ких пределах (даже в течение суток) – от 82 до 90% и более. Значительная разбежка показателей влажности, а также неравномерность выделения экскрементов в течение суток, когда более 30% суточного выхода приходится на часы кормления, предъявляет жесткие требования к надежности конструкции оборудования для уборки навоза.
Технологический процесс уборки навоза на фермах по производству молока можно разделить на следующие операции: уборка навоза внутри коровника вдоль стойл животных; сбор и подача навоза из коровника в накопитель; выгрузка навоза из коровника; транспортирование навоза к месту складирования; хранение навоза и подготовка его к использованию.
Существует два основных способа удаления навоза – механический и гидравлический. Гидравлическая система предусматривает применение таких способов как прямой смыв, лотково-смывной, самотечный непрерывного и периодического действия.
При гидравлических способах удаления навоза затраты труда на уборку помещений сокращаются на 42-58% по сравнению с применением скребковых транспортеров. Улучшается санитарное состояние помещений. Обычно эти способы сочетаются с применением решетчатых полов под каналами навозоудаления. Гидросмыв подразумевает движение навоза за счет кинетической энергии струи воды. Чтобы смыть одну тонну навоза, понадобится 3-5 тонн воды. Поэтому прямой гидросмыв в настоящее время применяют только при очистке доильной установки и преддоильной площадки.
Самосплавные способы удаления навоза подразумевают его текучесть при условии, что возникающее в результате гидростатического давления сдвигающее напряжение становится выше предела текучести. При использовании самотечной системы навозоудаления масса самотеком движется по горизонтальному каналу. Действие этой системы может носить непрерывный и периодический характер. В первом случае в конце канала устанавливают порог высотой до 40 см, обеспечивая, таким образом, непрерывное удаление (рис. 6.1).
Для обеспечения периодического действия применяется шиберное устройство, за счет которого удаление навоза осуществляется через несколько дней по мере наполнения канала. Шиберное устройство представляет собой калитку или заслонку, которая плотно перекрывает канал. Герметичность перекрытия определяет надежность системы. Ширина навозного канала при самотечной системе составляет 1-2,4 м, глубина – от 1 м, длина – до 40 м. Содержание животных осуществляется на щелевых полах, под которыми находятся навозосборные железобетонные каналы с коллекторами на концах. Каналы делают без уклона и оборудуют на переходах стационарными порогами из бетона высотой 45 см. Таким образом, система удаления навоза образует единый коллектор как внутри помещения, так и за его пределами.
Наиболее удачно самосплавная система периодического действия реализована при проектировании УП «Институт Белгидроагропищепом» фермы на 720 коров для СПК «Першаи 2003» Воложинского района Минской области. Планировкой коровников предусмотрено устройство перекрытых решеткой каналов под навозными и кормонавозными проходами (рис. 6.2). Поперечный канал в центральной части коровника объединяет продольные каналы в единую накопительную систему. Образующийся коллектор отделен шибером от магистрального канала, направляющего навоз в приемник насосной станции. Управляемый рычагом шибер имеет два рабочих положения: первое вертикальное – выпускной канал перекрыт и навоз заполняет емкость продольных и поперечном каналах; второе горизонтальное – шибер прижат к полу канала, просвет выпускного канала открыт, навоз под действием гидростатического давления сдвигается в приемник насосной станции.
Особенностью сплавных систем как непрерывного, так периодического действия является необходимость строгого соблюдения в процессе строительства и зксплуатации четырех условий:
-
бесподстилочное содержание, либо использование небольшого количества подстилки, которое будет компенсироваться 15% воды сверху положенного количества;
-
полная герметичность стенок лотков и шиберов, получаемая после нанесения гидроизолирующих покрытий эпоксидным лаком;
-
температура в нижней части лотков не должна опускаться ниже 4 градусов;
-
правильное время пуска системы при приобретении навозом текучих свойств, но до выпадения осадка.
Технико-экономические расчеты показывают, что капитальные затраты на строительство гидросистем удаления навоза на 35-40% выше затрат на механические способы.
Одной из наиболее распространённых систем навозоудаления является механический способ, который заключается в использовании бульдозеров, а также скребковых и штанговых транспортеров. Применение механической системы требует соблюдения кратности навозоудаления. Она должна быть не менее 2-3 раз в сутки, в противном случае навоз и жижа задерживаются в помещении, создают антисанитарию, ухудшая качество воздушной среды.
Механическими мобильными средствами являются скреперные и бульдозерные устройства, навешенные на трактор. При уборке навоза бульдозером из помещений для боксового содержания животных навозный проход должен иметь форму прямоугольного лотка шириной не менее 2200 мм и глубиной 200 мм. Пол проходов должен быть монолитным, толщиной не менее 180 мм из бетона марки не ниже 200 и иметь уклон 0,5% в направлении транспортирования навоза. Для обеспечения беспрепятственного проезда агрегата по обе стороны от лотка должно быть оставлено свободное пространство шириной 200-250 мм.
В целях минимизации механического воздействия на бетонные конструкции проходов коровника уборка навоза может осуществляться бульдозером с лопатой, оснащенной эластичной износостойкой полосой из резины или подобного полимерного материала. Навоз перемещается за несколько проходов на площадку для временного хранения, расположенную в торцовой части здания. Для обеспечения необходимого санитарного состояния днище площадки должно быть выполнено с контуклоном 12° к коровникам. Устройство с трех сторон площадки подпорной стенки исключает вероятность растекания и улучшает погрузку навоза.
Хронометражными наблюдениями в типовом помещении длиной 78 м установлено, что затраты времени на уборку навоза в одном навозном проходе составляют 2,6-3 мин., в кормонавозном проходе – 3,2-3,5 мин. Всего на разовую уборку навоза в одном коровнике затрачивается 13,1-14,5 мин. Это приводит к возникновению сильных сквозняков в помещениях, вызванных
