| 1 | 2 |
|---|---|
| кальция, г | 35,6 |
| фосфора, г | 2,5 |
| магния, г | 2,2 |
| калия, г | 11,8 |
| серы, г | 1,5 |
| железа, г | 217 |
| меди, г | 9,5 |
| цинка, г | 39,7 |
| марганца, г | 49,9 |
| кобальта, г | 0,4 |
| йода, г | 1,2 |
В 1 кг кормового концентрата для дойных коров содержалось 0,73 к. ед., 9,14 МДж обменной энергии, 0,86 кг сухого вещества, 87 г сырого протеина, 6 г жира, 134 г сахара, 35,3 г кальция, 2,5 г фосфора, а в сухом веществе – 14,3 % клетчатки, 15,6 % сахара. На 1 кг СВ приходится 0,85 к. ед., 10,64 МДж обменной энергии, 101 г сырого протеина, 156 г сахара. На основании разработанных кормовых концентратов из сушёного жома, мелассы и дефеката кормового составлены опытные комбикорма для дойных коров в середине лактации. В их состав входили: кормовой концентрат, зерносмесь, шрот подсолнечный, рапсовый жмых, минеральные компоненты (таблица 45).
Таблица 45 – Состав комбикормов
| Ингредиенты, % | Группа | ||
|---|---|---|---|
| I | II | III | |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Ячмень | 24 | 10 | 5 |
| Тритикале | 10 | 10 | 10 |
| Зерносмесь | 37 | 37 | 37 |
| Шрот подсолнечный | 10 | 10 | 10 |
| Жмых рапсовый | 15 | 15 | 15 |
| Кормовой концентрат | - | 15 | 20 |
| Мел кормовой | 1 | - | - |
| Динатрийфосфат | 1 | 1 | 1 |
| Соль | 1 | 1 | 1 |
| Премикс П 60-3 | 1 | 1 | 1 |
| В 1 кг комбикорма содержится: | |||
| кормовых единиц | 1,08 | 1,04 | 1,0 |
| обменной энергии, МДж | 10,97 | 10,86 | 10,64 |
| сухого вещества, г | 867,5 | 872,8 | 868,6 |
| сырого протеина, г | 163,5 | 168,3 | 162,6 |
| переваримого протеина, г | 99,3 | 99,8 | 99,1 |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
|---|---|---|---|
| расщепляемого протеина, г | 117,7 | 118,5 | 116,9 |
| неращепляемого протеина, г | 45,8 | 49,8 | 45,7 |
| сырого жира, г | 30,81 | 33,36 | 28,72 |
| сырой клетчатки, г | 57,9 | 76,94 | 74,74 |
| крахмала, г | 360,7 | 266,9 | 268,5 |
| сахара, г | 38,29 | 57,14 | 54,81 |
| кальция, г | 8,7 | 10,40 | 12,0 |
| фосфора, г | 9,41 | 9,09 | 8,97 |
| магния, г | 7,47 | 7,30 | 7,24 |
| калия, г | 6,56 | 5,86 | 5,61 |
| серы, г | 2,0 | 1,82 | 1,75 |
| железа, мг | 96,23 | 93,29 | 92,24 |
| меди, мг | 6,80 | 6,35 | 6,19 |
| цинка, мг | 35,47 | 31,69 | 30,34 |
| марганца, мг | 36,18 | 32,95 | 31,81 |
| кобальта, мг | 0,10 | 0,10 | 0,09 |
| йода, мг | 0,38 | 0,34 | 0,33 |
| каротина, мг | 0,68 | 0,68 | 0,68 |
| витаминов: D, тыс. МЕ | 0,95 | 0,95 | 0,95 |
| Е, мг | 26,32 | 21 | 19,1 |
По кормовому и питательному достоинству различия между комбикормами были незначительные.
В 1 кг комбикорма, используемого для коров контрольной группы, содержалось 1,08 к. ед., 10,9 МДж обменной энергии, 0,87 кг сухого вещества, 164 г сырого протеина, 30,8 г сырого жира, 8,7 г кальция, 9,4 г фосфора. В 1 кг комбикорма для коров II опытной группы с включением кормового концентрата в количестве 15 % по массе содержалось 1,04 к. ед., 10,8 МДж обменной энергии, 0,87 кг сухого вещества, 168,3 г сырого протеина, 33,3 г сырого жира, 10,4 г кальция, 9,09 г фосфора. В комбикормах для коров III и IV опытных групп с включением кормового концентрата в количестве 20 и 25 % по массе соответственно содержалось 1,0-0,98 к. ед., 10,64-10,52 МДж обменной энергии, 0,87 кг сухого вещества, 162-163 г сырого протеина, 28,7-28,1 г сырого жира, 12,0-13,7 г кальция, 8,9-8,8 г форфора.
Полученные данные (таблица 46) свидетельствуют о том, что скармливание дойным коровам в середине лактации кормового концентрата обеспечило следующее потребление кормов: комбикорм – 5,0 кг, дробина пивная – 6,0 кг, сенаж разнотравный – 7,0-7,5 кг, силос кукурузный – 6,3-6,6 кг, трава пастбищная – 26,4-27,6 кг при их структуре 37,3-40,8 %, 30,2-34,1, 12,7-13,4, 8,4-9,0 и 37,3-40,8 %.
Таблица 46 – Среднесуточный рацион коров по фактически съеденным кормам
| Корма и питательные вещества | I | II | III | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| кг | % | кг | % | кг | % | |
| Комбикорм | 5,0 | 34,1 | 5,0 | 32,5 | 5,0 | 31,2 |
| Дробина пивная светлая | 6,0 | 6,8 | 6,0 | 6,8 | 6,0 | 6,7 |
| Сенаж разнотравный | 7,3 | 13,4 | 7,0 | 12,7 | 7,2 | 13,0 |
| Силос кукурузный | 6,0 | 8,4 | 6,3 | 8,7 | 6,5 | 8,9 |
| Трава пастбищная | 24,6 | 37,3 | 26,4 | 39,3 | 27,0 | 40,2 |
| В рационе содержится: | ||||||
| кормовых единиц | 15,8 | 16,0 | 16,1 | |||
| обменной энергии, МДж | 186,6 | 178,7 | 182,8 | |||
| сухого вещества, кг | 15,8 | 15,0 | 15,4 | |||
| сырого протеина, г | 2837 | 2745 | 2801 | |||
| переваримого протеина, г | 1907,6 | 1849,7 | 1884,0 | |||
| расщепляемого протеина, г | 1901 | 1839 | 1877 | |||
| неращепляемого протеина, г | 936 | 906 | 924 | |||
| сырого жира, г | 572,5 | 556,1 | 569,0 | |||
| сырой клетчатки, г | 3868,6 | 3635,5 | 3781,9 | |||
| крахмала, г | 1981,4 | 1881,1 | 1889,8 | |||
| сахара, г | 1227 | 1296 | 1313 | |||
| кальция, г | 161,0 | 153,7 | 158,0 | |||
| фосфора, г | 96,3 | 93,7 | 95,3 | |||
| магния, г | 51,4 | 49,0 | 50,4 | |||
| калия, г | 385,3 | 366,0 | 377,2 | |||
| серы, г | 40,7 | 39,2 | 40,1 | |||
| железа, мг | 4125,9 | 3971,2 | 4083,1 | |||
| меди, мг | 344,8 | 327,7 | 336,9 | |||
| цинка, мг | 973,6 | 942,3 | 961,1 | |||
| марганца, мг | 977,2 | 942,8 | 967,1 | |||
| кобальта, мг | 15,8 | 15,4 | 15,6 | |||
| йода, мг | 10,1 | 9,9 | 10,0 | |||
| каротина, мг | 1735,9 | 1653,4 | 1700,8 | |||
| витаминов: D, тыс. МЕ | 13380,4 | 13321,8 | 13360,1 | |||
| Е, мг | 1797,2 | 1729,9 | 1781,4 | |||
Потребление сухих веществ коровами находилось в пределах 15,016,3 кг. В расчёте на 1 кормовую единицу во всех группах приходилось 117-120 г переваримого протеина. Сахаропротеиновое отношение было равно 0,6:0,7. Концентрация обменной энергии в сухом веществе рациона колебалась в пределах 11,7-11,9 МДж. Концентрация клетчатки в сухом веществе при потреблении указанных кормов составила 25,8-26,0. Отношение кальция к фосфору составило 1,64-1,69:1.
