Промышленная технология производства молока

1. Проблемы с травмами копыт и ног сокращается на 55 %;

2. Затраты на обработку копыт сокращаются на 35 %;

3. Окупаемость сделанной насечки максимум 7 месяцев.

Существуют различные варианты выполнения насечки. Условно их можно разделить на 2 группы (рисунки 4.4 и 4.5).

Продольная насечка наиболее оправдана, если навозоудаление в хозяйстве осуществляется мобильными агрегатами. Плюсы: высокая эффективность, быстрота исполнения, низкая цена насечки.

Интервал между канавками можно варьировать. Также возможно нанесение только продольной насечки, при этом стоимость работ снижается.

Плюсами метода являются высокая эффективность и пригодность для любой системы навозоудаления.

Особенность эксплуатации таких полов заключается в необходимости периодического обновления насечки с интервалом не менее одного раза в 7 лет при условии использовании скреперов с резиновыми или полиуретановыми накладками или чистки навоза резиновыми скребками на механизированной технике. Основное требование к обрабатываемым полам – качественный бетон М-300 плотностью 20 мРА. Также обрабатываемая поверхность

должна быть не менее 2 метров в ширину для возможности работы спецтехники для нанесения насечки.

Для обустройства проходов могут быть использованы и щелевые полы, которые в сравнении со сплошными полами требуют больших финансовых средств на их обустройство и проектирование комбинированной системы навозоудаления. Чтобы предупредить проваливание копыт и их травмы ширина щелей должна быть не более 35 мм.

В последнее время все чаще для покрытия проходов применяют резину. На таких полах обеспечивается естественное передвижение животных, предупреждается проскальзывание, увеличивается их активность и уменьшается стресс.

Коровы предпочитают мягкое покрытие, потому что резина, как и мягкая почва, в значительной степени гасят импульс, возникающий под действием веса животного при движении. На жестком покрытии ударный импульс возвращается (рефлектирует) в тело животного и может быть причиной травмирования копыт. Это явление не так критично для грудных конечностей, в которых роль амортизатора играет мышечно-связочная система лопатки. В тазовых же конечностях, анатомически жестко скрепленных с осевым скелетом, возникающая при движении ударная нагрузка передается телу коровы практически без смягчения, поэтому 80% всех механических повреждений возникает на задних копытах.

Кроме того, мягкое покрытие позволяет внешнему краю (кромке) копыта слегка погружаться при движении, обеспечивая равномерное распределение нагрузки на всю поверхность копыта. Кроме несущего края (кромки) нагрузку воспринимают мякиши копыт. Если из-за жесткости покрытие не прогибается под стенкой копыта, то при движении животного возникает постоянная нагрузка на кромку, что провоцирует усиленный рост копытного рога и анормальное увеличение рогового башмака. В результате нагрузка на несущий край копыта вскоре становится больше анатомически оптимального уровня, и перегрузка при движении по твердому полу возрастает все больше и больше.

Съемка камерой в инфракрасных лучах показала, что при движении животных по полам с покрытием из резиновых матов, в сравнении с бетонным полом, значительно снижается нагрузка на ноги (рис. 4.6). Прогибание покрытия при усилии 200 кг на 1 см² обеспечивает равномерную нагрузку на роговую кромку и мякиши копыт и исключает подскальзывание животных.

Эффективность применения мягких покрытий в проходах подтверждают исследования, проведенные в университете Хоэнхайм и университете Вайэнштефан. Основой исследований было прямое наблюдение и измерение активности с помощью педометра в нескольких стадах, насчитывающих до 60 голов. Было установлено, что на мягких покрытиях коровника заметно возрастает активность животных. Коровы в течение одного часа совершали в среднем на 30 шагов больше, чем коровы, содержащиеся на бетонных полах. За день это различие могло составлять до тысячи метров. На мягком покры-

тии достоверно увеличивалась и длина шага. На эластичном покрытии коровы подвергались меньшей опасности жестко приземлиться или травмироваться при падении, и состояние копыт улучшилось. Анализ диагнозов показал, что после 6 месяцев эксперимента количество механических травм у коров, содержащихся на резиновых матах, было на 80% ниже, чем у животных из коровника с бетонными полами.

Следует отметить, что уже после нескольких недель использования мягких покрытий значительно уменьшается количество механических повреждений копыт: практически перестают появляться язвы и даже воспаления копытных подошв, являющиеся предшественниками других болезней копыт. На мягких покрытиях кромки копыт не стачиваются, так что сохраняется их естественная функциональная форма. Упрощается регулярный уход за копытным рогом. Животные передвигаются активно и целенаправленно.

Поэтому напольные резиновые покрытия для маршрутов движения коров, а также зон ожидания и доения, более полно, по сравнению с бетоном, удовлетворяют санитарным нормам содержания животных, защищают от холодного бетонного пола, снижают травматизм, предупреждают заболевания копыт, снижают нагрузку на нижние конечности. Кроме того, покрытия обеспечивают защиту основания пола от воздействия агрессивной среды (моча, навоз, вода), легко очищаются и промываются.

Отсутствие боли, когда корова ложится или встает, чистая поверхность логова, сухость и отсутствие скольжения способствуют обеспечению биологически адекватного соотношения времени отдыха, кормления и прогулок, что создает комфортные условия содержания для коров, а значит способствует увеличению сроков хозяйственного использования высокопродуктивных коров. Ниже показаны варианты покрытия для пола проходов (рис. 4.7).