Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Промышленная технология производства молока

Н. А. Попков, В. Н. Тимошенко, А. А. Музыка · 2018 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2018 года.

Войти и скачать PDF ↓

тийный срок эксплуатации тента – 10-15 лет. В течение этого времени собственники избавлены от необходимости нести затраты на ремонт сооружений.

Рисунок 3.6 - Широкогабаритный каркасно-тентовый коровник из металлических конструкций

Тентовое покрытие представляет собой оболочку из полиэфирного материала, пропитанного поливинилхлоридом (ПВХ) и обработанного акриловым лаком. Отдельные элементы ткани соединяются между собой (свариваются) путем расплава ПВХ в местах соединения горячим воздухом или токами высокой частоты (ТВЧ). Используемый материал отличается высокой прочностью при незначительной массе, огнеупорностью, стойкостью к разрывам и внешним воздействиям, устойчивостью к ультрафиолетовым лучам.

При нанесении покрытию механических повреждений (разрезов, разрывов) они могут быть легко устранены.

Подъемные шторы по фасадам сооружений позволяют регулировать температурный режим, обеспечивать поступление свежего воздуха в помещение. В качестве вытяжки предусмотрен вентиляционный проем в коньке по всей длине сооружения. Для предотвращения попадания осадков проем может быть защищен козырьком.

В зависимости от технологической схемы установки стойлового оборудования, устанавливается необходимое количество, размер и расположение ворот. По желанию заказчика ворота могут быть металлические или тентованные, откатные или распашные. Современные технологии строительства каркасно-тентовых коровников позволяют возводить быстровозводимые здания практически в любой местности, независимо от ее климатических условий. При этом технология строительства позволяет не только быстро возвести животноводческие комплексы, но и значительно уменьшает срок их окупаемости.

РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» разработан технологический проект коровника каркасно-тентового с беспривязно-боксовым содержанием для ферм и комплексов на 600-1200 голов (рис. 3.7).

Рисунок 3.7 - Технологический проект каркасно-тентового коровника на 300 голов

Основные конкурентные преимущества – применение разработанной технологии позволяет снизить затраты труда на 32-35%, уменьшить энергоемкость на 14-16% и сократить удельный расход кормов на 12%.

Технико-экономические характеристики: поголовье коров – 300-350 голов; объём помещения в расчете на 1 голову – 65 м3 ; полезная площадь на 1 голову – 8 м2 ; совокупные энергозатраты на производство 1 ц молока – 57 МДж; затраты труда на производство 1 ц молока – 0,75 чел./час.; продолжительность продуктивного использования коровы – не менее 3 лактаций.

Как показывает практика, проектирование и строительство новых крупных ферм должно базироваться на детальной проработке всех аспектов технологии с учетом наличия и перспектив наращивания кормовых, финансовых и трудовых ресурсов. Такой подход позволит наряду с максимальной реализацией потенциала животного, позволит увеличить продуктивное долголетие животных, будет способствовать сохранению здоровья и содействовать получению кроме молока еще и телят.

ГЛАВА 4. РАЦИОНАЛЬНАЯ ПЛАНИРОВКА КОРОВНИКОВ

4.1. Внутренняя планировка современных помещений для содержания высокопродуктивных коров

Важную роль в реализации физиологически обусловленного ритма играет рациональная планировка зданий. Внутренняя планировка современных помещений для содержания высокопродуктивных коров предусматривает выделение зон отдыха и кормления (рисунок 4.1).

Рисунок 4.1 - Планировка современных помещений для содержания высокопродуктивных коров

В соответствии с физиологическим ритмом животные до 10-12 раз в течение суток свободно перемещаются из одной зоны в другую. Общая протяженность маршрута приближается к 5 км. Взаимоувязанное научно обоснованное размещение боксов для отдыха, навозных, кормонавозных и поперечных проходов способствует формированию комфортной среды обитания животных и создает предпосылки для использования высокопроизводительного технологического оборудования.

Проходы в коровниках выполняют разные функции. Они являются связующими маршрутами между разными зонами, а также местом «приемки» большей части экскрементов. Не менее существенное значение наряду с рациональной планировкой имеет ширина проходов для перемещения животных. При соотношении мест для отдыха и у кормового стола 3/1 принятом на большинстве современных предприятий, особого внимания требует планировка кормонавозных проходов. Их ширина должна обеспечивать при расположении нескольких коров свободный встречный или параллельный проход еще двух животных. Размеры проходов, образующихся между рядами бок-

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру