ на одно скотоместо. Однако ширина пристройки, ограниченная в пределах 7 м из-за коротких перекрытий, опорных столбов, а также стандартных размеров полурам, не позволяет в таких здания применить современные технологии для комфортного содержания более крупных и высокопродуктивных коров (рис. 3.2).
